我也能愛上廚房不是?

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

認識我的人都知道,我不是一個會做菜的人、也不是一個美食主義者!真的不是!炒菜會燒焦、煎魚會碎掉、煮湯會太淡、煮飯不是太軟就是太硬、燙青菜不是過熟就是過生.......結婚以後,我很幸運,我的婆婆只要我會做精力湯就好,我的娘家媽媽常會大包小包的寄牛肉麵湯頭、水餃、雞肉....來給我,所以在廚藝部分我一點也沒長進。有了孩子以後,我的爛廚藝繼續維持著,我引以為傲:『食物的原味很重要』。我很靜心的回想自己不愛進廚房的起因,猜測應該是和我小時候幫忙煎荷包蛋被油噴到有關吧,想透了這一點,開始硬著頭皮進廚房,從看食譜開始、慢慢的做菜、帶著孩子一起做......雖然可以進步的空間還很多很多,但是,我從來沒想到,在廚房部分我竟然也開始慢慢悟了一句話 :Where you pay attention, where you grow......

raw-image

| date:2013/01/28 | age:none |
----------------------
感恩蛋殼上裂縫的存在,因為有裂縫,光才能走進來~
歡迎分享、留言互動喔!
----------------------
| 官網 V媽教室 | Line社群 V媽同樂會 |


