成為一個還是帶領一群英雄？｜《天菜大廚 Burnt》 觀後心得
閱讀時間約 4 分鐘
前言
自信帶來自負，而自負無法成為卓越
《天菜大廚 Burnt》這部戲是我人生裡的10大好戲清單之一，劇裡充滿華麗的美食、堅定的友情，主要講述一個看似走下神壇的英雄，在學習人際關係的過程裡成為了一個偉大卓越的領導者。
這部戲裡讓我感受到自負也許是屬於個人的驕傲，但人一生難以脫離團體，所以
自負的驕傲可能無法為團體帶來幸福
電影介紹
天才跟瘋子也許就是一瓶酒的差異
亞當.瓊斯一位天才廚師，擁有引領風潮的手藝加上年紀輕輕就滿負盛名，造就了他目中無人的個性。就因為如此當自己在法式料理界沒有可追求的目標時，他開始沈溺毒品、酒精，
毒品及酒精他親手毀掉了自己及別人的人生
離開巴黎的他委身於路易斯安那州的小餐廳，每天就像懲罰自我般在餐廳裡負責著挖生蠔的工作，直到他挖出第100萬顆生蠔後，他決定離開了路易斯安那去了英國
他決定要再一次創造榮耀
但現實擺在眼前，現在的他雖然不再酗酒、不再吸毒，但是首先他必需要面對的是 - 他那曾經引領風潮的手藝被冠上老派的標籤，導致於新開的餐廳訂位雖然踴躍但...居然還有空位！
這樣的結果讓自視甚高的亞當無法接受，供餐結束後一陣怒氣後的他破口大罵，他認為是大家的表現對不起這些新鮮的食材，造就這樣的結果。同時也罵走了他用盡手段挖來的廚房的二廚 - 史威妮。
為了讓餐廳可以繼續營運餐廳負責的人 - 湯尼說服了史威妮回到餐廳，除了已經是挖她來時承諾的三倍薪水以外，再幫她加薪二倍。史威妮還要求：「必須說服亞當要改變，嘗試新的料理方式。」
這次亞當選擇了妥協，也或者說這是他的一個改變，也算是平息了這場風波
正當餐廳在享受改變帶來的美好之際，餐廳第一次遇到了米其林審查員的造訪，面對這個機會亞當渾身解術來面對審查員。沒想到最後亞當搞砸了，因為米歇爾在一道菜裡放了過多的辣椒
米歇爾：「這是對當年你害我巴黎餐廳倒閉的報復」
人在江湖總是需要還的，這句亞洲的俗語在這齣美劇完美呈現。亞當崩潰了，他的努力付之一炬，喝的爛醉的他跑去對手兼好友 - 里歐的餐廳大鬧。
經歷一晚的瘋狂鬧劇，隔日一早里歐給了他一杯Espresso跟一份早餐，對他說著這部戲的經典對話
亞當：「你為什麼要照顧我？」里歐：「我們需要你，你比我厲害，所以你是最棒的」里歐：「你提升了料理的境界，我們只能跟隨你」..里歐：「吃完就滾吧！」
這段對話讓亞當震驚，原來當別人視他為對手時，其實他的對手一直是自己。並且他完全不信任自己的團隊，理由是
他無法將團隊提升到跟自己一樣的高度
平復心情的亞當回到了廚房，這時湯尼跟他說之前的米其林審查員只是伯明罕的兩個工程師假扮的，所以他們還有爭取米其林的機會
而就在不久後…他們再一次遇到了真的米其林審查員，但是這次面對審查員亞當沒有任何的指示，只說了
「像平常一樣做菜，我們一起努力」
觀後心得
。一個人的驕傲
曾經自己就代表著料理的驕傲，但如今自己卻停滯不前。
雖然大家都是來吃亞當煮的菜，但這些美食卻不是靠他一個人所烹調而成，而是來自於整個團隊，如果他不能像個太陽照耀大家那也不該像烏雲讓大家黯淡無光
