11. 心意

閱讀時間約 1 分鐘
昨夜與朋友搭著火車去了趟月津港燈節。
原就少出門,疫情後更少了,交通時間只大約一個小時可抵達,卻是難得的小旅行。堆砌許多時間人力以及金錢的燈節,只是個走一走的好地方罷了。沒有深探的文化,跟大多數的甜點店一樣,不要做到極端,不要太考慮細節,更絕不做得瘋魔,好拍照好消費安全過關就好,在這種展覽找什麼心靈昇華不是很可笑嗎?與TeamLab合作的彩繪水族館是唯一亮點(雖然燈節裡所有展品都會發光),比起TeamLab其他展覽裡的深沈意念,這個活動好咀嚼容易理解適合親子活動,說說笑笑間時間也就過了,也是老少咸宜。
真的沒有什麼不好(怎麼聽起來就是不好的感覺),只是這類型的活動已經非常多了,公部門挹注經費支援的活動,既然沒有營收的耽慮,怎麼就不能多施一把力,把事情再做得更仔細完整一點。即便不談作品本身內涵,攤商的品質,交通的標示,處處隨便處處不便。好的今天的抱怨到此為止。
大概是昨夜回程一直不太確定接駁公車時間,現場或網路都沒有清楚的標示告知,所以展覽末段看得匆匆,懸心回程的結果就是回家之後有點疲憊。今天竟然睡睡醒醒到了中午才起,因為生活取樣這套照片一概利用窗邊光,再不起床拍照怕是要開天窗(卻還是沒有光?),拍這套照片第一次有一點壓力,起床後匆匆做了蒜頭麵線。
水煮開後放入麵線,水滾倒一小瓢冷水,再沸停火撈起麵線,拌入小火煸香的蔥頭、青蔥、蒜頭以及一小勺醬油,立刻能吃。
蒜頭麵線與高麗菜似是羊肉爐的良伴,上回與朋友一起吃羊肉爐時第一次嘗試,味道很好,所以想著今天再做了一次,麵線涼了容易結塊就不美味了,今天照片拍得匆忙,心想如果一邊吃一邊處理照片時發現照片拍得不好也來不及了(這樣會噎到嗎?),大概是要拍個空碗算數。
為什麼會看到廣告
10會員
42內容數
身兼甜點師傅、攝影師、雜誌主編等數種角色,棲居海濱數年後,動念紀錄日常。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
蘇夏生的沙龍 的其他內容
騎車去推拿,寬敞的大路兩側都是魚塭,或許不是養殖旺季,少數抽乾水的魚塭露出乾裂的底部,沒有打水注氣的水塘滿池綠意,許多荒地漫滿了綠草,成了白鷺鷥最美的背景。 陽光燦亮,但風裡摻進了一抹不可言說的憂慮。
朋友來訪前,剛好看見網路上示範布朗尼的食譜,與我平時做布朗尼的方法大異其趣,就抓緊時間,一小時完成出爐。 晚餐後與朋友各吃了一塊,坦白說我非常後悔。 既後悔自己吃了,也後悔給朋友吃,看著他笑嘻嘻的表情,我心想這真是殺人於無形的利器,頓時心生愧疚。回頭看那則影片,底下滿滿讚賞的留言,確定自己是小眾。
其實「突破」這兩個字最近愈趨負面使用,但「創意」已經用得太浮濫,不假思索的使用很難再探字意本身的意涵,「突破」的畫面感反而更好一點,想像烏雲漫天,一處雲破天青,「突破思考」總是能帶來類似的刺激與反思。 創作生涯裡,我也有過幾次這類的突破,每每開展之後長達數年的新風格,接著又是再一次突破。
花農對這件事大概不會太開心,在花市買的蝴蝶蘭開盡之後,剪掉花梗,放在陽台通風處,個把月撒一點水,隔年又再報春訊。若想要花開得艷開得如同買回來那一年,倒是要施點肥。 即便如此,偶爾連日陰雨積了水爛了葉與根,或是誘了蚜蟲紅蜘蛛,還是會有些折損,就成了說服隔年再入手一兩盆的理由(藉口?)。
八方雲集或許是我成為特級廚師之路的絆腳石(小當家上身?)。 因為住得近,加上一顆生水餃5.5元(過年前還九折),如果不是要做特別口味的水餃(瓢瓜水餃真是美味),我大概不會想自己做,扣除所費時間,自己做的成本一顆豈止5.5元,做出來未必有天天包水餃賣水餃的他們好吃。
以偌大篇幅談「少」的好處會顯得太可笑,今天的篇幅會盡可能減少。 這個三明治已經是大多數台灣人忍受值的最低限:火腿、蛋、乳酪、奶油、幾片葉子、黑胡椒、麵包兩片。再少就會被嫌棄「沒料」了。 新鮮的魚清蒸最好,高級的牛排只佐配幾粒鹽花才襯得出脂肥肉嫩。
騎車去推拿,寬敞的大路兩側都是魚塭,或許不是養殖旺季,少數抽乾水的魚塭露出乾裂的底部,沒有打水注氣的水塘滿池綠意,許多荒地漫滿了綠草,成了白鷺鷥最美的背景。 陽光燦亮,但風裡摻進了一抹不可言說的憂慮。
