認真臉譜─真性情 勇築夢 - 林惠陽跑得比別人快

諸葛靖

銀離子代替農藥推廣無毒草莓
林惠陽說以前有位訪客提到「奈米銀離子」具有物理性殺菌功效。喜歡創新的他突發奇想：這科技能不能運用到草莓栽培，以降低農藥使用量，因為長期以來大家始終認為草莓栽種農藥用量過多。可是每當他提出這構想，總是被拒絕。

無田、無栽種經驗的林惠陽就是不死心，硬是租塊地請人試種，採收後通過SGS（瑞士遠東公證公司）無農藥殘留檢測，保存期效也拉長。未來還要繼續開發套袋草莓。不過，林惠陽還是長嘆一聲，即使已經做出成果，大家還是在觀望。

吃力不討好，林惠陽也不介意，就是再努力推廣。「如果可以把土地養護好，種植的東西很健康，這個對大家都有很大的好處。」林惠陽覺得這是一種使命感與責任。
當記者跟林惠陽提到卓蘭這附近有位鍾輝雄以有機方式栽種咖啡，並且利用週末假日在卓蘭街上賣自產咖啡。他說他不知道這號人物，「你先去喝，好喝馬上跟我講，我也要試試。因為我也在種咖啡，園區就有好幾棵七、八十年阿拉比卡種的咖啡老樹，希望以後來住宿者一邊喝咖啡也能親身體驗栽種甘苦及瞭解咖啡的歷史。多棒！！」
吉他客獻藝獲贈珍藏八駿馬
率真的林惠陽也有感性的一面。有一次臨近晚餐時間，有位住宿客就在園區裡彈起吉他，擅長拉二胡的林惠陽一聽就知道是高手。於是請到餐廳獻藝，客人也欣然接受，而且一彈就是一個半小時，讓用餐人士聽得津津有味，賺到加碼的額外服務。因是隨興之舉，客人也不收酬勞，林惠陽於是贈送他珍藏八駿馬中的其中一隻。
到目前為止，這八匹駿馬總共送出二隻。林惠陽說他要把這八隻全部送出，但是送給誰不知道，只能說是有緣人，然後許多年之後，再找個機會讓這個八個人在此團聚結緣。
這夢也未免太夢幻了吧。
也許林惠陽的夢想還需要時間實現，不過已在醞釀中……

看雜誌首發2010年9月2日