日期:2023.12.19~12.21
從卑爾根回到奧斯陸的隔天,就是和朋友一起前往芬蘭、尋找聖誕老人足跡的日子。一大早先幫忙軟退宿,還能「幫」她吃掉吃不完的紅豆湯當早餐。來歐洲從來沒喝過紅豆湯,甚至根本不曾奢望有機會品嘗。因此,那滋味格外幸福,喚起無數母親特別為我煮的無加糖紅豆湯的滋味。
就像期中、期末考天氣總是特別好,離開奧斯陸的那天早晨,光線特別溫柔。大家忙進忙出、好不容易提著大包小包前往車站,像是被一股看不見的力量推著走,直至坐上火車才稍微回過神來。窗外的陽光在雪地上閃爍,金黃色光點不帶溫度,卻灑滿沿途。兩名朋友感嘆,從沒想過自己竟無法好好與這座城市道別。我沉默地看著窗外,不禁想像一個多月後自己退宿的光景,是否也會如今日這般倉促。
下午兩點多,我們抵達赫爾辛基(Helsinki),同是高緯的首都,同樣用一片金黃色卻不帶溫度的陽光迎接我們到來。這趟北歐之旅,因為朋友想一圓心願搭乘北極特快車(需要有6個人才能訂票),因此還有其他4名未曾見面的旅伴即將到來。其中兩位是秋的朋友,另一位則同樣是在交換生社團結下的良緣。儘管我們分別在不同地方念書或交換,但談笑之間我們驚訝地發現,大家的願望清單驚然地一致:喝鮭魚湯,可以的話還有品嘗麋鹿肉。(先暴雷:後來沒吃到麋鹿肉,但如願以「嘗」鮮美的鮭魚湯!)
秋的朋友、來自美國的旅伴因為班機誤點,抵達市區後以時近傍晚,大家也疲憊不堪,決定先在民宿休息,晚上再出門探索聖誕市集。夜晚的參議院廣場,被燈光點綴得如一幅靜謐的畫。參議院白中帶藍的設計,在黑夜的襯托下顯得潔淨、清爽而優雅。熱鬧的聖誕市集內無所不包,我在一間很有特色的工藝店,買了頗有北海維京風格的鑰匙圈(上頭銘刻著I'm yours),工匠說可以很適合送給父親或家人。當我小心收好鑰匙圈,再次抬頭時竟在隔壁攤發現一種從未見過的新奇酥餅,一問之下才知道是當地特色美食,最棒的是除了胡蘿蔔口味之外,還有─麋鹿肉口味!我滿心期待的排隊,沒想到,前面一位客人恰好把最後幾個一掃而空。當時計畫好隔天再訪,最後基於種種原因,無奈無緣品嘗。那麼,就把希望放在未來吧!遺憾有時也是一種風景,未完成的心願,永遠可以成為再訪的理由。
接著去了Fazer Cafe,是芬蘭有名的巧克力與咖啡廳(現在在台灣好像蠻容易找到他們的巧克力,不過都沒吃過XD)。本來想在這裡「順便」點碗鮭魚湯,但溫柔的金髮店員很抱歉地說,湯品只有午餐時段供應。我們看著其他要價不菲的甜點,猶豫了好久終於還是離開,選擇附近一間「相對」不貴的泰式料理,大家點了三道菜一起分享。來歐洲久了,任何亞洲食物都是一種療癒。飯後,我們沿著Esplanadi公園,一路欣賞聖誕燈飾下寧靜的兩側街道,漫步返回住處。
這座中央奢站於2013年的世界最美車站之一,本來並非旅遊清單上的重點行程,但經過時不禁深感驚豔,駐足許久。外部半圓形的大門點起金黃色的燈飾,厚重的木門給人穩重溫暖的感覺。不禁想起自己造訪的第一個「最美車站」,也許是因為天氣與心情,總覺得安特衛普還是比較美啦XD
這座西歐、北歐最大的東正教教堂,建於1868年,擁有「紅教堂」之稱。不同於赫爾辛基大教堂的新古典主義風格,這座教堂綠色的圓頂上鑲著純金,搭配紅棕色的磚牆,讓一名朋友不禁聯想到茉莉公主的城堡,生動的比喻頓時讓神聖的氣息更加可親。
我總覺得第一張圖的燈像是聖誕老人,也有朋友說像聖誕樹。(這種時候最適合說:「我看倒像綠豆糕」!)
