海明威生活的那個時期，法國最流行的就是喝艾碧斯（Absinthe）了，艾碧斯也叫做苦艾酒，因為裡面加了苦艾草、茴香、茴芹。整杯酒喝起來味道蠻像八角(所以台灣人其實很多不愛)。
艾碧斯最早是由瑞士醫生Pierre Ordinaire發明的，起初是當藥來喝。不過19世紀開始在歐洲掀起一陣綠色狂潮，不只海明威，梵谷、王爾德等人據說也超愛，據傳在喝下它之後會產生幻覺，進入另一個境界看到綠精靈(其實只是喝醉了吧)。 🧚♂️🧚🏻♀️
不過真的造成社會的負面偏見，在1915年就被禁了，一直到2003年歐盟會議才解禁。所以想要了解大文豪看到甚麼樣的精靈，買下去就對了!
PS 海明威是個有名ㄉ貓奴
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