影響減肥成效的 2 把金鑰匙
情緒 – 大腦是一座神奇的情緒發電廠，掌控每一寸肌肉的抽動與食慾的引爆
2021 年 1 月，一個星期日的凌晨 3 點，80 歲的田媽媽突然嚷著說：「我要中風了！我要中風了！我要中風了！現在就叫救護車帶我去急診！」田媽媽躺在床上突然嚴重抽抖，防摔的床緣護欄震的嘰嘰吱吱，千萬條看不見的線牽引著全身的肌肉，用各種力道輪流拉扯再放鬆的，折磨著田媽媽的身體，有證照的陪寢專業看護也慌了手腳，一陣混亂後，嗚咽的救護車一路馳騁駛至國泰總院急診室前。
整個病情開始於 2021 年，田媽媽病了。
從剛開始的不斷跌倒，到急診縫針的皮肉傷，最終，左髖骨關節因跌倒骨折，在預料之中突然發生，緊急開刀住院 7 天，再延長 14 天復健。回家後因為田媽媽不服輸的強勢慣性，堅持出門買菜，就在出院的第六天，在印傭的攙扶卻拉不住而再次跌倒，右髖關節應聲跌斷，再次住院開刀，田媽媽從此走上漫長的復健之路，一天 24 小時印傭與看護一人白天照顧，另一人晚上陪寢，兩人輪班。星期一到星期五復健的疼痛與不適，大把大把的西藥往肚子裡吞，再加上原本可以自持自理，但現在卻需要 24 小時被照護，喝水尿尿的權利被剝奪的日子看不見盡頭，田媽媽因此很傷心、很難過，情緒起伏也很大，有時候會莫名發一頓脾氣，有時候會大哭一場，大部分時間在自怨自哀，眼皮子底下盡是不滿，這個世界，萬事萬物都辜負了她。
堅持自己中風但生命跡象穩定的田媽媽，在急診室做了所有必要性的檢查，心跳、呼吸、體溫、血壓、血糖、鈉鉀指數及腦斷層後，急診醫生來到病床前看診。
醫生：「田奶奶打一針鎮定劑，拿三天肌肉鬆弛的口服藥，就可以回家了。」年輕有為的急診醫師喊田媽媽為田奶奶。
田田：「謝謝醫生，麻煩您親口告知田奶奶您的診斷，因為她堅決認定她馬上就要中風了，謝謝醫生。」
醫生：「田奶奶，請您放心，您沒有中風，月底再定期回門診就好。」
田媽媽嘴角抽搐著：「可..是…...我..還……是.....一直‥‥‥抖‥‥‥。」
醫生：「田奶奶，我先安排給您打一針，之後回家好好休息就沒有事了，我有看到您下次門診已經掛好號了。」
醫生建議我買一些市售的保健營養品當安慰劑，劑型與錠狀長的像藥一點，可以適時給媽媽服用，讓她安心。
最後，真的，透過安慰劑與陪伴，田媽媽不抖了，堅持中風的情緒與身體全身抽搐，全部不藥而癒。
一個月以後的身心科門診，田媽媽一直問醫生：「我該怎麼辦…怎麼辦… 怎麼辦…」，耐心的身心科醫師仔細聽完田媽媽失眠、焦慮、抱怨、不安、抖動、頻尿的症狀後，明確的說，「田媽媽得了自律神經失調症候群」。
很可能的原因，田媽媽從年輕的時候就是一個凡事要求完美的強者，從來沒有達不成的任務，自我定位很高，田媽媽因為自己的病情，承受極大的壓力而且疲於應付、又無法接受、更不能適應，心理時時處於與環境戰鬥狀態，但無論怎麼努力奮戰，現實卻依然不如她意，還連續跌倒兩次，使田媽媽更無法與病情共存，所以得了自律神經失調症候群，並且有更惡化的現象。
原來，心悸，手腳甚至到嘴角的嚴重抖動，癲癇般的抽搐都是情緒引起的。自律神經是一套很奇妙的系統，由交感神經與副交感神經組成，兩者一動一靜，巧妙的的平衡維持身體的運作與健康。其中，交感神經「為動態，負責戰鬥逃生」，副交感神經「為靜態負責，放鬆恢復」。交感神經與副交感神經交互抗拮又互相合作，維持人類生理時鐘的白天與黑夜。
在醫學研究上設定的對照組，常常吃的只是安慰劑，卻很神奇地發現，雖然給予的是無效的治療，但卻因為「相信」治療有效的情緒深植在心中，所以得到症狀舒緩的結果。相信治療有效，可能會令病情改善。
