【一天一千字，進化每一次】斷食到底科學嗎？他的功能只有減肥嗎？
爭議不斷的間歇性斷食，對減肥有用嗎？
我先說答案，那就是肯定有，我為什麼敢這麼說，那就是2021年開始斷食，而且僅花上一年的時間體重減19公斤，然後兩年後體檢成績如下：
- 體重：70kg 下降到 51 kg
- BMI：25.4下降到 19.4
- 體脂肪：22下降到 13
- 腰圍：88cm下降到 65 cm
- 脂肪肝：中密度 下降到 沒有
這些都是斷食的功勞，我真的沒特別運動，兩年工作繁忙，而我愛跑誠品，大於跑步！
但其實減肥是副作用，斷食真正的目的是，抗衰老
其實減肥真的只是他的副作用，它會被發現的原因，是因為人類想要對抗一個，恆古至今一直想解決的問題，那就是衰老！
不是長生不老，人是不可能避免死亡的，但是死亡前，那個衰老到不行的軀體，其實可以避免！
最近主流醫學，已經將衰老列為疾病，是可以治療的，連NMN從保健品到全面下架，主要的原因，它就是從保健品變成抗衰老藥物。
人真的可以不老嗎？研究已經證明，這是可以逆轉的！
還是用故事的方法講述，雖然不是100%的正確，但是你可以明白其中道理。
這個故事就是生物的意義，你們覺得生物的意義是什麼，思考三秒，答案一定是那個老生常談的繁衍！
沒錯我要講的答案也沒有新意，就是繁衍，但你可別認為，只是生小孩的繁衍，我們如果把視角，放到細胞上，會很有趣！
細胞也是拼了命不停繁衍！
細胞的繁衍就不用一公一母了，他是無性繁殖，簡單說就是可以自我複製，那只要我們人體給定細胞充足的能量，在良好的生存環境下（生存環境優渥，這也是重要的前提）。
細胞就只剩下一個目的了，就是不停的繁殖，複製自己，但是神明打鼓有時錯，更何況是細胞，我們身體有37兆個細胞，只要他自顧自的繁殖，幾年下來，一兩個細胞複製錯了，變成癌細胞，那也是很正常的。
細胞其實有自噬（自我修復）功能
現在我再從細胞這個微小的粒子，跳到整個社會角度，論述細胞的邏輯。
在什麼樣的情況下，我們不怕一些老鼠屎當害群之馬，那就是整個社會很繁華，一兩個拖後腿的也沒差時，我們社會比起消除那些老鼠屎，更重要的是整體經濟發展與文明的和平。
細胞也一樣，當人體攝入的養分，給了他取之不盡，用之不竭的能量，他才不會想要自噬癌細胞，或是不好的細胞，他只想繼續繁殖，不停繁殖！
結果有一天，癌細胞多到，發現整個身體不行了，生病了，衰老了，已經為時已晚，這跟某些歐洲國家如希臘，會破產有雷同之處，都是因為歐洲文明，上個世紀發展太好，導致發放太多福利，經濟成長跟不上，結果導致希臘破產一樣！
所以要避免這樣的情況發生，我們可以透過斷食，讓細胞以為，我們環境惡劣，他就會開始自我修復，清除複製後體質不良的壞細胞跟癌細胞。
神奇的功效，真的值得你一試
所以斷食除了，可以有減肥這個看起來，非常不錯的副作用以外，還能幫你修復不好的細胞，人類發現這個規律，真的是一大福音！
唯一要可惜的是，斷食要16小時以上，而且一天卡路里攝入量要低於500大卡，才有作用，所以真的是辛苦人們了，但是不辛苦，又怎麼騙過細胞呢？
