開始轉職面試！
一直都對面試很有信心的我...好久沒面了....


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咖啡

踏入禾木咖啡館的庭院可以看到落地窗與行道樹的樹蔭相映，同時有一個提供單車停放的駐車架，店主也非常用心的貼上日文標示，在細節上展現整體感。恰巧這次我們兩台單車也是日系鋼管競輪，經典的鋼管車才剛停靠上去彷彿一秒飛到日本，想起在日本騎著單車旅行時的快樂回憶。

山姆-單車上的斜槓人生

單車友善商店｜中興新村｜禾木咖啡｜昭和風格讓人一秒飛到日本

咖啡之友到北海道旅遊時，帶回來給我的禮物。

他在買豆子時，沒注意到是低咖啡因，只是因為店裡架上只剩這一包單品豆，他就趕快買下來。

慢萃生活

北海道札幌的森彥Morihico咖啡豆

2023年的中秋節，位在花蓮縣壽豐鄉理想大地的星巴克開幕了！各種頻道都能看到如童話屋般的星巴克，在花東縱谷上隆重開幕了。

雖是開幕了，星巴克的周邊環境還在調整中。雖不盡完美，但以中央山脈為背景的理想星巴克，還是美得令人屏息。值得你專程來花蓮！也值得每趟來花蓮都來這裡喝上一杯咖啡再出發。

早上送女

半百之後的人生探索

小日子＠花蓮



已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。

我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。

小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的

以行動支持創作者！付費即可解鎖

文化生活

生活不用很多物品，只需要精準的物品、空間、生活模式， 我們享受身上只有足夠的物品、但擁有全世界的無限生活！ 最喜歡研究與分享​「整理思維、簡單生活、游牧生活」， 如果這些內容能有一點幫助到這個世界，那就太幸福了！

極簡人的家

極簡人與咖啡的成長故事：苦澀中帶著濃甜的記憶

在網路上看到許多人用陶鍋烘豆，所以這次就來挑戰陶鍋烘豆！ 

這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！

碼農ㄟ譟咖

陶鍋烘咖啡豆｜磨豆機清潔｜虹吸式咖啡

爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告，從上周開始就在燒腦，今天下午主管開完會，一切順利，我也暫時可放鬆。

  「慢萃」直接呼應咖啡的「萃取」過程，同時「慢」字隱含生活哲學的從容與深度思考。英文 "Brew the Life" 更進一步將「沖煮咖啡」與「醞釀生活」連結，意象豐富且耐人尋味。

手沖咖啡的過程，是一種舒壓

咖啡。生活

職場

恐懼日記01｜平凡人的平凡恐懼

夢見我在一個聚會裡，因為好友 Hank 的書大賣，夢裡他開始做 Podcast，內容很好，點閱率很高，幾個朋友都問他如何掌握錄音效果與內容。

Hank 不太願意講，因為這個好像是他的秘方。後來被大家發現原來秘訣是要到一個特定地方去剪接影音檔。

可是那個地方有個問題，就是老鼠很多。我心想這實在有點

藍色城堡 夢的狂想

【夢境日記】與恐懼共舞

夢見今天是週六，我本來在店裡看店。後來就覺得不想要一直看店，想要出去玩。

可是不知為何來到一個沒有電燈烏黑的地方，一個人這樣子在路上走。走在鄉間道路，還有經過稻田、鐵路。

我好像想要去什麼地方。一直走一直走，越走越黑，路都看不清楚，伸手不見五指，覺得可能隨時會掉進水溝，開始感到有些害怕恐懼。覺得

【夢境日記】恐懼與自我發現之旅

在裸辭後的求職過程中，我面對無數面試與焦慮，卻在一次小旅行中意外釋放情緒，重新思考理想工作的意義。

星痕心跡的沙龍

從小旅行中體悟：面試焦慮與情緒轉變｜裸辭過後重新求職的故事（三）

夢見世界核戰爆發了。

由於巴基斯坦先遭到攻擊，在他被攻擊之後，開始進行反攻。首先啟動核彈攻擊歐洲幾個國家，法國巴黎是第一個攻擊點。

我是美國政府員工。一看到這消息，非常驚恐。接著得知歐洲各國開始發射飛彈。因為已經來不及看新聞了，我相信接下來一定會攻擊美國，我趕緊拉著女兒和法國大使，準備逃往防空地

【夢境日記】核戰恐懼與逃難

在知道自己有罹癌的可能後，我開始面對自己的膽怯及拆解內心的恐懼.....

