開箱剩食驚喜包！好好玩的剩菜盲盒 Too Good To Go
前陣子有朋友介紹我一個剩菜盲盒的APP—Too Good To Go，店家如果有沒賣完的剩食可以刊登在上面，讓消費者以超超優惠的價格帶走剩食。一開始聽到這個東西其實是興奮中又抱著一點質疑，畢竟我雖然熱愛超便宜的即期品，但便宜貨買久了也是知道要怎麼挑剔的。而且以往買即期品都是拿到面前上下左右前後來回猛看，確定這東西長得像是有超過售價的價值，才會放進購物車裡。
延伸閱讀，超市的即期麵包開箱：
開箱｜5款美國超市的甜點麵包！價錢令人心動，那品質如何呢？
但這個平台主打的是完全看不到內容的驚喜包。驚喜包結合即期品，聽起來就是踩雷大禮包啊！不過呢，朋友也同時傳授了網友攻略：評分低於4顆星的不要買。嗯這樣的話，好像滿簡單的，於是我開始了日日夜夜都猛刷APP頁面的日子。
因為目前參與的店家數量還沒有很多，但想搶便宜的人似乎不少，所以很多驚喜包一上架就會被秒殺，並不是你想買就買得到！以我住的地方來說，大部分時間會掛在上面的都是連鎖甜甜圈店Shipley Donut與連鎖餅乾店Tiff's Treats的各分店，我也不知道他們為何永遠有賣不完的食物？
在APP中上架的驚喜包會寫店家資訊、距離、價格與取貨時間。有些會寫上驚喜包可能的內容，有些店家只有用平台預設的罐頭訊息。但有寫的通常也都寫得很大方向，例如麵包店就會寫麵包、餐廳就寫餐點、咖啡廳就寫甜點、超市就寫蔬果，類似這樣。反正他不會跟你說可頌3顆或便當2個這麼明確的資訊，你要自己去Google Maps看它主要賣什麼，你可能就會拿到什麼。不過我看過一間冰淇淋店的驚喜包內容寫冰淇淋裡面的料，我覺得相當特別，居然只能拿到料，連冰淇淋都沒有！
另一個讓人很難買到的因素就是取貨時間。因為是剩食，通常取貨時間是店家的打烊時間附近，會有半小時或一小時的取貨時間。有時候那個時間就是差不多是你刷完卡就要立刻出發了，但也有預購隔天取貨的。隔天取貨這個我就覺得很神秘，畢竟是剩食啊，怎麼會預知隔天有剩食今天先賣呢？但也許餐飲業有什麼我不懂的流程，反正取貨時間在隔天的驚喜包也不少。
總之下單前除了考慮店家評價，還要認真看取貨時間與店家的距離，確認這是你想要的驚喜包，而且你可以在那個時間前往那個地點，那你就可以下單了。實際上要同時滿足這麼多條件，超級難！更難的是你確定這包很讚我想要，但刷卡時突然鼻子癢抓了一下，就這樣晚了一秒送出，你就很有可能會看到殘酷的sold out。
驚喜包開箱
就這樣我們經歷一個多月日夜猛刷頁面的日子，終於搶到了第一個剩食驚喜包。後來好像抓到節奏，有經驗之後下手也更大膽，加上平台上的店家數量逐漸成長，目前為止我們已經陸續買了7個驚喜包。
以下就來開箱我們拿到了什麼驚喜包！
吐司店：Three Uncles Handmade Toast $5.99
這一間叫做三個叔叔手工吐司坊，是一間專賣吐司的烘焙坊，販賣品項大部分就是各種口味的吐司，還有一些小點心跟飲料。因為是第一次買，去的路上我們一直幫自己打各種預防針。互相告誡先不要高興得太早，等一下可能會拿到兩杯奶茶喔。其實每次去取貨驚喜包的心情就跟玩扭蛋很像，一定要先預設自己會拿到最不想要的那一個，這樣才不會太失望（但其實真的拿到了還是會失望）。
