為什麼市面上很多維生素D補充品,維生素D有什麼功效?
維生素D是維持骨骼健康、鈣磷代謝與免疫功能的重要營養素。現代人因為日曬不足、飲食攝取有限,維生素D缺乏已成為全球常見問題之一。補充維生素D不只是為了骨頭好,更與肌肉、免疫力、甚至情緒穩定有關。
但你知道嗎?市面上的維生素D有分成「活性型」與「非活性型」,還有 D2、D3 之分。到底該怎麼選?補多少才夠?這篇文章一次幫你釐清!
一、維生素D的分類:活性型 vs 非活性型
🔹 非活性維生素D:D2 與 D3
- D2(ergocalciferol):來自植物來源,又稱麥角鈣化醇,主要從植物、酵母、或經日曬的蕈菇類(如香菇、黑木耳)獲得,效力較低。
- D3(cholecalciferol):主要來自動物來源或合成,部分植物性來源也有,又稱膽鈣化醇,效力與穩定性都優於 D2,人體皮膚經陽光照射也能自行合成,是臨床首選。
🔹 活性維生素D:Calcitriol(1,25-二羥基維生素D)
骨化三醇(Calcitriol)是最終活化型態,能直接作用於細胞,調節鈣吸收、骨骼礦化與免疫功能。一般人不需要直接補充,只有特定疾病族群才會使用。
二、補充建議:誰該補?補多少?
✅ 一般人怎麼補?
- 首選 D3(cholecalciferol),一般保健用途,每日可以食用 400~800 IU,搭配飲食攝取, 可維持理想血中濃度(>30 ng/mL)。
- 嬰幼兒:建議每日補充 400 IU。
- D2(ergocalciferol):若使用,需較高劑量(如每日 3000 IU 或每週 50,000 IU),但效果不如 D3。
📌 補充方式可選每日、每週或每月劑量,依照生活習慣與醫師建議調整。
三、什麼情況需要補充「活性維生素D」?
活性型(如 calcitriol)並不適合一般人日常補充,僅限於以下特殊族群:
- 慢性腎臟病(CKD stage 3–5):腎臟無法轉化 D2/D3 為活性型。
- 罕見遺傳疾病:如 1α-羥化酶缺乏症或維生素D受體缺陷。
- 嚴重肝功能障礙:肝臟無法完成第一階段轉化。
- 嚴重副甲狀腺功能亢進:需活性型來抑制 PTH 分泌。
⚠️ 活性型維生素D有較高風險引起高鈣血症,需醫師監測使用,不宜自行補充。
四、維生素 D3 什麼時候吃?
維生素D3屬於「脂溶性維生素」,也就是說,它需要脂肪的幫助才能被身體有效吸收。因此,建議在「飯後」或「隨餐服用」,尤其是搭配富含優質脂肪的食物,如酪梨、堅果種子、蛋黃或橄欖油等,能大幅提升吸收率。
如果你平常有補充「魚油」的習慣,也非常適合與維生素D3一起服用,因為魚油中的脂肪酸能進一步促進脂溶性營養素的吸收。
至於服用的時間點,目前並沒有明確研究顯示早上、中午或晚上服用會影響維生素D3的效果。重點在於「有吃進脂肪」與「持續補充」,比起時間更重要。
✅ 小提醒:
- 建議與正餐一起服用,尤其是含油脂的餐點
- 若空腹服用,吸收率可能下降
- 養成固定時間補充的習慣,有助於長期穩定血中濃度
五、補太多會怎樣?副作用風險提醒
過量補充維生素D可能導致:
- 高鈣血症(hypercalcemia)
- 噁心、嘔吐、腸胃不適
- 腎結石、腎功能損害
📌 美國建議成人每日安全上限為 4000 IU,血清濃度不宜超過 150 ng/mL。
六、如何自然維持維生素D?
- ☀️ 日曬:每天曬太陽 10–30 分鐘(視膚色與季節而定)
- 🐟 飲食:適當攝取油性魚(鮭魚、鯖魚)、蛋、強化乳製品與穀類
- 💊 補充劑:根據醫師建議補充 D3,特殊族群可能需更高劑量
根據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第8版,維生素D(以 D3 為主)
每日建議攝取量如下

📌 國內一般建議:健康的成年人,可以維持體內 25 (OH) D 數值於 30~50 ng/mL 之間。
📌 美國臨床共識 : 一般成人每日建議補充800–2000 IU的維生素D3,可有效維持血清25(OH)D在理想範圍(>30 ng/mL)。
七、維生素 D3 可以跟鈣一起吃嗎?
可以!
- 維生素 D3 的主要功能是促進腸道對鈣的吸收,幫助鈣順利進入血液與骨骼。
- 如果身體缺乏維生素 D,即使攝取足夠的鈣,也可能無法有效吸收與利用。
- 所以在補鈣的同時補充 D3,有助於提升整體骨骼健康與預防骨質疏鬆。
- 若你有在補充魚油,也可以與 D3 和鈣一起吃,脂肪酸有助於 D3 的吸收。
- 鈣補充劑有時會影響某些藥物吸收(如甲狀腺素),若有特殊用藥,請依醫師建議分開服用。
- 過量補充鈣與 D3 可能導致高鈣血症,出現噁心、便秘、腎結石等副作用。
- 建議每日補充量:
- 維生素 D3:800–2000 IU(一般成人)
- 鈣:1000–1200 mg(依年齡與性別調整)
- 若有腎臟病或特殊疾病,補充前請諮詢醫師。
結語:選對維生素D,補得剛剛好
維生素D不只是骨骼健康的守護者,更是全身代謝與免疫力的重要角色。對大多數人來說,選擇 D3 並依照建議劑量補充,就能有效維持健康。只有在特殊疾病情況下,才需要使用活性型維生素D,並由醫師監測使用。
記得:補得夠很重要,但補過頭也會有風險。讓我們一起聰明補充,健康加分!
📌 想知道自己是否缺乏維生素D?可以向醫師諮詢抽血檢測「25-羥基維生素D」濃度,這是目前最準確的評估方式。
📎 歡迎收藏這篇文章,或分享給家人朋友,一起補對維生素D!
資料來源 :
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