2024年歐盟葡萄酒標籤新規範：提升葡萄酒的資訊透明度

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2024年歐盟(EU)地區開始了一項跟葡萄酒相關的新法規(EU) 2021/1117：

所有歐盟銷售的葡萄酒，包含無酒精葡萄酒 (Non-alcoholic wine)，都必須完整揭露這瓶酒的資訊。

包含：
1. 過敏原和不耐受性* Allergen & Intolerance
2. 熱量 Energy Value
3. 成分 Ingredients
4. 營養標示 Nutrition Value

其中過敏原和不耐受性及熱量，必須直接印在酒的實體標籤上。

而成分和營養標示，可透過電子標籤(QR code或網址)提供；但電子標籤不該包含任何行銷資訊、確保消費者能輕鬆獲得這些重要訊息而不分心。

* 不耐受性(Intolerance)：
一般指酒精不耐症。
人體缺乏乙醛去氫酶（ALDH2）導致的基因缺陷；身體無法正常代謝酒精轉化成的乙醛，導致在體內累積出現臉紅、頭痛、心悸、嘔吐等症狀。
這在亞洲人種發生比例相當高，而台灣更是其中比例最高的國家。 

這項新法對葡萄酒商來說有2項新挑戰!

1. 熱量計算不易
   葡萄酒熱量主要來自糖，而每批釀酒用的葡萄含糖量大相逕庭；
   這取絕於品種、採收成熟度、種植期間氣候及施肥等各種因素。
2. 必須以販售國官方語文標示，方便當地消費者閱讀
   歐盟地區擁有24種官方語言。
   酒商得需要一一確認要銷售的國家，並將標示翻譯成當地語言。
   例如：法國酒運到立陶宛販售時，就得用立陶宛語標示、方便當地民眾閱讀。

EU 2021/1117要求2023年12月8日之後裝瓶的葡萄酒都必須符合規範。

大家手邊若正好有來自歐盟的葡萄酒，不妨拿起酒瓶留意喔!

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參考資料：

• 2023 年歐盟葡萄酒標籤要求：酒莊指南 - Scantrust
• (台灣) 酒類標示管理辦法
• 什麼是酒精不耐症？