結果我們拿到塞滿滿的一整袋吐司！裡面有完整的方塊吐司，側邊再用幾片單片吐司塞滿滿，我回到家還特地秤了重量，這一包有800g！吐司一顆是葡萄乾口味、一顆是蔓越莓口味，單片的比較像原味的奶油吐司，以美國來說，吐司的質地算是很不錯了！雖然跟台灣或日本的生吐司比可能不到那麼精緻，但至少是好吃的吐司，美國太多假吐司了，有這樣的品質我們已經覺得相當滿意（好險不是拿到奶茶啊）
烤肉店：Blood Bros. BBQ $9.99
接下來要開箱的是一間德州烤肉店，這間BBQ店除了經典的德州烤肉的品項，他們還有每日限定的特殊餐點，多半是把德州烤肉融合各種亞洲口味的創意料理。因為餐點特殊，我們很久以前就把他加入待吃名單，雖然不是很遠但剛好在一個很少經過的地區，所以一直還沒機會光顧。
在Too Good To Go上看到的時候超級驚喜！我們曾經差點買到，猶豫了一下要刷哪張卡，再送出時已售完。後來我們終於找時間特地殺去店裡吃，神奇的是，吃完隔天我們就順利買到他的驚喜包了！而且也默默掌握到他的上架時間了，後來又連著買了三包，每一次都非常滿意。
第一次拿到的是一份肉跟一份配菜。配菜是牛胸肉炒飯brisket fried rice，這道應該算是他們的招牌配菜之一，當初去店裡沒點到，所以可以在驚喜包可以拿到我們都很高興！把煙燻味濃郁的牛胸肉加入炒飯是一個很好的點子，這份炒飯確實味道很不錯，而且別的地方也沒有人這樣做過。不過嚴格來說他並沒有炒飯該有的鍋氣，口感大概是介於炒飯與炊飯之間，如果換個名字就是一道好的配菜，但以炒飯這個名字來說是不合格的（但以美國人來說這樣就算是炒飯了）。
這次拿到的肉是豬肋排五大支！他很特別，是有裹粉炸過的豬肋排，聞起來就是炸雞的味道，但裡面的肋排完全就是德州烤肉做法的烤豬肋排，會烤到外面一層黑黑的，然後充滿濃濃煙熏味。所以他應該就是把烤好的豬肋排再拿去裹粉炸一炸，菜單上也找不到類似的菜色，不知道是不是為了驚喜包特地把剩下的肋排拿去炸。雖然是烤肉店，但這個肋排炸得很不錯，看起來很乾吃起來其實肉本身超嫩的，完全就是一道很好吃的隱藏菜色。感謝驚喜包讓我們吃到不一樣的東西！（我們在店裡絕對不會點這道）
第二次買驚喜包我們比較晚才取貨，不像第一次是桌上放了好幾袋讓我挑，這次剩下最後一袋了，抓了就走。不過這袋超重的。回車上打開袋子才看到是一大桶塞滿滿的肉肉肉！這個就滿有剩食的感覺，但同時又令主婦感到相當實用！我個人研判他有兩磅重，裡面塞滿滿的手撕豬！這桶一餐一定吃不完，下一餐又可以拿來加其他蔬菜變成不同的菜色，想到就很興奮！
我覺得他們家的手撕豬相當好吃，他沒有弄得很細碎，幾乎每一口都還是能咬到很大塊的肉。重點是他非常非常非常香，只要蓋子開著，整個廚房都能聞到那個烤肉的香味，讓人胃口大開！我很喜歡他的調味，不像其他烤肉店會弄得很甜，他們家的手撕豬完全不甜，除了胡椒的味道剩下就是很香很香的煙熏肉味。底下累積的肉油肉汁我都留起來炒青菜了，整盤青菜變得跟他一樣香，超爽！
