烘豆機旋轉的聲音，成了午後最溫柔的背景樂.......咖啡豆在火焰裡逐漸改變顏色，從青綠到深褐，散發出焦糖、堅果與可可交織的香氣.......我看著這變化，彷彿見證了........醞釀的深情。
熱氣中，我小心調整火候，只為讓這份苦澀裡帶點甘甜..........
此刻桌上，一盤藍莓乳酪蛋糕靜靜等待。藍莓的酸、乳酪的滑順，與咖啡的濃烈相互輝映......咬下一口，果香與咖啡的尾韻在舌尖纏綿.......餘韻.....未盡........
每一次烘豆，每一次沖煮，都是生活的一種方式。那不只是對味道的追尋，更是對人生的回望..........
「人生與咖啡一樣，唯有細火慢煮，才能釋放最深的香氣。」
看這.......四季變化......
