2024-08-03|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

因為得了流感,我煮了一大鍋綠豆湯

因為得了流感,我煮了一大鍋綠豆湯

 退休以前都會很快速的看醫生,把不適的症狀壓下去,這次因為一直只在低燒處,各種不適就隨它,決定不看醫生,體驗看看。

 今天第四天,疲倦依舊,頭痛昏沈與肌肉酸痛都已經大幅減輕,但咳嗽卻稍微加重,煮了一鍋綠豆湯,清熱解毒(熱感冒才適用),準備吃二天看看效果怎樣。


 煮綠豆湯其實很簡單,我是用十二人份鍋,加三杯半綠豆,洗淨後加水至九分滿,瓦斯爐煮滾後放入電鍋加水約二杯,開關跳起再悶約三十分鐘,加糖並稍微攪拌融化,再加半杯水煮一次,就好了。

 如果沒有感冒,我會微微放涼後,放冷凍庫約六小時,這時會大部份結冰與中間少量未冰透,挖一些再加牛奶,就是綠豆沙牛奶冰了。

估計流感需要十天到半個月的休養,就吃吃睡睡當個躺平族吧。

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