苦瓜吃過或看過吧？今天分享小小的山苦瓜。記得一副對聯，
上聯是：若不撇開終是苦
有兩層意思，第一：整句意思是，如果不撇開終究是苦的
第二：照字面的意思，“若”解釋為“如果”
，整句是說，”若”這個字，左邊那一撇，不撇開出去的話，
字就變成“苦”字了。是不是很有意思？
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杖扶尋真的沙龍
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2023/10/15
今天做了一件希奇事---餵烏龜
在池塘邊拍照，烏龜游向我，頭伸出水面，似是討東西吃，
用香蕉餵第一口，很順利吃到了，
再餵第二口時，香蕉沒吃到，誤以為我的食指是香蕉，
毫不客氣的一口咬下去，還好輕輕的食
指沒怎樣。
其實烏龜是很溫馴的
2023/10/15
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2023/09/08
我家後花園是八卦山，
無數條蜿蜒小徑，供你任意遊走。
我走山除了看好山路，是一定要眼觀四面、耳聽八方的。
簡單講就是豎起耳朵東張西望。
不這樣怎麼可能尋到奇景、聽見鳥語、聞著花香？
這不？今天就讓我開了眼界。
山徑旁一棵高約170公分的樟腦樹，
我的金睛火眼，迅速瞄到樹
2023/09/08
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2023/09/03
彰化也只是早上下雨，黃昏還可去大佛前賞夕陽，
許是颱風的關係，整個天空全是紅的，從沒見過此現象
，
落日的西邊，像是極光般四射，
我只能不停的喊OMG！
2023/09/03
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雖然已入秋，但天氣還是非常躁熱令人難耐，瓜類水果消暑去火又解渴，但是水果糖分太高怕不健康，而苦瓜又總是有一個生澀味跟苦味頗不討喜。只要使用微酵果肉與汁液，就可以做出非常甘美的涼拌苦瓜，既減糖又增添風味，一入口就知道完全不一樣！
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苦瓜的產季是夏天，正是時候吃苦瓜，因為對苦味的感受度不高，自己也喜歡吃苦瓜，於是這次推薦食材就是苦瓜唷！
若想苦瓜吃起來沒有這麼苦，將苦瓜對切，去籽以後，將裏頭的白膜刮乾淨，吃起來就不會這麼苦囉！
食譜
2人份
苦瓜350克（未切），一個手掌大小
蒜頭2瓣
豆豉2匙
一根蔥
辣椒1根
醬油2匙
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