任性早退生的多元宇宙

乳癌日記 02 - 發現．面對．拆解恐懼

Hi 機緣巧合看見這裡的 all,

我開始感到痛苦了。

興許是太久沒有與他人溝通的關係，光是一場視訊面試就快把我擊倒。一面試完，我整個人就倒在床上只漫無目的地在滑手機，甚至連晚餐時間都錯過了，因為也沒什麼想吃東西的念頭，更別說有心思想要吃什麼了。

Try Try Everything

離職第三十一天 - 我在名為求職的迷霧裡

我們在上一集的節目中提到。找工作面試的時候，要如何介紹自己？既然你有了企圖有了想法、有抱負,當然會很希望面試公司錄取你。今天我們來聊聊面試的時候，或者當你需要上台做報告的時候，想必大家都會感到超級緊張吧？

茉莉的沙龍

#109 克服面試與演講恐懼的關鍵：改變姿勢、提升自信

艾蜜莉の跑咖日記｜跑步。咖啡。生活。旅遊

恐懼日記02 | 開始戰鬥吧！

創作

學習

夢境日記

夢很真實，像是多重人生在平行宇宙進行。有天突發奇想：與其等待解答，何不一起來創造結局？或許有天，我們都能在這裡找到想要的答案。

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歡迎加入我的沙龍，分享裸職後的生活，自我探索及成長，書藉介紹等內容。

神秘力量

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離開校園踏入職場後的所見、所聞、所思、所感與所學

On the road

面試後的反思

健康

乳癌記事薄

認真工作 25 年後忽然有一天發現原來我可以不用一直在無窮無盡的滾輪中不停打轉，於是我跳出長久以來的慣性生活，開始邁向人生的第三階段。在走了一段時間後發現，原來人生的第三階段才是最精彩的，所以我想在這裡將過去和現在經歷的事分享給準備退休的你、覺得退休還很遠的你，或是單純有緣的你......

