餐飲業這樣排班 ！
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餐飲業流動率很高，不少業者乾脆直接在店外拉布條徵人。
「歡迎8+9、屁孩」老闆霸氣的很！
薪資待遇是「師傅比基本工資多5000元、新進人員比基本工資多2000元」。
很可以喔。不拖泥帶水，完全符合勞基法跟就業服務法的規定，求職蟑螂也閃邊去啦！
上班8小時，月休8天在徵才廣告沒問題。
在實務操作上要留意喔--一例一休！
- 例假及休息日之安排，必須以每7日為1週期。
- 「每一週期」之起訖(例如星期一至星期日或星期日至星期六)，由勞雇雙方議定之，並依曆日連續計算，不因跨月而重新起算。
- 除彈性工時之情況外，每1週期內應有1日例假、1日休息日。
- 各該「例假」及「休息日」，本得由勞雇雙方於不違反該法相關規定情形下，依照事業單位營運特性及勞工之需求自行約定，非僅限於星期六、日實施，如果事業單位有輪班的情形，全體勞工之例假或休息期日未必一致。
- 雇主如有於週間更動之需要，除應與勞工協商合意外，仍應謹守「不得連續工作逾6日」之前提。應符合不得有使勞工連續工作超過6日之情形。
很顯然的，餐飲業或者其他必須一周七天都營業的行業，以聘請員工4人一周為例：
- 全員到班只有2天。
- 3人到班2天。
- 2人到班3天。
若再以國定假日(全年12天)，只聘請4個員工其實要完成很好的服務品質，難度真的很高！
月薪制員工搭配時薪制是必然！
浪子鐵板燒老闆們，加油喔！
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
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一、前言
每逢農曆年假，餐飲業者常常迎來一波旺季高峰，工作量激增，員工加班成為常態。以陳老闆經營的餐廳為例，平時營業額穩定，但一到農曆年假期間，顧客倍增，營業額往往翻倍。然而，這種忙碌背後也伴隨著高昂的加班費支出。
陳老闆面臨的難題是，由於員工在旺季期間普遍加班，每人每日的加班費按照《勞動基準法
從一開始看日文求人票看得霧煞煞，到後來發現許多隱藏在漂亮敘述後的魔鬼，歸納出一套與担当面試時的必問大全，可說是這一年的的珍貴結晶哪~
某家烘焙業者因員工每週出勤達6日未給付加班費而被勞動檢查裁罰。勞動基準法對休息日的定義和加班費的計算有明確規定，並可對未付加班費提出訴訟。最高法院曾判明，即使提前安排補休，僱主仍應依法發給休息日加班費。
小美喜歡烘培，應徵到一家麵包店的工作，工作時間為一周上班六天，每天工作8個小時，不讓員工加班，而且每個月可以排班補休四天。請問這家麵包店的出勤制度是否有問題呢？
續昨日文章，為何積極的人她居於餐飲業工作七年多是最大的敗筆，這就像我在公司所眷養的協力員工一樣，為什麼薪資只有三萬六，卻可喜於這樣薪資工作十幾年，就算高雄多個台積電缺人、缺工，也紋風不動，為什麼會這樣，因為他已經喜於現狀，完全離不開了。
星期六，我跟我的貴人去吃頓晚餐，在閒聊的過程，他發現有位餐廳的服務員非常認真，還小跑步端菜、點餐、四處張望顧客，除非她是這家餐廳老闆的女兒，不然不可能這麼做；以高雄餐飲業薪資四、五萬就已經頂天，有甚麼動力需要做得如此勤奮。
加班能不能報? 能報加班費嗎? 還是只能報補休? 在遵循勞基法的大前提下，相信沒有幾家公司有膽明文規定說不行。但相信每家公司檯面下或多或少都存在著潛規則。而我的公司裡不同的單位也都有著不一樣的私下約定，明示+暗示的要求同仁遵守著。
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