【食譜】免烤箱！濃郁抹茶與鮮甜草莓的完美搭配-「抹茶草莓千層蛋糕」
閱讀時間約 1 分鐘
假日用日本靜岡小柳津抹茶粉做了一款高顏值的「抹茶草莓千層」，
這次用的是14號抹茶粉，顏色較淺，抹茶味清香，與水果、鮮奶油搭配，吃起來口感清爽，帶有淡淡茶香～
做好後，撒上一層抹茶粉，再放上新鮮草莓，與家人在假日午後搭配咖啡，最適合不過了～～🥰
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
詳細【抹茶草莓千層】食譜 👇請點這裡👇
更多【小圓姐姐愛料理】食譜：https://missyuan.cooking/
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杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
杏鮑菇酪梨沙拉
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話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
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岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
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曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
最近下午茶都吃些什麼呢？馬卡龍、可麗露、檸檬塔還是近期最熱門的千層蛋塔？說到下午茶，很多人都會直接聯想到法式甜點，不過偶爾也要換換口味，來點中式的經典甜點──甜酥餅。
這篇文章是對購買的食品和飲料的評論。包括檸檬牛排醬鐵板漢堡排飯、SAKImoto黑糖奶茶、楓糖奶霜鬆餅和卡士達布雪蛋糕的評論。
抹茶山下位於宜蘭必訪咖啡廳，美麗可愛的甜點吸引著眾多遊客。然而，甜點口感和風味上缺乏變化和突出的特色，讓一些消費者感到失望。提供的珍奶蓋蛋糕和山形提拉米蘇顯示甜點的質量和風味需要進一步提升。建議店家加強甜點的獨特性和口味豐富度，並強調產品品質和使顧客滿意度。
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2024/7/21 鳳梨草莓米蛋糕
前陣子買了蓬萊米粉，今天拿來試做蛋糕。之前用在來米粉做的米蛋糕吃起來粉粉的口感很差，這次換蓬萊米粉看看。我還用過杏仁粉做蛋糕，杏仁粉做的很好吃，不過材料有點貴且杏仁粉要冰，保存期限不長。這次改用蓬萊米做看看。
前陣子煮飯煮到有點麻痺，前些日子開始嘗試做甜點，例如：鬆餅、布丁、舒芙蕾、蛋糕...等，最近玩到奶酪，食譜意外地簡單快速，只要你願意花點時間玩，其實只要花15分鐘，是目前做過的甜點當中，製作時間最短的一道甜點。
每次來日本只要有時間就一定會來吃的HARBS 🍰 是我必推薦給大家的甜點店！
指令:日式抹茶麻糬 ，上面放了椰子粉，使用白瓷盤裝盛，看來很好吃。
使用TENGR AI的結果:
使用BING的結果:
感想：tengrAI 和Bing生成的結果，都不太像台灣人印象中的麻糬(只有各自的第一長有點像)，不過看起來還是很好吃的樣子。
~~~
指令:
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
冬天草莓的盛產季節，新莊卡瓦蛋糕推出草莓季限定奧地利草莓塔甜點。網紅甜點店卡瓦蛋糕位於新莊復興路一段，從選材到包裝盒，充滿用心。減糖、無添加的草莓蛋糕適合草莓控、甜點控，但需預先訂購。店面小巧精緻，草莓控非常值得一試。
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