朋友來訪前,剛好看見網路上示範布朗尼的食譜,與我平時做布朗尼的方法大異其趣,就抓緊時間,一小時完成出爐。 晚餐後與朋友各吃了一塊,坦白說我非常後悔。 既後悔自己吃了,也後悔給朋友吃,看著他笑嘻嘻的表情,我心想這真是殺人於無形的利器,頓時心生愧疚。回頭看那則影片,底下滿滿讚賞的留言,確定自己是小眾。
其實「突破」這兩個字最近愈趨負面使用,但「創意」已經用得太浮濫,不假思索的使用很難再探字意本身的意涵,「突破」的畫面感反而更好一點,想像烏雲漫天,一處雲破天青,「突破思考」總是能帶來類似的刺激與反思。 創作生涯裡,我也有過幾次這類的突破,每每開展之後長達數年的新風格,接著又是再一次突破。
花農對這件事大概不會太開心,在花市買的蝴蝶蘭開盡之後,剪掉花梗,放在陽台通風處,個把月撒一點水,隔年又再報春訊。若想要花開得艷開得如同買回來那一年,倒是要施點肥。 即便如此,偶爾連日陰雨積了水爛了葉與根,或是誘了蚜蟲紅蜘蛛,還是會有些折損,就成了說服隔年再入手一兩盆的理由(藉口?)。
八方雲集或許是我成為特級廚師之路的絆腳石(小當家上身?)。 因為住得近,加上一顆生水餃5.5元(過年前還九折),如果不是要做特別口味的水餃(瓢瓜水餃真是美味),我大概不會想自己做,扣除所費時間,自己做的成本一顆豈止5.5元,做出來未必有天天包水餃賣水餃的他們好吃。
以偌大篇幅談「少」的好處會顯得太可笑,今天的篇幅會盡可能減少。 這個三明治已經是大多數台灣人忍受值的最低限:火腿、蛋、乳酪、奶油、幾片葉子、黑胡椒、麵包兩片。再少就會被嫌棄「沒料」了。 新鮮的魚清蒸最好,高級的牛排只佐配幾粒鹽花才襯得出脂肥肉嫩。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
今天24/1/11臺灣時間19:57,即將迎來本年度第一次的新月,摩羯座的新月對於制定一年計劃是一個好的時機。在這個新月的日子裡,可以明確自己的目標,並且想像未來充滿信心的自己,更容易實現目標,可以幫助改變人生。
Thumbnail
天蠍代表的是死亡與復活的能量,而且是徹底的,毫無戀棧的,如果加上變革的天王星,代表我們都在經歷更全面、更刀刀見骨的斷裂。
Thumbnail
— 以革新的信念更加充滿活力地享受人生 —
Thumbnail
這篇的主題很跳痛,想來談談人類圖,原本應該先談談墨西哥人的(?),人類圖有點像是現代的算命,結合了易經與星座,也是一個頗複雜的系統。 有的時候研讀這些內容,真的是可以幫助自己了解自己的狀態,讓你知道自己的主題,面對它並且想想它,而且人類圖不愧是近代的算命科學,不以好壞定義人生,而是朝往鼓勵與指導的
Thumbnail
在臉書發表經文義理的文章,不知不覺也來到了第十篇了。有人問我:「你明明就是拜道教的 瑤池金母,怎麼發表的文章絕大部份都是佛教的經典義理?甚至還在著手編寫六祖壇經的導讀本?你何不直接信仰佛教就好?」   關於這個問題是這樣的。因為《瑤池金母普度收圓定慧解脫真經》裡面有說到:「願世人早求明
Thumbnail
11/11 - [沒辦法 繼續忙 一直忙...] [只能加減寫一點 就看不到盤了] - 教練祕笈1111活動 最後一天!! 蝦皮先領"要發"券 更划算: https://shopee.tw/product/8745346/5479857743/ - 台積電10月數字符合預期 但昨天ADR跟著費半修正
Thumbnail
08/11 - 黑棒連殺無阻攔 金融硬守更麻煩 跌深最終有反彈 切誤依此往下攤 - [教練本周五休假 心得暫停一次] - 大盤連跌五天 越跌越重 OTC更連收四支黑棒 直接回測7月下影線低點 更麻煩的是2個重點 1.  成交量為越來越少 而且教練之前提示過 是從第二波上攻就已經是如此 2. 並沒有明
Thumbnail
06/11 - 航運昨守今發動 資金又往傳產走 指數創高就軟手 靜待節後來進攻 - #手洗完再按讚 - 大盤小創高後拉回  穩在高檔沒問題  這兩天一直讓教練比較在意的 還是一度拉高到30點正價差的期貨 理論上來說 後面有3天沒交易 期貨應該是拿來避險使用 所以產生逆價差較為合理 但目前為正價差 那