第三次我們為了揭曉同一批貨得內容物到底一不一樣，直接下訂兩包。這周的組合是一盒肉配一桶配菜。配菜的部分我們拿到草莓胡桃羽衣甘藍沙拉，以及另一個配菜是奶油玉米。肉的部分我目測是一磅的肉配一根香腸，其中一盒的肉是Burnt ends，那是一種在德州烤肉店偶爾會出現的品項，吃起來有點像燒乾版本的紅燒肉，我們吃過另一間烤肉店的紅燒肉是做成甜甜亮亮的，而血兄弟的紅燒肉真的是在吃肉的原味，完全沒有淋一些糖漿，外面烤得有點太過黒了吧！但裡面還是粉嫩嫩的顏色，吃起來也沒想像中得油膩，就是很順口。
配菜的部分，草莓胡桃羽衣甘藍沙拉滿用心的，各食材的配料分開看都不是我會主動選的餐點，但合在一起吃真是清爽解膩，好吃啦！奶油玉米也很好吃，而且玉米粒上黒黑的焦色點點看起來就很厲害，忍不住想像一根烤過的玉米
咖啡店：Fifth Vessel Coffee Co. $4.99
這間是位於市中心的漂亮咖啡廳，他的取貨時間在晚上九點，這時間我們通常不會出門，所以之前一直沒有買過。那天是剛好出門逛街比較晚回家，回家前繞過去取貨時間剛剛好。
我們滿懷希望前往已打烊的咖啡廳，店員抓了一包已經被捏得皺皺的紙袋，往我們的手裡塞過來。這是我們的第一個輕食甜點單，我們都覺得自己應該對任何食物的接受度都不錯。但我們錯了。上述提到取貨驚喜包的過程跟玩扭蛋很像，你就是要先預設會拿到一個最不想要的，在這種咖啡廳蛋糕櫃裡面，我們通常認為最沒有價值的品項就是餅乾。恭喜，我們獲得三大塊餅乾（眼神死）
雖然比較希望有一些能當早餐的品項，不過不得不說這餅乾實在是超巨大，三塊的口味是一樣的，都是抹茶口味尬白巧克力豆，在美國這已經可以算是有點特別的口味。其實我覺得這個餅乾非常好吃，白巧克力豆雖然甜了點，但餅乾麵團的味道很涮嘴。如果這三塊餅乾用透明包裝放在架上標價$4.99我會買單嗎？老實說，不會。但我其實是吃得很開心的，這就是驚喜包好玩的地方！你會獲得平常狀態不會有的經驗，而那個經驗經常沒有想像中的令人排斥。
輕食餐車：Roma Norte $4.99
這是我們買的另一袋輕食甜點單，這間是一台賣早餐的Food Truck，我事前看照片猜我們會拿到一大堆甜甜圈，畢竟Too Good Too Go最常見的驚喜包就是各種甜甜圈店。雖然我愛甜甜圈，但我不想一次獲得太多甜甜圈，我比較喜歡收到各式各樣不同的食物。所以我們在這間店最不想要的結果大概就是甜甜圈。
沒想到這次收到的品項滿符合期待的，驚喜包裡面有一顆肉桂捲甜甜圈、2顆香蕉核桃馬芬以及2顆可頌！雖然老實說，這一包如果透明包裝標價$4.99我應該還是不會買啦哈哈，不過就是給自己一個不讓大腦來決定事情的機會，看看能迸出什麼新火花，搞不好會發現意外好吃的馬芬也說不定！這個驚喜包我剛拿到，還沒有吃，但光是開箱過程好像就已經獲得一定程度的滿足感了！
延伸閱讀，更多有趣的生活體驗：
疫情下的料理新體驗｜｛Blue Apron｝訂閱制料理包外送
開箱！鐵鍋豬排佐烤蔬菜｜｛Blue Apron｝訂閱制料理包外送
開箱！烤牛排佐地瓜條與捲心菜沙拉｜｛Blue Apron｝訂閱制料理包外送
開箱！Za'atar香料烤鯛魚佐庫斯庫斯｜｛Blue Apron｝訂閱制料理包外送
簡單實惠的餐點選擇｜｛HelloFresh｝訂閱制料理包外送
開箱！蜂蜜鮭魚佐香料薯塊與四季豆｜｛HelloFresh｝訂閱制料理包外送
我是XinXin，如果你想看更多我的開箱心得，立刻追蹤出版專題「開箱心玩意」即時收看最新文章。也歡迎留言跟我分享你的美食經驗！
你可能也想看
