先是老義式咖啡機掛點，改用摩卡壺。接著前陣子（平價試用版錐刀）磨豆機突然不能調粗細，知道它時日已不多，因應沒辦法磨得更細買了濾紙手沖杯開始練習手沖，還搜了一圈自動研磨咖啡機，想著要不乾脆懶到底直接丟豆子進機器讓它既磨又煮？
BUT，左看右看很多都是刀片、無獨立水箱、清洗要整個拆下來，好像也沒有懶惰到哪兒去？後來，又搜了一輪磨豆機......
然後就是今天，磨豆機正式掛點，哈哈，逼我做最終決定了是唄。可接受的機器一台大概是目標磨豆機兩倍多價格，佔地差不多大（都蠻佔位置的），可是我大概只能從中擇一，畢竟看起來很可愛漂亮的，多數都......似乎不太可靠。
就算我手沖新手，考慮機器的耐用度、煮一杯咖啡要拆洗的零組件多寡和清洗難易度以及「煮並且立即續煮」的複雜度，最終我還是會選擇買相較起來穩定耐操得多的磨豆機，認命點，慢慢在手沖裡找自己喜歡的味道吧？
一日數次掀開機器放豆倒水啟動、煮好喝完拆機器洗晾組裝loop。
vs
一月一次磨豆清機器，每日數次燒水架好放紙舀粉，倒水進杯舉杯手沖，喝畢丟的丟沖的沖結束。
目前我比較喜歡後者，希望明天醒來我還是一樣想法！XD
