韓式豆漿冷麵
閱讀時間約 1 分鐘
一般常見的豆漿冷麵食譜，會用一半嫩豆腐加上牛奶做為湯底。怪貓因為有陣子牛奶過敏，食譜中替換為與牛奶風味較為接近的燕麥奶。其他植物奶像是豆漿或杏仁奶味道較為強烈，建議可依自己的口味調整配方。
材料(一人份)...
嫩豆腐...1/4塊。剛好有剩下板豆腐，得先用滾水燙熟備用。
燕麥奶...350-400CC
烏龍麵...一把
白芝麻....一大匙
白胡椒...適量
鹽...一小匙
青蔥...一支
蛋(可省略)...一顆
油...一大匙
時蔬...視自己喜好選擇添加
做法可參考下面網站
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吃到飽其實
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臭豆腐
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酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏，蒜泥跟辣椒要自己到調味區添
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這喜愛程度不好下，蜂蜜冰淇淋好吃，但鹹食實在是不喜歡，不會再吃。
蜂蜜冰淇淋的牛奶香氣滿濃郁的，特出之處在於蜂蜜很香，能夠牛奶融合一塊，算得上滿甜的，七分甜的程度有，但甜而不膩。搭配那塊糖餅，一個煎餅的香氣，也沒嘗過。
週日晚上臨時想吃個家常韓式，選了在六張犁站附近的韓豐豆腐煲。
這家韓式料理有一種溫馨家常的氛圍，老闆娘很親切，都會記得熟客的喜好，我們一來就說是不是點雙人套餐，雙人套餐可以選擇豆腐煲口味、煎餅口味還有烤肉口味，除此之，店門口的黑板上都會寫一些今日特別餐點像是鯖魚甚麼的。
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基隆市仁愛區孝三路75號
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