食譜|仙草果凍|搞東搞西

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

天氣開始熱了,想吃點涼的,自己動手做果凍,買現成的仙草粉+蒟蒻粉,開水煮開放下去煮,超簡單的啦!放涼放冰箱,吃的時候配個綠豆也不錯。
材料
  1. 蒟蒻粉(我在主婦聯盟合作社買的,含糖了,不用再加糖)300克
  2. 仙草粉1包(味道想濃些可再多放1包)
作法
  1. 準備1500cc的水放入鍋中煮沸,水開先放蒟蒻粉下去,要攪把粉攪開,不然會結塊。想吃原味的就先舀一半起來放涼可拿玻璃杯或保鮮盒裡。
  2. 仙草粉先用一點水調勻,再放入鍋子裡,一起煮滾就可,趁熱裝瓶。
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喜歡動手作,不論是自創或看書做,手作就是療癒呀! 心裡一直想要有一小塊田種菜,擁有微田,是我的夢想,需要有錢才能實現,先在小陽台種植物比較真實。
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