節氣飲食｜《秋日。山椒味噌烤豆腐》
豆腐，性味甘、涼，可清胃火、下腸內濁氣。
烹調後可緩涼性，
薄抹層味噌，家用小烤箱預熱後，約烤 7、8 分鐘。
再輕灑日式山椒粉，風味佳。
山椒味噌烤豆腐
＃ 從節氣飲食，學中醫
＃ 好日子：起居、運動、飲食、睡眠、清潔、好心情
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