節氣飲食|《冬季食補:滋補腎陰食材,食補推薦》

更新 發佈閱讀 1 分鐘

滋補腎陰食材 

枸杞、山藥、黑木耳、黑芝麻、干貝、牡蠣、南瓜、地瓜、雞肉、紅棗、黑豆、黑米、葡萄、桑椹、龍眼乾、制首烏 ...... 等。(※忌寒涼、辛辣)

滋補腎陰:桑椹枸杞飲

滋補腎陰:桑椹枸杞飲

 食補推薦  

■ 紅棗薑汁黑木耳露
■ 桂圓紫米粥
■ 山藥枸杞雞湯
■ 南瓜飯、地瓜飯  
■ 芡實飯、蓮子飯
■ 桑椹枸杞飲
■ 涼拌芝麻海帶芽(鹽、糖、醋、薑絲、香油、檸檬汁......等)


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Botree的沙龍
28會員
248內容數
從每天日常飲食吃喝,體會大自然節氣奧妙,輕鬆在生活裡認識中醫~ 好日子,從起居、運動、飲食、睡眠、清潔、好心情,開始! • 深入淺出,從黃帝內經、本草綱目等原典導引。 • 真實依春、夏、秋、冬,四季書寫。 • 涵括日常家常菜、食療、藥膳等,生活化而實用。 • 休閒中養生,美食也健康。 • 圖文並茂,從節氣餐桌上拍攝。
Botree的沙龍的其他內容
2023/12/12
       課堂上,有些有過乳房疾病,如乳腺鈣化、良性腫瘤、乳癌 ...... 等學員,常會提到不能吃黃豆、與山藥的問題。這兩味食材,幾乎是大眾最熟悉的 “植物性賀爾蒙” 雌激素的來源,所以一般都認為應該避免。       實際上,這兩味食材,並非絕對的禁忌,偶爾食用、或者適量,也不至於
Thumbnail
2023/12/12
       課堂上,有些有過乳房疾病,如乳腺鈣化、良性腫瘤、乳癌 ...... 等學員,常會提到不能吃黃豆、與山藥的問題。這兩味食材,幾乎是大眾最熟悉的 “植物性賀爾蒙” 雌激素的來源,所以一般都認為應該避免。       實際上,這兩味食材,並非絕對的禁忌,偶爾食用、或者適量,也不至於
Thumbnail
2023/12/11
冬春之際,本土大、小蕃茄正盛產著,在資訊發達的現代,蕃茄是廣為人知的健康蔬果,富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素C,受許多家庭喜愛。 可養顏美容、保健血管、心臟、肝臟。 從中醫學來看,涼性的番茄,正在服用中藥調理體質的人,不適合食用。老、弱、婦、孺等,也應該少食。
Thumbnail
2023/12/11
冬春之際,本土大、小蕃茄正盛產著,在資訊發達的現代,蕃茄是廣為人知的健康蔬果,富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素C,受許多家庭喜愛。 可養顏美容、保健血管、心臟、肝臟。 從中醫學來看,涼性的番茄,正在服用中藥調理體質的人,不適合食用。老、弱、婦、孺等,也應該少食。
Thumbnail
2023/12/11
冬春之際,本土大、小蕃茄正盛產著,在資訊發達的現代,蕃茄是廣為人知的健康蔬果,富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素C,受許多家庭喜愛。 可養顏美容、保健血管、心臟、肝臟。 從中醫學來看,涼性的番茄,正在服用中藥調理體質的人,不適合食用。老、弱、婦、孺等,也應該少食。 中西式烹調皆宜的番茄料理,對於健康
Thumbnail
2023/12/11
