- 300克牛肉
- 适量洋葱、青椒、红椒
- 适量蒜、姜
- 适量辣椒
- 盐、生抽、料酒、糖
做法：
- 将牛肉切成薄片，用生抽、料酒、蒜和姜腌制15分钟。
- 熱鍋倒入适量油，放入蒜和姜爆香。
- 加入牛肉翻炒至变色，再加入切块的洋葱、青椒、红椒和辣椒继续炒。
- 調入适量盐、糖和料酒，翻炒均匀出鍋即可。
- 享用美味的中辣口味高级牛肉炒。
洋葱炒牛肉
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湯名
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