這像不像我們剛跨入職場時我們總希望掌握一切，最後才發現太多事是無法靠一己之力而完成
於是我們開始了解到團隊的重要
。榮耀一群人來卓越自己
你是掌控還是掌握你的人生
在他第一次以為失去米其林時，里歐清楚的點醒他，他一直站在制高點，一直是創新的中心，但是他如果要超越好變為卓越他就必須學會讓團隊更好，因為他的創新來自於他及他的團隊。就像我最常掛在嘴上的一句話就是：「你是掌控還是掌握自己的人生」
差異在哪？
掌控基本上是對自己負責，但是掌握卻多了要對別人負責，所以當你能為別人負多大的責任，也就代表你的能力有多大
能力越大，責任越大 - 來自蜘蛛人的叔叔
。成長三部曲：自信、自負、自責
這人生三部曲你我都可能嘗試過
我們帶著自信進入社會，努力過後的我們會在努力的領域裡成為了自己的驕傲，於是我們開始自負
自負的我們也許無法容忍自己犯錯，而這些錯誤也許會讓我們自責，可是這些錯誤是經驗、是可以傳承的經驗，是讓自己進步的養份
所以每個人都可以成為另一個人的導師，只要
我們勇於承認錯誤並傳承而避免其他人犯錯
結論
雖然煩惱來自於人際關係但幸福也是
沒有人能逃離人際關係，不可否認人際關係帶來複雜、困擾，簡單來說只有人的地方就充滿了猜忌、不信任
但是人際關係也會帶來幸福感，這些幸福感來自於 - 信任，因為信任會帶來安心感。當自己能夠信任你眼前的一切，你的心將不在恐慌、害怕，因為你相信任何困難我們都可以一起面對
讓信任為我們彼此創造安身之處
媒體
預告片
關於我
為什麼會看到廣告
32會員
98內容數
一個努力生活的生活者 健身、美食 / 平價大叔
喜歡日系穿搭,喜歡寫部落格，寫超實用、真心話的開箱及評論
買東西都講求CP值，直到財富自由才能隨意購買🤣
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
「當焦慮成為日常，是否還能為快樂挪出空間？」
最新上映的《腦筋急轉彎 2》（Inside Out 2），探討了主角萊莉內心世界的擬人化情感如何陪伴我們經歷青春期的不同轉折，延續了9年前的首集，萊莉也成長為一位青春期少女。故事中呈現萊莉的狀態是無比真實的，也是許多身陷焦慮的個案真實經歷的困境與課題。
4月份募集的「高股息」、「月配息」ETF全部都具有收益平準金機制，而且文宣的訴求女子快速看了一下，名稱大概八九不離十，那麼其中有任何一檔可能成為「下一個00940」嗎？
方格子自從改成沙龍，及強迫中獎後，我的人數不正常從點閱一百多真粉絲，到四五千一堆根本不會互動的幽靈加入人口數。因此我後來都直接看我文章內容，紅字點開我根本不會也不想互動。本文介紹了方格子小說沙龍改版後的後遺症和如何設立付費方案。
◎《禮記．大學篇》
◎ 【原文】: 大學之道，在明明德，在親民，在止於至善。知止而后有定，定而后能靜，靜而后能安，安而后能慮，慮而后能得。物有本末，事有終始，知所先後，則近道矣。
大學之義是大人之學，大人的標準是什麼 ? 如何做才是真正大人 ? 就是做到明明德、親民、止於至善!