Thumbnail
05/11 - 電子無力跌不停 金融傳產拉下去 大家進出多小心 期望台灣守疫情 - [因疫情升級 5/15台北場讀書會取消] - 先問問大家:  "哪一個歷史人物賺不到這波行情??" 答案在文末 先不要偷看哦 ^^  - 又是 創記錄的日子  成交量 跌點 都能排上榜  然後 又是一支大黑棒 下影線
12/11 - 爆出天量見振盪 高低將近三百差 換手之後誰當家 下周很快就登場 - **心得分享 - 兩天前 教練觀察到 強勢類股很多都是上影線了 一天前 美股拉回 台股開低反彈又收低  改變了之前連7天收紅棒的慣性 今天 看起來早盤想攻  台指期一度拉出20點的正價差 台幣突破28.2 整體來說好
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
今天24/1/11臺灣時間19:57,即將迎來本年度第一次的新月,摩羯座的新月對於制定一年計劃是一個好的時機。在這個新月的日子裡,可以明確自己的目標,並且想像未來充滿信心的自己,更容易實現目標,可以幫助改變人生。
Thumbnail
天蠍代表的是死亡與復活的能量,而且是徹底的,毫無戀棧的,如果加上變革的天王星,代表我們都在經歷更全面、更刀刀見骨的斷裂。
Thumbnail
— 以革新的信念更加充滿活力地享受人生 —
Thumbnail
這篇的主題很跳痛,想來談談人類圖,原本應該先談談墨西哥人的(?),人類圖有點像是現代的算命,結合了易經與星座,也是一個頗複雜的系統。 有的時候研讀這些內容,真的是可以幫助自己了解自己的狀態,讓你知道自己的主題,面對它並且想想它,而且人類圖不愧是近代的算命科學,不以好壞定義人生,而是朝往鼓勵與指導的
Thumbnail
在臉書發表經文義理的文章,不知不覺也來到了第十篇了。有人問我:「你明明就是拜道教的 瑤池金母,怎麼發表的文章絕大部份都是佛教的經典義理?甚至還在著手編寫六祖壇經的導讀本?你何不直接信仰佛教就好?」   關於這個問題是這樣的。因為《瑤池金母普度收圓定慧解脫真經》裡面有說到:「願世人早求明
Thumbnail
11/11 - [沒辦法 繼續忙 一直忙...] [只能加減寫一點 就看不到盤了] - 教練祕笈1111活動 最後一天!! 蝦皮先領"要發"券 更划算: https://shopee.tw/product/8745346/5479857743/ - 台積電10月數字符合預期 但昨天ADR跟著費半修正
Thumbnail
08/11 - 黑棒連殺無阻攔 金融硬守更麻煩 跌深最終有反彈 切誤依此往下攤 - [教練本周五休假 心得暫停一次] - 大盤連跌五天 越跌越重 OTC更連收四支黑棒 直接回測7月下影線低點 更麻煩的是2個重點 1.  成交量為越來越少 而且教練之前提示過 是從第二波上攻就已經是如此 2. 並沒有明
Thumbnail
06/11 - 航運昨守今發動 資金又往傳產走 指數創高就軟手 靜待節後來進攻 - #手洗完再按讚 - 大盤小創高後拉回  穩在高檔沒問題  這兩天一直讓教練比較在意的 還是一度拉高到30點正價差的期貨 理論上來說 後面有3天沒交易 期貨應該是拿來避險使用 所以產生逆價差較為合理 但目前為正價差 那
Thumbnail
05/11 - 電子無力跌不停 金融傳產拉下去 大家進出多小心 期望台灣守疫情 - [因疫情升級 5/15台北場讀書會取消] - 先問問大家:  "哪一個歷史人物賺不到這波行情??" 答案在文末 先不要偷看哦 ^^  - 又是 創記錄的日子  成交量 跌點 都能排上榜  然後 又是一支大黑棒 下影線
12/11 - 爆出天量見振盪 高低將近三百差 換手之後誰當家 下周很快就登場 - **心得分享 - 兩天前 教練觀察到 強勢類股很多都是上影線了 一天前 美股拉回 台股開低反彈又收低  改變了之前連7天收紅棒的慣性 今天 看起來早盤想攻  台指期一度拉出20點的正價差 台幣突破28.2 整體來說好