冬春之際,本土大、小蕃茄正盛產著,在資訊發達的現代,蕃茄是廣為人知的健康蔬果,富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素C,受許多家庭喜愛。 可養顏美容、保健血管、心臟、肝臟。 從中醫學來看,涼性的番茄,正在服用中藥調理體質的人,不適合食用。老、弱、婦、孺等,也應該少食。 中西式烹調皆宜的番茄料理,對於健康
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
蝦皮分潤計畫讓我在分享旅遊文章時,也能透過推薦好物累積被動收入,貼補旅行基金。這篇文章,除了介紹計畫的操作亮點與心得,也分享我最常應用的案例:「旅行必備小物 TOP5」,包含行李鎖、免洗內衣褲、分裝瓶、折疊衣架與真空壓縮袋,幫助出國打包更輕鬆。想同時記錄旅行、分享好物又創造額外收入的你,千萬別錯過!
Thumbnail
蝦皮分潤計畫讓我在分享旅遊文章時,也能透過推薦好物累積被動收入,貼補旅行基金。這篇文章,除了介紹計畫的操作亮點與心得,也分享我最常應用的案例:「旅行必備小物 TOP5」,包含行李鎖、免洗內衣褲、分裝瓶、折疊衣架與真空壓縮袋,幫助出國打包更輕鬆。想同時記錄旅行、分享好物又創造額外收入的你,千萬別錯過!
Thumbnail
想增加被動收入?加入蝦皮分潤計畫是輕鬆上手的好方法!本文提供完整教學,包含申請流程、賺取分潤技巧,以及實際使用心得分享,助你輕鬆獲得額外收入。
Thumbnail
想增加被動收入?加入蝦皮分潤計畫是輕鬆上手的好方法!本文提供完整教學,包含申請流程、賺取分潤技巧,以及實際使用心得分享,助你輕鬆獲得額外收入。
Thumbnail
        紫菜、石蒪ㄆㄛˋ、石花菜、鹿角菜、昆布、海藻,這些海菜,也是中醫本草學裡面「可同時提供食品使用之中藥材」。         《本草綱目》記載,昆布、海藻,可先用米泔水浸泡一晚,洗去鹹味後煮熟,加入蔥、鹽、醋、豆豉、橘皮、胡椒... 等調味同煮。並搭配米飯一起吃。 軟堅散結
Thumbnail
        紫菜、石蒪ㄆㄛˋ、石花菜、鹿角菜、昆布、海藻,這些海菜,也是中醫本草學裡面「可同時提供食品使用之中藥材」。         《本草綱目》記載,昆布、海藻,可先用米泔水浸泡一晚,洗去鹹味後煮熟,加入蔥、鹽、醋、豆豉、橘皮、胡椒... 等調味同煮。並搭配米飯一起吃。 軟堅散結
Thumbnail
滋補腎陰食材  枸杞、山藥、黑木耳、黑芝麻、干貝、牡蠣、南瓜、地瓜、雞肉、紅棗、黑豆、黑米、葡萄、桑椹、龍眼乾、制首烏 ...... 等。(※忌寒涼、辛辣)  食補推薦   ■ 紅棗薑汁黑木耳露 ■ 桂圓紫米粥 ■ 山藥枸杞雞湯 ■ 南瓜飯、地瓜飯   ■ 芡實飯、蓮子飯 ■ 桑椹枸杞飲
Thumbnail
滋補腎陰食材  枸杞、山藥、黑木耳、黑芝麻、干貝、牡蠣、南瓜、地瓜、雞肉、紅棗、黑豆、黑米、葡萄、桑椹、龍眼乾、制首烏 ...... 等。(※忌寒涼、辛辣)  食補推薦   ■ 紅棗薑汁黑木耳露 ■ 桂圓紫米粥 ■ 山藥枸杞雞湯 ■ 南瓜飯、地瓜飯   ■ 芡實飯、蓮子飯 ■ 桑椹枸杞飲
Thumbnail
〝冬,吃辛潤、開〞         《黃帝內經》中寫道:〝腎主冬,足少陰太陽主治。其日壬癸。腎苦燥,急食辛以潤之。開腠理,致津液通氣也。腎色黑,宜食辛。黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。〞         冬季,氣候寒涼,陽氣衰弱,皮膚毛細孔閉收,較少出汗。所以,飲食上吃點〝辛〞味,辛屬金,金生水,辛味可
Thumbnail