近年很多《牧場物語》粉絲都說，牧場物語越來越差，越來越不好玩了。筆者算是《牧場物語》粉絲的一分子。這篇文章是很希望牧場系列可以再創神作的肺腑之言……
那個選擇拖累了所有人，卻也拯救了大家。
由近期熱播日劇《初戀》男主角「佐藤健」於2019年主演，不同於帥氣的男友角色，在《那一夜》中飾演頹廢絕望的記者，還得面對多年來的親情糾結，再次展現佐藤健精湛的演技。
那一夜，母親殺了父親——15年後，她回來了
日本金獎導演白石和彌執導，將桑原裕子暢銷同名舞台劇
說故事若是把專業的醫學／心理學名詞放到情節發展裡，又說不到位時，就容易形成一種：故事說得挺好的，卻讓這個專業名詞在故事裡成了沒有必要的存在，或者讓人輕易有著賣弄專業知識卻又便宜行事的以一蔽之所有沒有被交代的細節。
從小學到高中的求學生涯對於莘莘學子來說是相當重要階段，在台灣日益激烈的升學環境中，若能遇到良師益友的老師培育各年級學生，突破自我，金榜題名，將來學生與家長都會感到相當欣慰。萬勝文理補習班在新北市中永和地區深耕30多年來，由於不斷持續提供嶄新的教學方式，精研輔導制度，培育出許多優秀學生，各校的數理資優
大家好我是遊者的Vic
影片版
[iframe]https://www.youtube.com/embed/edyjh3sXPVc[/iframe]
文字版
懶人包：藍方優勢是事實，從賽制改變，不靠擲硬幣選邊
更多問題：MSI實質獎勵太低應增加；世界賽中國又出不來怎麼辦?
---
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
「當焦慮成為日常，是否還能為快樂挪出空間？」
最新上映的《腦筋急轉彎 2》（Inside Out 2），探討了主角萊莉內心世界的擬人化情感如何陪伴我們經歷青春期的不同轉折，延續了9年前的首集，萊莉也成長為一位青春期少女。故事中呈現萊莉的狀態是無比真實的，也是許多身陷焦慮的個案真實經歷的困境與課題。
4月份募集的「高股息」、「月配息」ETF全部都具有收益平準金機制，而且文宣的訴求女子快速看了一下，名稱大概八九不離十，那麼其中有任何一檔可能成為「下一個00940」嗎？
方格子自從改成沙龍，及強迫中獎後，我的人數不正常從點閱一百多真粉絲，到四五千一堆根本不會互動的幽靈加入人口數。因此我後來都直接看我文章內容，紅字點開我根本不會也不想互動。本文介紹了方格子小說沙龍改版後的後遺症和如何設立付費方案。
◎《禮記．大學篇》
◎ 【原文】: 大學之道，在明明德，在親民，在止於至善。知止而后有定，定而后能靜，靜而后能安，安而后能慮，慮而后能得。物有本末，事有終始，知所先後，則近道矣。
大學之義是大人之學，大人的標準是什麼 ? 如何做才是真正大人 ? 就是做到明明德、親民、止於至善!
近年很多《牧場物語》粉絲都說，牧場物語越來越差，越來越不好玩了。筆者算是《牧場物語》粉絲的一分子。這篇文章是很希望牧場系列可以再創神作的肺腑之言……
那個選擇拖累了所有人，卻也拯救了大家。
由近期熱播日劇《初戀》男主角「佐藤健」於2019年主演，不同於帥氣的男友角色，在《那一夜》中飾演頹廢絕望的記者，還得面對多年來的親情糾結，再次展現佐藤健精湛的演技。
那一夜，母親殺了父親——15年後，她回來了
日本金獎導演白石和彌執導，將桑原裕子暢銷同名舞台劇
說故事若是把專業的醫學／心理學名詞放到情節發展裡，又說不到位時，就容易形成一種：故事說得挺好的，卻讓這個專業名詞在故事裡成了沒有必要的存在，或者讓人輕易有著賣弄專業知識卻又便宜行事的以一蔽之所有沒有被交代的細節。
從小學到高中的求學生涯對於莘莘學子來說是相當重要階段，在台灣日益激烈的升學環境中，若能遇到良師益友的老師培育各年級學生，突破自我，金榜題名，將來學生與家長都會感到相當欣慰。萬勝文理補習班在新北市中永和地區深耕30多年來，由於不斷持續提供嶄新的教學方式，精研輔導制度，培育出許多優秀學生，各校的數理資優
大家好我是遊者的Vic
影片版
[iframe]https://www.youtube.com/embed/edyjh3sXPVc[/iframe]
文字版
懶人包：藍方優勢是事實，從賽制改變，不靠擲硬幣選邊
更多問題：MSI實質獎勵太低應增加；世界賽中國又出不來怎麼辦?
---