健康早餐食譜：水果優格燕麥碗 ＆ 香蕉花生醬全麥吐司
閱讀時間約 3 分鐘
早餐是一天中最重要的一餐，尤其是對於孩子而言，健康的早餐能為他們提供持久的能量，幫助他們在學校集中注意力和發揮創造力。作為忙碌的家長，我們都想要準備快速又健康的早餐，這篇文章將介紹一個簡單且營養豐富的早餐選擇，讓孩子愛不釋手！
🥣 水果優格燕麥碗
材料：
- 無糖優格 1 杯
- 燕麥片 2 大匙
- 季節水果（如香蕉、草莓、藍莓等）適量
- 堅果或種子（如杏仁、南瓜籽）適量
- 一小勺蜂蜜或楓糖漿（可選）
做法：
- 將無糖優格倒入碗中，鋪上一層燕麥片。
- 切好水果，鋪在優格和燕麥片上，增加甜美口感。
- 加入少量堅果或種子，增添咀嚼感並提供健康脂肪和蛋白質。
- 最後可以淋上一小勺蜂蜜或楓糖漿，讓孩子更容易接受。
這款水果優格燕麥碗不僅製作簡單，而且營養豐富，富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質。孩子們可以享受到多種口感和新鮮水果的美味，這樣的早餐可以快速準備，卻讓孩子得到滿滿的活力！
水果優格燕麥碗
這道早餐是兼顧時間與營養的好選擇，快試試看，讓孩子愛上健康早餐吧！
快速美味：香蕉花生醬全麥吐司
在忙碌的早晨，這款香蕉花生醬全麥吐司是完美的選擇！只需幾分鐘即可完成，不僅美味，還含有豐富的纖維、蛋白質和健康脂肪，給孩子滿滿的活力和飽足感！
🍌 材料：
- 全麥吐司 1 片
- 天然花生醬 1 大匙
- 香蕉 半根（切片）
- 少許肉桂粉（可選）
- 蜂蜜或楓糖漿（可選）
做法：
- 抹花生醬：先將花生醬均勻地抹在全麥吐司上。
- 放上香蕉：將切好的香蕉片鋪在吐司上，依自己喜好擺放。
- 增添風味：可以灑一點肉桂粉，增添香氣和營養。若孩子愛甜味，也可淋一小勺蜂蜜或楓糖漿。
- 享受美味：這道早餐不僅美味，還可以給孩子一個快樂又健康的早晨！
這款香蕉花生醬吐司含有優質的纖維和蛋白質，讓孩子在早上有穩定的能量供應。香蕉提供天然甜味，同時富含鉀元素，而花生醬則含有健康脂肪和蛋白質，有助於孩子的成長發展。
香蕉花生醬全麥吐司
這款吐司簡單又好吃，讓孩子在早晨有個營養滿分的開始！
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#孩子營養 #簡單做早餐 #五分鐘早餐 #自己做早餐
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每天孩子都會在午餐之後詢問老師下午點心吃甚麼？因為要先收拾其它的餐具到書包，每當老師說是茶葉蛋，總會出現一陣歡呼，因為蛋是孩子們常見的食物，也是幾乎人人都喜愛的，我們也會藉由吃茶葉蛋來更加認識雞蛋，了解其中的營養，聊聊平時的經驗，也展開了不少話題……
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今天早餐是蘋果一顆、水煮蛋兩顆及牛奶一杯。
中餐是減醣便當，蔬菜一半，肉與澱粉一半。
地瓜葉去掉粗梗，洗淨以滾水燙過，拌蒜末、橄欖油、醬油與鹽。一整把地瓜葉剛好裝滿半個便當。
雞胸肉是買錯的意外，我其實原本要買雞腿肉，但都買了就吃吧。稍微用油煎過，一點點醬油跟五香粉調味就完成了。
今天的澱粉
肉跟蛋是我家必備的糧食，無肉不歡是我兒的飲食準則。
曾經我也是這樣，年紀漸長，腸胃不許，只能減少肉類攝取，增加菜類了。
今日食材：
自製土司
豬絞肉
雞蛋
胡椒鹽
先放肉，炒半熟，加蛋，攪拌，繼續炒，炒到熟。
麵包放烤箱烤3分鐘。
擺盤，搞定。
對於下標題這件事，今天完全沒有靈感，就只能眼見為憑了。
今日食材：
火腿
小黃瓜
小番茄
綠花椰
洋蔥
小磨坊胡椒鹽 - 我家必備，一大包可以用一陣子
雞蛋-我家最重要的糧食
白飯
桂冠奶黃包
飯就大同電鍋煮嘍。
我必須在飯煮好的時候，炒好綠花椰、火腿、小番茄、小黃瓜
這種早餐盤在幾年前已經成為我們家的日常。
早上起來，邊準備早餐，邊讓腦袋開機。
吃完盤裡的手作布里歐吐司、水果、小黃瓜、自己種的生菜夾雞腿排、用自己種的香菜/香草煎蛋，還有帶皮薯條，已經暖機成功。
聽著天空中大冠鷲的招牌叫聲，加上飯後的拿鐵，剛好來到電腦前就定位。
喔對了
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。
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