【日商小職員學習筆記7】作業時間觀測初體驗:製造現場改善的第一步

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

這次海苔醬有機會到他公司的製造現場來支援改善活動,第一次實際體驗到傳說中的「作業時間觀測」覺得很新鮮!以前看過現場管理者都會帶著碼表在生產線上走來走去,專注測定時間並紀錄,看起來相當專業!時間觀測究竟是怎樣的一個活動呢?接下來簡單分享流程跟體驗心得!

◎事前準備◎

  • 相機、攝影機等器材:可拍下工程中環境跟注意點、可長時間的紀錄作業者動作,可以回放相片跟影片進行反覆確認
  • :寫下觀測時間
  • 時間觀測表單:包含單一工程內每個作業項目、時間觀測次數的紀錄表單
  • 碼表:紀錄時間
  • 資料夾板:用來夾住紀錄表單

◎如何做時間觀測◎

一、紀錄

Step1.觀察工程內作業流程

通常每個工程都有作業指示票或作業指導書等資料,這些資料會詳細記錄這個A工程的組裝步驟、使用甚麼工具組裝、需要那個機構部位塗油、用什麼零件組裝在哪、使用零件有幾個等等。

  • 小技巧:
  1. 先理解單一工程內的作業流程
  2. 觀察作業流程內細部動作
  3. 錄影

Step2.時間測定

要製作出一個完成品,過程中會經過相當多的製造工程,每個工程內也會拆解成許多作業步驟,時間觀測就是針對每一個工程內的每一個作業步驟,進行時間測定。例如電視的製造工程有20個,這20個不同工程內的作業內容也不同,A工程有10個作業步驟、B工程有5個作業步驟、C工程有8個作業步驟等等。

  • 小技巧:
  1. 先測定單一工程內所有的作業時間:例如A工程需要2分30秒的作業時間
  2. 測定單一工程內每一個作業步驟:2分30秒內有10個作業步驟,1到10步驟個別的作業時間分別為6秒、12秒等等
  3. 連續測定5回~10回

Step3.計算時間

在做時間觀測紀錄時,會需要大量的專注力。一邊看作業者的每個組裝動作,一邊快速讀取碼表上秒數後記錄在時間觀測表單。因為是人工紀錄時間,每一次測定時間一定會有偏差,接下來就是要把所有測定時間進行計算並分析。

  • 小技巧:
  1. 合計
  2. 次數
  3. 平均
  4. 最大值
  5. 最小值

二、觀察

Step4.觀察作業者動作

當時間觀測完成,也分析每個步驟的平均時間等等,就可以利用先前錄影的紀錄影像來反覆確認作業者動作,或是再次到生產現場確認,找出可以改善的問題點。

  • 小技巧:
  1. 把注意力放到作業者執行的所有手勢
  2. 是否有腰部扭轉拿取物品
  3. 是否有需要移動腳步拿取物品
  4. 是否有用左手交至右手,或右手交至左手拿取物品
  5. 是否在拿取物品時,手腕會有扭轉不適的動作

Step5.觀察作業者周圍環境

除了看作業者的手勢跟動作,也可以把注意力移動到外部環境,例如作業者的作業範圍、桌上擺放的物品、前工程到下工程的銜接狀態等等,也都可以從多方面角度來找出需要改善的問題點。

  • 小技巧:
  1. 螺絲起子等工具拿取的位置
  2. 物品放置的位置
  3. 油品放置的位置
  4. 機器組裝的動向
  5. 作業台周圍是否凌亂

三、分析

Step6.列出問題點

從上述提到的 Step4.觀察作業者動作和Step5.觀察作業者周圍環境,發現到許多可以改善的問題點項目後,就可以具體寫下發現問題的作業步驟,以及問題點內容描述。

例如:

  • 寫下距離關係需要移動腳步,或伸長手去拿取物品的作業內容
  • 寫下需要施力的作業內容
  • 寫下需要在多數物品中找尋的作業內容
  • 寫下拿取A物品或A工具不順手的作業內容

Step7.寫下各問題點的對策方法

接下來要寫出個別問題點的對策發想,需要腦力激盪或是參考好的改善案例。

例如:

  • 物品擺放位置變更:把原本放在右前方的物品盒子,變更成放置在作業者正前方拿取
  • 作業順序變更:把原本作業不順的A作業到B作業,改成B作業到A作業
  • 設定工具固定位置:把原本工具無固定位置,需要尋找工具或是經常拿錯工具,變更成將工具固定在順手的位置,可以隨時歸位

Step8.推測預估改善期限

列出問題點跟改善對策後,就可以根據每一項改善對策內容的難易度,去推測改善案可以在什麼期間內完成。容易改善的項目,改善完成的時間就會越短,以此類推將難易度進行分類。

難易度低到高:

  • 即日改善
  • 一周內改善
  • 一個月內改善
  • 三個月內改善
  • 三個月以上改善(要檢討)

Step9.推測改善後減少的作業時間

接下來就可以參考動作改善内容的時間資料,內容有紀錄許多改善後預計會減少作業時間多少秒數,把先前寫的改善項目對照減少秒數後,把減少秒數合計起來就可以知道這個A工程如果改善完成後預計會低減多少時間了。

例如:

  • 改善彎腰、扭轉等身體動作:減少0.3秒
  • 減少走兩步的距離動作:減少1.2秒
  • 改善不需要找尋物品的動作:減少0.3秒
  • 減少用力或施力的動作:減少0.3秒

◎小感想◎

印象中的時間觀測,以為只要準備設備紀錄作業者的時間就可以了,沒想到實際體驗後卻是滿滿的學問跟知識!並非想像中一、兩個小時就可以完成的工作啊!以下是三個海苔醬覺得最有印象的部分:

最辛苦

  • Step2.時間測定:需集中精神
  • Step7.寫下各問題點的對策方法:需大量動腦

最困難

  • Step2.時間測定:需一邊測定時間一邊看作業動作一邊寫下時間
  • Step6.列出問題點:需多次觀察才能發現問題點

最有趣

  • Step4.觀察作業者動作:好奇作業手法跟動作
  • Step7.寫下各問題點的對策方法:可以用不同方式改善問題點

經過這次體驗後,發現這需要高專注力跟敏銳度,才可以從作業者的習慣化的作業動作中找出問題點,進而改善工程、減低作業浪費的時間!



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