Hi 機緣巧合看見這裡的 all,

沒想到已經第 44 天了，似乎也有點習慣這漫長的假期。

Try everything 紀錄 aka 我的離職日記

離職第四十四天 - 邁開步伐總會前進

🌱內在思考  👁️ 學習觀點  💡超越自我 

閱讀茉莉Podcast

您將會在這裡接收到各種主題的學習觀點與分享，發掘不同生活上的觀察視角，以及發生在世界上其它角落的故事與產業新趨勢。🌱內在思考  👁️ 學習觀點  💡超越自我  

跑到迷路

小時候說咖啡很苦，開始工作後覺得生活很苦卻開始喝咖啡，還喝到上癮。一口咖啡，一個背景，一點故事，一些心情，可能旁邊有一本書、一首音樂、一個人或一些人。

跑去喝咖啡

跑去終點

<p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">還是處於恐懼之中的狀態，本週開始轉職面試！</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">第一個面試是公司主動邀請，研究了地點、福利、基本資訊後覺得可以是暖身的第一站</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">下午請了假，中午緩緩地晃到附近吃個飯、喝杯咖啡</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">可能是因為不是主動投遞，並沒有太緊張（欸結果走進去公司也是緊張啊</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">面試的辦公室很美麗～很怪異的事第一階段是人資先進行</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">果然是很久沒面試了，講話有點卡，心跳也是不自覺一直上升</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">藉此告訴自己</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><b><strong class="lexical__textBold" style="white-space: pre-wrap;">「嘿！接下來的幾個月，我們一起努力戰鬥吧」</strong></b></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">意外發現的好咖！</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">Share Day Coffee | 新竹縣竹北市文仁街32號</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">咖啡好喝、甜點好吃，價格很不竹北！很佛～～</span></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><div class="lexical__image center"><div class="lexical__imageWrapper"><img src="https://resize-image.vocus.cc/resize?norotation=true&amp;quality=80&amp;url=https%3A%2F%2Fimages.vocus.cc%2Faff2d387-ec06-473e-8d52-d2cde9739a14.jpg&amp;width=740&amp;sign=zc7nQ_xy-xJnWIXOuVMF8rtR9CvEXdaHPZHzRMbSy6g" data-src="https://resize-image.vocus.cc/resize?norotation=true&amp;quality=80&amp;url=https%3A%2F%2Fimages.vocus.cc%2Faff2d387-ec06-473e-8d52-d2cde9739a14.jpg&amp;width=740&amp;sign=zc7nQ_xy-xJnWIXOuVMF8rtR9CvEXdaHPZHzRMbSy6g" data-loaded="true" data-original-src="https://images.vocus.cc/aff2d387-ec06-473e-8d52-d2cde9739a14.jpg" data-lowquality="false" data-width="1109" data-height="1479" data-retry="0" onerror="Number(this.dataset.retry) > 4 ? this.src='/static/default-error-img.svg': (() => {this.src=this.dataset.originalSrc; this.dataset.retry = Number(this.dataset.retry)+1;})()" alt="raw-image"></div><div></div></div><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><div class="lexical__image center"><div class="lexical__imageWrapper"><img src="https://resize-image.vocus.cc/resize?norotation=true&amp;quality=80&amp;url=https%3A%2F%2Fimages.vocus.cc%2F473b90bd-ec81-43d8-9dc3-2fc77cd6a048.jpg&amp;width=740&amp;sign=7rawY080SfR_yXjhV3eJZOrvrvM9goCKeg6r0DkPFnA" data-src="https://resize-image.vocus.cc/resize?norotation=true&amp;quality=80&amp;url=https%3A%2F%2Fimages.vocus.cc%2F473b90bd-ec81-43d8-9dc3-2fc77cd6a048.jpg&amp;width=740&amp;sign=7rawY080SfR_yXjhV3eJZOrvrvM9goCKeg6r0DkPFnA" data-loaded="true" data-original-src="https://images.vocus.cc/473b90bd-ec81-43d8-9dc3-2fc77cd6a048.jpg" data-lowquality="false" data-width="1109" data-height="1479" data-retry="0" onerror="Number(this.dataset.retry) > 4 ? this.src='/static/default-error-img.svg': (() => {this.src=this.dataset.originalSrc; this.dataset.retry = Number(this.dataset.retry)+1;})()" alt="raw-image"></div><div></div></div><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p><p class="lexical__paragraph" dir="ltr"><br></p>

旅行美食

<div class="draft-block draft--p left">食物與咖啡已經和回憶與人連結在一起</div>
<div class="draft-block draft--p left">不單純只是吃的，裡面滿滿的是情感</div>

布蘭達&維尼的簡單生活

《Day by Day 日常每一天》

布得布説私密達 Video Podcast

《今天就過喜歡的日子》

《布蘭達的有聲日記》

家人的陪伴好珍貴~好舒服的氣氛~~^ ^/

今天還看得意猶未盡的朋友可以看這裡👉完整未刪減版：https://youtu.be/ClLKbLehhdA 😄
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DAY 59：和媽媽的平靜祥和時光！滿滿原型食物的番茄蔬菜冬粉好對味~｜2022.10.17 Monday｜布蘭達&維尼

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一週遊牧5間咖啡廳☕Vlog~還有逛了里仁有機商店🍀｜布蘭達&維尼

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每天必喝咖啡的人的一大挑戰：21天挑戰斷除咖啡癮｜布蘭達&維尼

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DAY 26：咖啡控的我們居然咖啡快喝不下去了！還有決定賣掉電子鍋了~｜2022.09.14 Wednesday｜布蘭達&維尼

2020年6月，我們住進台北內湖的共居公寓，當時很愛喝奶茶包，還買了大包裝來喝~
沒想到兩年多之後，我們現在愛上了黑咖啡~~
不變的是我們都沒有浪費食材，全部喝光光~~^ ^/

