2023-06-05|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

一次滿足台、加、法三種胃的菜單/食譜(二)

(文接〈一次滿足台、加、法三種胃的菜單/食譜(一)〉)我這人煮東西全為填飽肚子。常用的自喻是:「就像開車,一切都只是為了去哪裡?!」先前幾次拿這跟白人同事講,男的女的聽了都楞住,頭腦轉一下才懂意思──我不餓就不煮,不出遠門也就不開車了。沒興趣倒也不代表就做不好,只是能簡單就簡單,以致於我為加拿大先生、台加混血的女兒、寄居的法國實習老師瑪瑞安及我自己弄出的三餐,一切不複雜,但對美味的眾求肯定還是有底限的──

烤鬆餅楓焦香腸全日早餐

食材:小香腸、鬆餅粉、牛奶、雞蛋、楓糖漿、菓醬
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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