水梨蒸雞胸

閱讀時間約 1 分鐘
水梨 蒸 雞胸

水梨 蒸 雞胸

誰說月子只剩雞酒,拆全雞一定會遇到不喜歡的肉品部位。

雞胸,對正在做體重管理的人來說,是首選。可是對我則是「不得不、加減吃、怎麼沒有人可以幫我吃」的部位,肉質不夠嫩、油脂不夠多的肉品,差不多就是「丟掉可惜、還是吃吧!」的東西。但........再難吃也是會當作攝取養分來吃,畢竟雞還在世的時候很認真的成長,養雞的人很用心養,我都買回來拆解、裝盒、帶到辦公室來蒸熟它了。

照片上的食材份量:

  • 帶皮雞胸肉 1付
  • 甘露梨 1/4顆
  • 新鮮銀耳 1/2朵 (乾燥的請先泡水)
  • 生薑末 10公克
  • 甜蔥末 10公克
  • 蒜末醬油膏 (沾醬)

如果身體正處發炎狀態或傷口久久不癒,請暫停使用熱性香料並且尋求專業醫師協助。

備料步驟:

  • 水梨切片鋪底,銀耳切小。
  • 生薑、甜蔥切末。
  • 蒜頭拍碎切小泡到醬油膏裡

料理步驟:

  • 全部食材丟到一個耐熱耐高溫差的玻璃保鮮盒中,其他耐熱碗也可,但請避免塑膠製品。
  • 大同電鍋蒸 1小時(外鍋2杯水),雞胸肉不宜蒸超過這時間,除非是要炒肉鬆用。
  • 時間到可以等不會燙傷再拿出來或裝碗食用,湯本身無調味,所以肉可以沾著醬油膏吃。

通常我會把比較不喜歡的先吃掉,然後就可以慢慢享用喜歡的,我知道也有很多人是先吃"最喜歡的選擇",不知道看文章的你是哪一種選擇?

