炎炎夏日,是不是令人覺得沒什麼食慾呢?
今天跟大家分享5道簡單好上手的涼拌菜,就算天氣再熱,也要記得吃得開心、營養又美味哦!
1. 涼拌四季豆
食材:四季豆、蒜、辣椒、香油、薄鹽醬油、白醋、糖,份量依個人喜好適量
做法:
(1) 四季豆切段,在滾水加入1匙鹽巴,放入四季豆煮約3-5分鐘,煮熟後瀝乾。
(2) 蒜剁碎,加入辣椒、香油、醬油、白醋、糖攪拌均勻成調味料。
(3) 把四季豆放入混合好的調味料倒中,攪拌均勻即可。
2. 涼拌蘆筍
食材:蘆筍、蒜、薄鹽醬油、白醋、糖、香油,份量依個人喜好適量
做法:
(1) 蘆筍切段,在滾水加入1匙鹽巴,放入蘆筍煮約3-5分鐘,煮熟後瀝乾。
(2) 蒜剁碎,加入醬油、白醋、糖、香油攪拌均勻成調味料。
(3) 把蘆筍放入混合好的調味料中,攪拌均勻即可。
3. 涼拌金針菇
食材:金針菇、胡蘿蔔、蒜、薄鹽醬油、香油、白醋、糖,份量依個人喜好適量
做法:
(1) 金針菇和胡蘿蔔切絲,用滾水煮約2分鐘,煮熟後瀝乾。
(2) 蒜剁碎,加入醬油、香油、白醋、糖攪拌均勻成調味料。
(3) 把金針菇和胡蘿蔔放入混合好的調味料中,攪拌均勻即可。
4. 涼拌三絲
食材:黃瓜、紅蘿蔔、乾黑木耳、蒜、薄鹽醬油、白醋、糖、香油,份量依個人喜好適量
做法:
(1) 黃瓜、紅蘿蔔切絲,黑木耳泡發切絲,用滾水煮約2分鐘,瀝乾。
(2) 蒜剁碎,加入醬油、白醋、糖、鹽、香油攪拌均勻成調味料。
(3) 把三絲放入混合好的調味料中,攪拌均勻即可。
5. 涼拌蘿蔔絲
食材:白蘿蔔、蒜、醬油、香油、白醋、糖,份量依個人喜好適量
做法:
(1) 白蘿蔔洗淨切絲,撒少許鹽攪拌均勻,放置10分鐘後,把苦水擠乾。
(2) 蒜剁碎,加入醬油、香油、白醋、糖攪拌均勻成調味料。
(3) 把白蘿蔔絲放入混合好的調味料中,攪拌均勻即可。
本篇分享閱讀摘要—
書名:複利領導-簡單的事重複做就會有力量PART (11)
作者:賴婷婷
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
想像一下,某天你在種子堆裡挑選種子。你拿了一顆不起眼的小種子,並將它埋在土壤中。幾個月後,驚喜!這顆種子長成了一棵茂盛的大樹。
這,就是「複利」的力量。而「複利領導:簡單的事重複做就會有力量」這本書,就像是你手上的那顆種子。
這本書不是在教你複雜的領導理論,也不是那種讓你眼花繚亂的管理策略,而是告訴你領導力的核心——「簡單的事重複做就會有力量」。
這是什麼意思?書中舉了許多真實的例子,從大公司到小團隊,從個人到組織,帶你看看那些重複但重要的行為如何積累成驚人的成就。
你會發現,那些你覺得稀鬆平常的習慣,可能就是創造巨大成果的關鍵。這本書將引導你如何建立健康的習慣,培養持續的動力,並帶領你的團隊一起走向成功。
每一章節都像是一個友善的教練,在耳邊輕聲提醒你:只要堅持,複利的力量將在不知不覺中幫助你達成目標。
這本書將為你的工作和生活帶來新的視角,讓你看到那些每天的小事,竟然能在長遠的時間軸上,產生巨大的改變。翻開這本書,開始你的複利領導之旅吧!