〝冬,吃辛潤、開〞         《黃帝內經》中寫道:〝腎主冬,足少陰太陽主治。其日壬癸。腎苦燥,急食辛以潤之。開腠理,致津液通氣也。腎色黑,宜食辛。黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。〞         冬季,氣候寒涼,陽氣衰弱,皮膚毛細孔閉收,較少出汗。所以,飲食上吃點〝辛〞味,辛屬金,金生水,辛味可
Thumbnail
        在秋燥季節,肺色相應〝白〞,白木耳、杏仁、水梨、白蘿蔔、山藥、豆腐、蓮藕等〝白寶〞,便是補肺良品。 推薦飲食       味噌湯,以味噌再加上蘿蔔、豆腐同煮,便是一道適合秋日的潤燥美食。銀耳蓮子湯、水梨燉川貝、山藥枸杞粥、蓮藕木耳湯 …… 都是秋季平常生活飲食的好選擇。以酸、甘味
Thumbnail
        在秋燥季節,肺色相應〝白〞,白木耳、杏仁、水梨、白蘿蔔、山藥、豆腐、蓮藕等〝白寶〞,便是補肺良品。 推薦飲食       味噌湯,以味噌再加上蘿蔔、豆腐同煮,便是一道適合秋日的潤燥美食。銀耳蓮子湯、水梨燉川貝、山藥枸杞粥、蓮藕木耳湯 …… 都是秋季平常生活飲食的好選擇。以酸、甘味
Thumbnail
秋末涼燥,容易引起風熱、肝火、肺燥等,因此有眼睛搔癢、頭暈熱、咽乾咳嗽等現象。 「胡蘿蔔玉米枸杞粥」、「四神松子牛奶粥」,是深秋初冬的好選擇。
Thumbnail
秋末涼燥,容易引起風熱、肝火、肺燥等,因此有眼睛搔癢、頭暈熱、咽乾咳嗽等現象。 「胡蘿蔔玉米枸杞粥」、「四神松子牛奶粥」,是深秋初冬的好選擇。
Thumbnail
秋日食材補充資料 銀耳 / 白木耳 雲耳 / 黑木耳 木瓜 蓮藕 ......
Thumbnail
秋日食材補充資料 銀耳 / 白木耳 雲耳 / 黑木耳 木瓜 蓮藕 ......
Thumbnail
補腎益氣、強腰膝,厚腸胃、止瀉:栗子     板栗,雖然主產於中國大陸,近年來也常見韓國進口的栗子,但是,秋季是台灣「黃金板栗」的成熟結果期。 栗子,在中醫素有〝腎之果〞之稱 ......
Thumbnail
補腎益氣、強腰膝,厚腸胃、止瀉:栗子     板栗,雖然主產於中國大陸,近年來也常見韓國進口的栗子,但是,秋季是台灣「黃金板栗」的成熟結果期。 栗子,在中醫素有〝腎之果〞之稱 ......
Thumbnail
夏日,越來越炎熱了。介紹一些消暑小品,闔家共享~ 不少人廚房備藏了春日產季自製貨採買的桑椹醬、汁等,在盛夏十分好用,酸、甘的口味,滋陰補血、生津潤腸、養心益智、烏髮明目。 以下介紹幾道日常夏日桑椹食補 ......
Thumbnail
夏日,越來越炎熱了。介紹一些消暑小品,闔家共享~ 不少人廚房備藏了春日產季自製貨採買的桑椹醬、汁等,在盛夏十分好用,酸、甘的口味,滋陰補血、生津潤腸、養心益智、烏髮明目。 以下介紹幾道日常夏日桑椹食補 ......
Thumbnail
《銀耳紅棗枸杞湯》清澈的金色湯汁,搭配紅棗及枸杞,色澤應景,滋補養生。親友來訪淺嚐或家人自飲都很適合。
Thumbnail
《銀耳紅棗枸杞湯》清澈的金色湯汁,搭配紅棗及枸杞,色澤應景,滋補養生。親友來訪淺嚐或家人自飲都很適合。
Thumbnail
辛勞主作1整年趁著難得的農曆新年連假,正好可以好好休息,除了大魚大肉也,年菜可以吃的很養生。 在此提供舒壓、保肝年菜,希望能透過飲食達到舒壓、保肝、調整身心的目標。
Thumbnail
辛勞主作1整年趁著難得的農曆新年連假,正好可以好好休息,除了大魚大肉也,年菜可以吃的很養生。 在此提供舒壓、保肝年菜,希望能透過飲食達到舒壓、保肝、調整身心的目標。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News