歧視他人品味也能優越的人也是挺可悲

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不要優越!不要優越!不要優越!

雖然秉持這個觀念但我自己也不一定完全做得到啦,所以仍是寫文自我告誡。

有時候「沒有品味」反而是省錢省事又省心力,不用那麼講究,反而更容易得到滿足。

阿姨的咖啡品味

在宜蘭老家我有放一整套的手沖咖啡與冰滴咖啡器具,以及我有家固定採購的咖啡豆店家,給自己喝的咖啡畢竟不需要太管成本,豆子盡是買好的,喝久了嘴也是有點兒挑。

而我其中一位阿姨來家裡作客時,她也愛喝咖啡,也會要我沖一杯給她。

待我磨完豆子到整杯手沖完,差不多要五六分鐘,心裡總有個做出一杯藝術品的成就感,然後端給阿姨。

阿姨就會再討要一杯在我家也是無限量供應的牛奶,把它倒進...

「啊!!!!!!」邊看著阿姨的動作心裡一邊尖叫,我好好沖出來的一杯藝術品你給我拿去加牛奶!!!

但表面上還是不動聲色。

同時安慰自己,每個人喝咖啡的習慣不同,那是他要喝的,他想怎麼喝,就怎麼喝。

有幾次家人一起去餐廳或咖啡廳,阿姨也會點黑咖啡,喝著苦,又跟我說:

「外面的黑咖啡都好苦,奇怪,你沖的咖啡都不會苦。」

「我沖的咖啡怎麼可能會苦?」我笑笑回答,心裡也是狂尖叫,你拿外面的不知道什麼爛豆子的黑咖啡,跟我的手沖比?

而且外面這個喝黑咖啡一喝就知道是義式濃縮套水出來的美式,跟我的手沖咖啡,完全是兩種不同體系。

手沖咖啡與黑咖啡的具體差異

這段直接讓ChatGPT回答吧,偷個懶。

手沖咖啡與黑咖啡有以下幾個具體差異:

  1. 製作方法:
  • 手沖咖啡:手沖咖啡是指用手沖方式製作的咖啡。這種方法通常使用濾杯和濾紙,將熱水以均勻的速度倒在咖啡粉上,讓咖啡液體通過濾紙滴入咖啡壺中。
  • 黑咖啡:黑咖啡是指不添加奶、糖或其他調味品的純咖啡。黑咖啡可以通過不同的方式製作,包括手沖、法式壓濾、濾壺、義式濃縮等。
  1. 風味:
  • 手沖咖啡:手沖咖啡因為沖泡過程可控性強,能夠細緻地調節水溫、水流速度、浸泡時間等,通常可以展現出咖啡豆的細膩風味和香氣。
  • 黑咖啡:黑咖啡的風味取決於製作方法和所用的咖啡豆。無論是手沖、義式濃縮還是其他製作方式,只要不添加任何成分,都可以稱為黑咖啡。
  1. 濃度:
  • 手沖咖啡:手沖咖啡的濃度通常較為適中,取決於咖啡粉與水的比例以及沖泡時間。
  • 黑咖啡:黑咖啡的濃度則因製作方法而異。比如義式濃縮咖啡(Espresso)非常濃烈,而美式咖啡(Americano)相對稀薄。
  1. 口感:
  • 手沖咖啡:口感較為清爽,帶有層次感和豐富的風味變化。
  • 黑咖啡:口感可以從濃烈到清淡不等,取決於製作方式和咖啡豆的種類。
  1. 設備需求:
  • 手沖咖啡:需要手沖壺、濾杯、濾紙和咖啡壺等專用設備。
  • 黑咖啡:設備需求根據製作方法不同而異,可以使用義式咖啡機、法式壓濾壺、滴漏式咖啡機等。

總結來說,手沖咖啡是一種製作方法,而黑咖啡是一種不添加其他成分的咖啡飲品。手沖咖啡可以是黑咖啡,但黑咖啡不一定是手沖咖啡。

喝咖啡也能優越也是滿可悲的

其實我也會喝便利超商的拿鐵,主要是下午上班時間會犯睏,拿來當補充咖啡因的來源。

為何是拿鐵不是美式,就是因為超商的美式我喝不下去;

豆子的好壞,以及咖啡的層次感什麼的,牛奶沖下去後就單純是杯拿鐵了,區別性不大。

所以便利超商買咖啡要買拿鐵,而你把手沖咖啡加牛奶,直接就破壞手沖咖啡的意義了,看得我心裡都在尖叫。

不過算了,何妨呢?

講究的人就給他去講究,不講究的人由他去隨興,總結四字:你爽就好。

去歧視別人的品味,吃東西的、喝咖啡的、聽音樂的、穿衣服的,也不見得,就有多高尚。

等我哪天看到阿姨這樣還心無波蘭,也無義大利的時候,才是修練到符合自己的期許了吧?

自勉之。

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鄭書羽
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愛情、職場、社會、親情、理財等事中的黑暗面,不能講的現實,有能者看了懷疑自己,無能者看了罵我社會亂源。
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