食譜|無花果醬|搞東搞西
更新於 2022/12/30閱讀時間約 1 分鐘
前一陣子，朋友送我的生的無花果我放冷凍庫當煮湯的甘味來源，我都省省用，前天先生晚餐煮湯也放了無花果，但是他把冷凍無花果放到冷藏，結果都退冰了，我只好把他們拿來做果漿。
無花果有很多子，煮爛好像茄子煮爛的感覺。
材料
- 無花果25顆
- 糖量米杯1杯
作法
- 把無花果切碎放入鍋中煮，要攪拌，以免燒焦，再加入糖，讓它繼續煮，熬煮到果肉都軟爛稠稠。
- 裝入已消毒過的罐子，蓋子轉緊倒放，完全冷卻再正放。
- 罐子先在滾水中煮過殺菌放乾或用烘碗機烘乾再用。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在家裡做菜給朋友吃，是我最偏愛的聚會形式之一。雞翅的製作和分享，成了我和好朋友們間的美好回憶。本文分享檸檬雞翅的食譜和製作方法。希望能讓更多的人一起享受美食和友誼。
這篇文章主要分享了自製豬肉燥的食材和調味料，具體列出了豬絞肉、豬皮、杏鮑菇、蒜頭等食材的使用量，以及龜甲萬甘醇醬油、金蘭陳年香菇素蠔油等調味料的份量。同時還附上了料理步驟和成品照片。讀者可以根據個人口味進行調整。
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在不會變難吃的前提下，如果能夠用乳清蛋白粉完全取代麵粉，又能造福減醣與無麩質飲食者，豈不是太讚了！這個乳酪大理石布朗尼就是在這樣的前提下誕生的，食譜中不含任何麵粉，全部以乳清蛋白粉取代，吃起來居然就是超級正常的美味甜點，如果我不說真的沒有人會發現任何異狀。
窄哥（張繼聰 飾）獨自經營清潔公司，疫情下生意難做，窄哥一直苦撐。
Candy（袁澧林 飾），年輕單親媽媽，與女兒一起住在窄哥公司樓下的劏房。及後成為窄哥的員工。二人同處低潮，發展出惺惺相惜，似有還無的情愫，互相扶持渡過難關。然而，Candy一次一念之差，又把窄哥的公司推向絕路……
經營部落格以前，其實我是一個很討厭使用谷哥的人，或許就是有點白目體質，所以還滿喜歡用問得取代用查的。這也是為什麼我喜歡上課的原因之一，因為我繳錢，就會有人主動給我資料。然而，這一兩年下來，發現除了寫心情抒發以外，幾乎每一篇文章都需要查詢資料，也漸漸養成使用google的習慣。
日本一直以來都是臺灣人海外求職的一個選擇。不只是旅遊相當便利，就算要回臺灣，也只花費不到幾個小時。職場的黑暗文化雖然時有耳聞，但也不乏思想較為現代的公司。
我的前東家就是在眾多傳統日商中，少數願意接受開放思想，而且盡力（即便緩慢）在變化的公司。它對新鮮人來說起薪可以，既不操也不黑，卻幾乎沒人認識。
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