留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
小妞幸福格的沙龍 的其他內容
誰說月子只剩雞酒,不加一滴油水也能蒸出滿滿自然鮮甜的雞湯。 昨晚在家肢解了一隻雞,通常考慮份量和口感偏好時,我會選擇1~1.8公斤的小雞,前些日子訂購烏骨春雞時,洽好遇到這黃皮雞在折扣,便宜買了一隻。
誰說月子只剩雞酒,既然這樣....那我順便塞點其他的好了 為啥要坐月子?透過適當的營養、專業的醫療,藉機讓產婦好好休息,很棒啊!西方人為什麼不用? 即使你是東方人,你也有權跟西方人一樣選擇不要這件事。
終於,朋友懷孕的始作俑者推手要負起責任,看看能不能一天寫出一道跨海也能做的日常月子餐點,菜色大概會分類在一個叫做“誰說月子只剩雞酒”的範圍裡,當然也很歡迎喜歡的朋友來留言聊個兩句,一起看看還有什麼是獨肥肥不如眾肥肥且營養好吃的料理哦!
誰說月子只剩雞酒,不加一滴油水也能蒸出滿滿自然鮮甜的雞湯。 昨晚在家肢解了一隻雞,通常考慮份量和口感偏好時,我會選擇1~1.8公斤的小雞,前些日子訂購烏骨春雞時,洽好遇到這黃皮雞在折扣,便宜買了一隻。
誰說月子只剩雞酒,既然這樣....那我順便塞點其他的好了 為啥要坐月子?透過適當的營養、專業的醫療,藉機讓產婦好好休息,很棒啊!西方人為什麼不用? 即使你是東方人,你也有權跟西方人一樣選擇不要這件事。
終於,朋友懷孕的始作俑者推手要負起責任,看看能不能一天寫出一道跨海也能做的日常月子餐點,菜色大概會分類在一個叫做“誰說月子只剩雞酒”的範圍裡,當然也很歡迎喜歡的朋友來留言聊個兩句,一起看看還有什麼是獨肥肥不如眾肥肥且營養好吃的料理哦!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
  馬斯克在內的一些專家或意見領袖曾在一份公開信上表達了對於AI高速發展的擔憂。他們認為這種AI研發競賽應該要被暫緩,並呼籲我們應該先設立足夠的監管與安全機制,讓我們對這種發展可能帶來的巨大風險可以有能力抵禦。
Thumbnail
【閱讀 Punch!青花菜的重擊:李有梨短篇小說集】  ◎ 李有梨 在李有梨創造的世界裡,奇怪的事情突然發生了,但書中的人物卻只用幾個呼吸的時間,就對這些荒誕事件淡然接受,好似世上再沒有值得大驚小怪的事情。 「我並不奇怪。事實上,生活在現代社會的每個人都患有一點並不奇怪的精神疾病。」
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,香菇肉燥和滷味來入菜超極家鄉味!
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,我偏要吃蒸排骨。 一顆大大的梨子總能讓我分切成四分來食用,所以禮拜四開始就是水梨系列。剛好也來到了週末的產後第二週,產婦們也可以開始適量的吃些豬肉來換換口味。
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,拆全雞一定會遇到不喜歡的肉品部位。 雞胸,對正在做體重管理的人來說,是首選。可是對我則是「不得不、加減吃、怎麼沒有人可以幫我吃」的部位
抓準時機,我順勢掰開凝光的大長腿,用腫脹的龜頭抵在她的陰穴口。 一陣摩擦,一股尿意上湧。 但為了把我尊貴的精液一滴不漏的全射進去,雙手捏著凝光的兩片陰脣,將穴口拉開。 接著更是奮力一督! 讓半個龜頭口沒入凝光的乾穴,這才完成了準備工作。 「啊~!」 凝光突然面帶羞紅的吟叫了一聲。 我只覺得奇怪,明明
那些我一直以為不重要的事,此時絆住我,不由得腳步放慢。喏,前面看過去,樓梯下來轉角第一間就是保健室,說真的我並非體弱多病,但是卻時常進出保健室 ── 為了減肥。 還跟護士阿姨成為好朋友。 應該鮮少有人會做這種事吧? 國中時,我是個算是低調安靜的孩子,無論誰我都直呼全名,男生沒差,可有些女生覺得這要叫
Thumbnail
台北市定古蹟有非常多,中山藏藝所與中山茶書院並存該建築;算是一個建築很特別、老建築下又歷經好幾個機關再利用。所在地在清朝是在台北城城北、建築特色就是紅磚水泥牆二樓建築。說此地是台北市日治時期建築物遺留代表之一,也是許多團體導覽小旅行必遊之地。 中山藏藝所與中山茶書院相關資訊:: 地址: 台北市中山區
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
  馬斯克在內的一些專家或意見領袖曾在一份公開信上表達了對於AI高速發展的擔憂。他們認為這種AI研發競賽應該要被暫緩,並呼籲我們應該先設立足夠的監管與安全機制,讓我們對這種發展可能帶來的巨大風險可以有能力抵禦。
Thumbnail
【閱讀 Punch!青花菜的重擊:李有梨短篇小說集】  ◎ 李有梨 在李有梨創造的世界裡,奇怪的事情突然發生了,但書中的人物卻只用幾個呼吸的時間,就對這些荒誕事件淡然接受,好似世上再沒有值得大驚小怪的事情。 「我並不奇怪。事實上,生活在現代社會的每個人都患有一點並不奇怪的精神疾病。」
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,香菇肉燥和滷味來入菜超極家鄉味!
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,我偏要吃蒸排骨。 一顆大大的梨子總能讓我分切成四分來食用,所以禮拜四開始就是水梨系列。剛好也來到了週末的產後第二週,產婦們也可以開始適量的吃些豬肉來換換口味。
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,拆全雞一定會遇到不喜歡的肉品部位。 雞胸,對正在做體重管理的人來說,是首選。可是對我則是「不得不、加減吃、怎麼沒有人可以幫我吃」的部位
抓準時機,我順勢掰開凝光的大長腿,用腫脹的龜頭抵在她的陰穴口。 一陣摩擦,一股尿意上湧。 但為了把我尊貴的精液一滴不漏的全射進去,雙手捏著凝光的兩片陰脣,將穴口拉開。 接著更是奮力一督! 讓半個龜頭口沒入凝光的乾穴,這才完成了準備工作。 「啊~!」 凝光突然面帶羞紅的吟叫了一聲。 我只覺得奇怪,明明
那些我一直以為不重要的事,此時絆住我,不由得腳步放慢。喏,前面看過去,樓梯下來轉角第一間就是保健室,說真的我並非體弱多病,但是卻時常進出保健室 ── 為了減肥。 還跟護士阿姨成為好朋友。 應該鮮少有人會做這種事吧? 國中時,我是個算是低調安靜的孩子,無論誰我都直呼全名,男生沒差,可有些女生覺得這要叫
Thumbnail
台北市定古蹟有非常多,中山藏藝所與中山茶書院並存該建築;算是一個建築很特別、老建築下又歷經好幾個機關再利用。所在地在清朝是在台北城城北、建築特色就是紅磚水泥牆二樓建築。說此地是台北市日治時期建築物遺留代表之一,也是許多團體導覽小旅行必遊之地。 中山藏藝所與中山茶書院相關資訊:: 地址: 台北市中山區