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
V媽教室FB Po文整理
2會員
116內容數
2025/04/22
傍晚天剛黑,我們吃完火鍋後,散步經過羅東轉運站準備要開車回家,巧遇客運乘客下車,從大巴士走下車的人好多,剛剛應該是滿乘吧。阿妮竟然開心的停下來,站在巴士門口,愉快地對著每一位下車的叔叔阿姨說『哈囉』,看得我們哭笑不得,下車的乘客也被熱情的小妮妮嚇到,大部分是默默無語低頭狂行,一些阿姨很開心地對著阿妮
Thumbnail
2025/04/22
傍晚天剛黑,我們吃完火鍋後,散步經過羅東轉運站準備要開車回家,巧遇客運乘客下車,從大巴士走下車的人好多,剛剛應該是滿乘吧。阿妮竟然開心的停下來,站在巴士門口,愉快地對著每一位下車的叔叔阿姨說『哈囉』,看得我們哭笑不得,下車的乘客也被熱情的小妮妮嚇到,大部分是默默無語低頭狂行,一些阿姨很開心地對著阿妮
Thumbnail
2025/04/22
三歲半的阿妮在散步後,運用撿來的樹枝、毛線和剪刀創作,享受專注的創作時光,作品完成後,即使無人知曉作品為何,孩子滿足的神情已勝過一切。
Thumbnail
2025/04/22
三歲半的阿妮在散步後,運用撿來的樹枝、毛線和剪刀創作,享受專注的創作時光,作品完成後,即使無人知曉作品為何,孩子滿足的神情已勝過一切。
Thumbnail
2025/04/22
早上上班前帶阿妮經過公正國小,剛好看到大哥哥姐姐們在防震演習。孩子們頭上帶著宜蘭縣政府統一發放的「地震小黃」,阿妮看到黃澄澄一片,就定住不想走了,妮問我哥哥姐姐在玩什麼遊戲,我反問你覺得呢?阿妮:「她們應該是怕太陽晒....她們應該在演戲...她們應該有的在當芒果冰、有的在當鳳梨...」唉呀,督學阿
Thumbnail
2025/04/22
早上上班前帶阿妮經過公正國小,剛好看到大哥哥姐姐們在防震演習。孩子們頭上帶著宜蘭縣政府統一發放的「地震小黃」,阿妮看到黃澄澄一片,就定住不想走了,妮問我哥哥姐姐在玩什麼遊戲,我反問你覺得呢?阿妮:「她們應該是怕太陽晒....她們應該在演戲...她們應該有的在當芒果冰、有的在當鳳梨...」唉呀,督學阿
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
孩子寫功課時瞇眼?小心近視!這款喜光全光譜TIONE⁺光健康智慧檯燈,獲眼科院長推薦,網路好評不斷!全光譜LED、180cm大照明範圍、5段亮度及色溫調整、350度萬向旋轉,讓孩子學習更舒適、保護眼睛!
Thumbnail
孩子寫功課時瞇眼?小心近視!這款喜光全光譜TIONE⁺光健康智慧檯燈,獲眼科院長推薦,網路好評不斷!全光譜LED、180cm大照明範圍、5段亮度及色溫調整、350度萬向旋轉,讓孩子學習更舒適、保護眼睛!
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
你不需要的信念,對你沒有幫助的信念,到底是怎麼產生的,而你又為什麼要緊抓不放呢?
Thumbnail
你不需要的信念,對你沒有幫助的信念,到底是怎麼產生的,而你又為什麼要緊抓不放呢?
Thumbnail
天氣炎熱,人懶懶倦倦,別說下廚,連吃飯都沒胃口,最近食安事件又頻傳,更加不願隨便外食,一心就想著要吃點又香又甜的東
Thumbnail
天氣炎熱,人懶懶倦倦,別說下廚,連吃飯都沒胃口,最近食安事件又頻傳,更加不願隨便外食,一心就想著要吃點又香又甜的東
Thumbnail
家裡自己開夥的回憶,獨一無二,就像懷念母親的料理一樣。不管你是不是開夥高手,端出令人驚艷的美食,都讓回憶永恆。
Thumbnail
家裡自己開夥的回憶,獨一無二,就像懷念母親的料理一樣。不管你是不是開夥高手,端出令人驚艷的美食,都讓回憶永恆。
Thumbnail
魔鬼真的藏在細節裡
Thumbnail
魔鬼真的藏在細節裡
Thumbnail
直到另一位喜歡美食的人出現 才讓砧板上的刀光和火爐上的烈焰 在單純的食慾追求之上 賦予了新的渴望
Thumbnail
直到另一位喜歡美食的人出現 才讓砧板上的刀光和火爐上的烈焰 在單純的食慾追求之上 賦予了新的渴望
Thumbnail
以前,媽媽為我做菜是我的舒適圈,不需要擔心不會煮。可是,我來不及突破這個舒適圈,父母就相繼離世了。現在的我,還是不得不逼自己突破這個舒適圈,自己學做菜。 如今,有能力照顧自己的我,因此找到自己的一點喜悅。卻再也無法像從前一樣,親手給父母家用、親身載他們去買菜。
Thumbnail
以前,媽媽為我做菜是我的舒適圈,不需要擔心不會煮。可是,我來不及突破這個舒適圈,父母就相繼離世了。現在的我,還是不得不逼自己突破這個舒適圈,自己學做菜。 如今,有能力照顧自己的我,因此找到自己的一點喜悅。卻再也無法像從前一樣,親手給父母家用、親身載他們去買菜。
Thumbnail
如果要說我的廚藝最受誰啟發,那就要歸功於我老媽,七歲剛學會寫自己的名字時,我開始當起我媽的廚房特助,幫的都是一些基本功,洗菜、拖地和保持流理臺清潔,好像少林寺練功的情節,我常想什麼時候才會學到秘訣、打通任督二脈,像阿嬤一樣開一家小餐館 ...
Thumbnail
如果要說我的廚藝最受誰啟發,那就要歸功於我老媽,七歲剛學會寫自己的名字時,我開始當起我媽的廚房特助,幫的都是一些基本功,洗菜、拖地和保持流理臺清潔,好像少林寺練功的情節,我常想什麼時候才會學到秘訣、打通任督二脈,像阿嬤一樣開一家小餐館 ...
Thumbnail
肚在異鄉,為食客?二十出頭的我,一個人到國外生活後,想吃點家鄉味卻發現自己連水餃都不會包,刀工有待加強、對中高低筋麵粉毫無頭緒 ... 。然而,在異鄉熬了四年後,現在終於能在過年時做一桌滿臺全席。 目前旅居以色列中,想家時我就會下下廚,嘴饞時我就會寫寫字。
Thumbnail
肚在異鄉,為食客?二十出頭的我,一個人到國外生活後,想吃點家鄉味卻發現自己連水餃都不會包,刀工有待加強、對中高低筋麵粉毫無頭緒 ... 。然而,在異鄉熬了四年後,現在終於能在過年時做一桌滿臺全席。 目前旅居以色列中,想家時我就會下下廚,嘴饞時我就會寫寫字。
Thumbnail
常聽一些家長們聊天,圍繞著孩子的話題總是「我家小孩愛吃這個,不吃那個…挑食,一直長不高…」 每個家庭,難道都會有飲食難題的孩子? 是這樣嗎?我也不是很確定…
Thumbnail
常聽一些家長們聊天,圍繞著孩子的話題總是「我家小孩愛吃這個,不吃那個…挑食,一直長不高…」 每個家庭,難道都會有飲食難題的孩子? 是這樣嗎?我也不是很確定…
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News