🍽［四季說菜］_今天鴛鴦鍋了沒？
閱讀時間約 1 分鐘
小就喜歡聽著長輩述說這些小事，這也是生活中的常識，也是生命中很有意義的傳承。而這些資訊能讓我為家人挑選當季時令最佳蔬菜，菜餚也鮮美。
甚麼是鴛鴦鍋？
長輩都說，在台灣，冬天的蔬菜最甜，像是大頭菜、菜心、高麗菜、白蘿蔔、花菜等等這些根莖類以及十字花科類，只是數量種類較少。然而夏天則是蔬果種類最多，因為生長速度與氣溫適合，但許多根、莖類的滋味大多不如秋冬所生，於是都往高山處尋找這類的蔬果。
我從小就喜歡聽著長輩述說這些小事，這也是生活中的常識，也是生命中很有意義的傳承。而這些資訊能讓我為家人挑選當季時令最佳蔬菜，菜餚也鮮美。
以下為隨意聊天內容，分享鴛鴦鍋以及泡菜鍋的靈感！歡迎收聽！
PODCAST好久沒出現了，因為料理是前天製作的，所以趁著記憶猶新，趕緊放上來跟大家分享。
- 材料》泡菜汁、蒜頭、鹽巴、豚骨、食用油、火鍋料、各種蔬菜、豆腐、玉米
- 做法》
- 一、起油鍋（冷鍋冷油），由於小護士買到的鍋子是不沾鍋，因此，使用上就必須跟鐵鍋相反，並注意鍋子的健康。
- 二、中小火放入蒜頭、排骨一起爆香
- 三、分別放入水與泡菜汁！並加上火鍋料，蓋上鍋蓋，水滾後調味試味道ＯＫ就可享用！
沒了，就這樣。煮火鍋就是這麼簡單！天冷了，一起吃個鍋吧！
我是四季，我們下次見！
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本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹，以上內容並非個股分析，還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我，獲得相關內容，也祝您的投資之路順遂！
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湯頭是清燉的~帶有牛肉香，會有香菜的香氣襯托 喝下去順口回甘，牛肉!是讓我驚豔的地方，他是牛肋條!(外型是長捲型，肉肉的大小很方便入口) 是牛小排和牛筋中間的肉質，不會太硬、太油、太軟爛，也不會太老，是帶有Q彈的口感
在修行中，務必參照《金剛經》，點明了「心」該如何修持。而佛菩薩開示所提到的習氣部分，也可透過多念誦《金剛經》並配合實踐以逐步化解。
在此將南懷瑾所著作的《金剛經說甚麼》文章一篇篇放上，建議您在誦持過程也應多多觀閱，對《金剛經》更了解。我們每天放上幾篇，單篇內容也不多，希望您細細品味
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走在五顏六色的道路上，撲鼻而來淡淡的香氣，我跟隨著氣味追尋，迎面而來一幅一幅的彩色繽紛景色，好像是一個美麗的世界，聞到那股味道，令人心曠神怡，讓人忘卻所有煩惱，我不禁坐在一塊石頭路上，遠看高聳的山景，近看一層層如彩虹般的花海，腦海中想起許多道理，那是師長與父母親曾經有過的教誨。
那淡淡花香，襯托
左手香~攝於澎湖
經過許多年，他們終於在一起了。雖然男人憔悴落魄，女人仍守著他。
他說：「我的感情過程，好像經歷一輪四季轉換；十九歲那年遇到一個叫阿雪的女孩，那是我的初戀，我們愛的深切，卻得不到雙方家人的祝福，在我退伍後去找她，對方只告訴我：她今年開始在別人家過年了~我過了一個特別寒冷的年。」
東摸西摸到現在看一下時間 又過了晚上20:30分 距離過年還有兩個工作天 前幾天是立春 我想是指進入春季了吧 說真的 很多節氣 傳統習俗 我都不熟 只是跟著長輩走 遠方的親友 在這段時間裡 也較會有聯繫 但仍會有不聯繫的 不過 對於生活不怎麼有不同 偶爾還是會從親戚哪邊聽到消息 ㄟ 扯遠了 得拉回來
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湯頭是清燉的~帶有牛肉香，會有香菜的香氣襯托 喝下去順口回甘，牛肉!是讓我驚豔的地方，他是牛肋條!(外型是長捲型，肉肉的大小很方便入口) 是牛小排和牛筋中間的肉質，不會太硬、太油、太軟爛，也不會太老，是帶有Q彈的口感
在修行中，務必參照《金剛經》，點明了「心」該如何修持。而佛菩薩開示所提到的習氣部分，也可透過多念誦《金剛經》並配合實踐以逐步化解。
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走在五顏六色的道路上，撲鼻而來淡淡的香氣，我跟隨著氣味追尋，迎面而來一幅一幅的彩色繽紛景色，好像是一個美麗的世界，聞到那股味道，令人心曠神怡，讓人忘卻所有煩惱，我不禁坐在一塊石頭路上，遠看高聳的山景，近看一層層如彩虹般的花海，腦海中想起許多道理，那是師長與父母親曾經有過的教誨。
那淡淡花香，襯托
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