對了、今天晚上八點半還有一部分享Email整理的影片~


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DAY 84：兩年多的時間，從甜奶茶控變黑咖啡控、從燒肉黨變沙拉派~｜2022.11.11 Friday｜布蘭達&維尼

政治與評論

<div class="draft-block draft--p left">烘豆真的是一個大坑，我還不敢踏入 哈哈</div>

愛咖一族

咖啡烘豆已經超過十年了，一直使用「滾輪式」的烘豆機，後來在網路上看到有人用烤箱烘豆，感覺很有趣，也曾挑戰過烤箱烘豆。

在網路上看到許多人用陶鍋烘豆，所以這次就來挑戰陶鍋烘豆！

第一次挑戰陶鍋烘豆，做完了功課，再結合之前烘豆的經驗，便開始了陶鍋烘豆…

在烘豆前習慣先挑豆，將NG、蟲蛀...等不良豆先挑起來，烘完後還會再挑一次，以確保咖啡的風味。

每次要磨新烘的咖啡豆前，一定會把磨豆機清理乾淨，避免殘留在磨豆機內的咖啡粉，影響了咖啡的風味。

虹吸式咖啡壺 (Syphon)是我們喜歡的咖啡萃取方式，在煮時我們會去看它的變化，來決定何時要攪拌與何時要關火，看著水慢慢的上去，與咖啡粉結合、攪拌，最後關火後，再慢慢流至下壺，都是Syphon煮咖啡的一種享受、有趣的過程。


相關影片參考：
滾輪式烘豆|在家玩烘豆|BakeCoffeeBean
https://youtu.be/00073n10WEc

挑戰烤箱烘豆，再來沖壺手沖咖啡｜Challenge the oven roasted coffee beans, and pour over coffee
https://youtu.be/z79Tyqiqf4g


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陶鍋烘咖啡豆｜磨豆機清潔｜來杯虹吸式咖啡

烘豆只要掌握幾個原則，就可以快樂上手!

影片大綱：
1.用「滾輪式烘豆機」所需要的工具介紹
2.烘豆前準備，如何補充瓦斯、瓦斯罐如何選擇、增加烘豆量... 
3.挑豆，即使莊園豆也要挑豆
4.烘豆時的咖啡變化與火侯控制，影片中會一一展示烘豆時，咖啡豆的變化，在烘到什麼時侯，火侯應如何控制
5.咖啡豆烘好後，如何做後續處理

咖啡是我們生活的一部份，它可以像料理一樣的隨性、自然…


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在家玩烘豆|BakeCoffeeBean

咖啡豆有很多種烘焙法，最近剛好看到一個YouTuber，他說他都是用烤箱來烘咖啡豆，不知道烘出來的口感如何，便決定也來試試烤箱烘咖啡豆

第一次用烤箱烘咖啡豆，決定依照別人的烘法，唯二不同的是，影片中使用的烤箱較為專業，因此他是一次烘到底，畢竟我們只使用一般家用的烤箱，加熱管可能加熱會較不平均，因此我們在一爆後每隔一段時間會做翻豆。

烤箱烘出的咖啡豆上色較沒烘豆機均勻，烘出的咖啡豆也較深烘培，由於當天烘出的咖啡豆並不好喝，隔天我們使用 V60 手沖一壺來喝，口感上並不差，烤箱烘咖啡豆，是家中沒有烘豆機，但想自己烘豆的另一種選擇…

影片中的計算機APP連結：
QuickCalc - 速算 : 多功能計算機
https://play.google.com/store/apps/details?id=firm.jijia.quickcalc

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挑戰烤箱烘豆，再來沖壺手沖咖啡｜Challenge the oven roasted coffee beans, and pour over coffee

磨豆機經過多日的磨豆後，裡面原來累積了那麼多的咖啡粉…
這台陪伴我們十年的飛馬牌磨豆機，真的CP值很高!

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天呀!磨豆機裡好多咖啡粉|清潔磨豆機|OMG! A lot of ground coffee in the grinder | Cleaning the grinder

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                <i class="icon-mention"></i>
                <span>Ean連苡安</span>
              </a>
             謝謝妳的祝福 ☺️</div>