傍晚發現隨意種在車庫邊多年的姬曇花,竟然冒出了幾十個花苞!從來沒見過這樣的景象,養她多年總是要死不活的,最近還嫌她礙眼,擋住了出入的車道,甚至心中一念:若還是這個樣子的話,乾脆除掉算了!
沒想到今晚就冒出了如此驚人的爆花量!本來還以為明天才會開花的說,當花奴先生吆喝我下來看時,才下到一樓還沒走到門口,就被那飄盪在空氣中的清甜冷香給震懾住了,真的就是到了「花氣薰人」的程度,原來這就是姬曇花的香味,過去花量不多沒有特別留意到她的香氣;相較於曇花濃郁卻明度不高的沉韻,姬曇花清揚的香氣無疑活潑多了!
姬曇花,是曇花屬家族的小女兒。凡植物中冠有「姬」字者,都有迷你、小品的意思。
她的花朵雖然沒有曇花大氣、性格不若曇花孤拗,命運也沒有曇花的戲劇性。她的嬌巧玲瓏更像小家碧玉,有著較長的開花時間與花期。卻與曇花同樣有著空靈與冰清的氣質,令人見之忘俗!
一般而言,姬曇花的花期在10月份就結束了。眼下已是十二月天,早晚已分外感覺寒涼,居然在此時節繁花錦簇,著實讓人心生奇異之感!上回曇花盛開時,看到很多花草社團不約而同地貼出了曇花的分享照,可見曇花的花信是同時的,就不曉得姬曇花是否也是如此了?值此月圓,姬曇花的盛放份外讓人覺得可喜!
為了紀念這非比尋常的一刻,白天時採摘幾朵即將凋謝的姬曇花來做道花食吧。
材料:糖25g、醋35g、水125g、數顆白話梅、2片薑
把糖、醋、薑與梅子熬成醬汁來醃姬曇花,只要將醬汁煮滾後將數朵姬曇花放進去,冷藏醃制半天即可。
這道姬曇花醃吃起來酸酸甜甜、有個黏黏脆脆的口感,還蠻清爽的,是很開胃小菜。