這個相信的意念是由於接受藥物的人，對於藥物或醫生懷有治癒的情緒，是基於心理上對康復的期望。
用不同的心情面對同一種疾病（譬如癌症），也會有意想不到的存活期甚至痊癒，糖衣效應（Placebo Effect）是醫學界最普遍，卻又最無法被解釋的現象。
情緒起源於對事物的感受
每一個人都看過電影或電視劇，紅衣小女孩惡鬼一出，會嚇得閉起眼睛、摀上耳朵；不可能的任務全面瓦解，阿湯哥最後拆彈，看到手心發汗、心跳加速、呼吸急促；十世虐戀以死相逼的千年輪迴愛情故事，彼此再次擦肩錯過的情節，看到淚流滿面，用完半包衛生紙。
人坐在螢幕前，雖然清楚知道只是戲劇，還是或多或少被戲劇的渲染效果而影響，先從情緒上、再到身體上，出現一些反應。
就憑幾小時的一部電影，就可以把自己的身體弄得無法用理智掌控自己，明明知道都是假的，眼淚、鼻涕、流汗、心跳、雞皮疙瘩、背脊發涼全來了，最近火紅的韓劇「社內相親」，讓人甜到爬不出那個坑。
當壓力襲來，有人選擇大吃大喝，有人選擇不吃不喝，有人選擇大逛大買，有人需要朋友一起罵一輪，再歡唱開喝發洩整晚，有人會躲在所謂的「洞穴」隱藏自己，有太多的例子，在在顯示心情造成身體（行為）的影響是多麼的大。
同樣一件事情，只是平常的走路，與自己相愛的人在一起無意義的壓馬路，也會感到幸福萬分，但是換成走路上班，就會覺得很辛苦。
減肥何嘗不是情緒的展現？在減肥的過程中，如果情緒上充滿了減肥的痛苦、困難、限制，身體當然不願意配合，如果情緒與意念上將減重 = 愉悅的走上了康健的陽光小徑，則心理、身體當然提供源於喜樂的支持動能。
善用情緒與意念作為助力，利用感受與認知，讓身體自發性地做出相對應的反應，讓減肥的過程更順暢，以達到目標。
意念 – 深植『足夠』的概念在意念中
我任職的大型美商道瓊成分股公司，對高階主管經常提及的一個好名言：
「Success starts from your mind set. 」
翻譯成中文簡單的說就是「心態致勝」，或是「成功源自正向的意念」。
但是有趣的是，在現實生活中，在田安石的社團裡，我最常聽到的叨念就是：「真是奇怪，我都吃這麼少（糖 | 醣）了，為什麼還不會瘦？」
當意念傳達出「限制、少吃、節食」的時候，大腦同時接收到一樣的訊息–『不夠』，生存本能直覺的反應就是向外獲取更多、囤積更多以保安全無虞、維持生命。
不足本來只是一個念頭，起先很小，後來會變成一個胚胎，然後越長越大，再繼續下去就會自成一個強大且具有生命的慣性
可以把這句掛在心上也掛在口上的句子改為：「我這樣吃非常足夠，而且營養，既可以滋養身體也可以享受美食，更不會有心理和身體的負擔，是減肥成功的根本。」
西方心理學統計每個人每天平均在心裡生出六萬個念想，令人不可置信的是，其中百分之 95 以上都是重複的，所以聖經中引導人全心全意信仰主耶穌基督，不要胡思亂想生憂愁。金剛經中更比喻人的一念中就有八萬四千個煩惱，一日見所相非相即見菩提。
- 深植『足夠』的概念在思想上，用豐足灌溉謎樣的大腦
- 使用適當的文字與言語，精緻滿足的享受每一餐
- 心理將停止釋放我吃好少、我好饞、我好餓的訊號
這就是減重的成功源自情緒與意念
當然不得不說，很多時候其實我們都無法抗拒美食的誘惑，我是人、我也有情緒，我也會受到美食的誘惑。
本篇我們從田媽媽談到情緒對身體心理的影響，以及情緒意念是決定長期減重成敗的根本因素。下一篇就讓我們更深入的一起來學習改變對食物渴求的情緒與意念。