赫爾辛基的夜晚很美,令人想到市政府前繁忙而閃爍的燈火。只有寒風,冷冽彷彿像是專門想鑽進我的大衣似的,實在很感謝軟借我一身長羽絨🥹
第二天,我與幾名朋友決定趁其他旅伴補眠時,先前往附近的西貝流士公園。我對這位芬蘭作曲家其實瞭解甚少,只是因為很喜歡村上春樹的1Q84,而書中不斷提到他的作品,因此即使在施工,仍然決心要來朝聖!施工期間即使只能透過籬笆,仍能看見宏偉閃亮的銀色管風琴,在冰冷的冬陽與冰藍的天空下閃閃發亮,陽光讓這座城市的冰藍色調顯得更加純淨。旁邊的公園一早就有小孩不畏寒冷,奔跑嬉戲,如此寒冷卻仍充滿活力,耀眼又可愛,彷彿這座城市冬日的音符。回程路上經過「歐洲窮人救星aka超市」,在芬蘭就是K Supermarket,發現裡面竟然有熱騰騰的烤雞!荷蘭超市請加油啊~
好喜歡這裡的建築,一整片透明的玻璃落地窗框住端正的米色方格,乾淨又閃閃發亮,還能看見裡面的聖誕樹,讓一片純淨無瑕多了家的溫暖。
海面上已經可以看見浮冰,但還是天氣相當不錯,冰藍色的天空與微溫的冬陽,每次轉身彷彿都走進明信片。謝謝軟與超棒的旅伴,一者再續高中前緣、二者即使過去在家鄉、校園內從未謀面,竟如此相談甚歡。至今,我依然無法參透緣分的奧秘。
這座室內市集以木頭打造,充滿溫馨,驅散了一早就如同積雪般累積的寒意。我們一致認為,這間有名的鮭魚湯是「被湯耽誤的麵包店」,麵包是目前在歐洲嘗過最好吃的,一份13.95歐,其實在芬蘭各地的價位都差不多,不過麵包可以吃到飽!一口咬下,唇齒間盡是小麥發酵的天然酸味,幾乎可以想像小麥豐收時,整片麥田在夕陽下閃閃發亮的光景。新鮮的鮭魚肉軟嫩多汁,這大概就是北方大海的純淨。再加入馬鈴薯、蒔蘿與奶油,整碗湯簡直是一碗不可思議的冬日魔法。
和參議院廣場與芬蘭國徽同樣的藍白風格~
整座教堂由一整塊完整的岩石開鑿而出,加上內部的管風琴演奏,整座教堂質樸而莊嚴。小缺點是沒有廁所,考慮到門票要價8歐,我是覺得...如果不是為了順便避寒,去接下來要介紹的中央圖書館就可以了~
回顧整趟交換的點滴,歐洲最令我驚艷、收穫也最多的,不是參觀教堂或博物館,而是各大城市的圖書館,上次在阿姆斯特丹就是一個例子。而在這裡,除了書本、自習室、團體討論室等之外,還有電動區、縫紉區(有縫紉機、紡織機)、錄音室、剪輯室(以上都不能拍照)、廚房等,讓人感受到學習本來就不只限於書本,每件事情、每個人都有存在的價值與意義。一沙一世界,勇敢追隨自己的熱情吧!即使旁人看來再怎麼微不足道,一旦你能在其中看見一片宇宙,便能找到屬於自己的風景。我想,這也呼應最近閱讀的《活出意義來》所說的,每個人的生命都有不同意義!
夜晚,一些朋友選擇去了Fazer品嘗蛋糕再吃晚餐,想省錢的我則決定在Subway草草吃完,再和朋友會合,準備踏上前往北極的臥鋪火車。這趟一路向北的勇闖北極圈之旅,還未完結。
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