大家吃刈包,我去吃丸九,
果然丸九總是有新菜色,
今天來分享一些老闆用心製作的新菜色,
今天有脆魚胃沙拉,
Q彈爽脆,搭上調味洋蔥,生菜,
確認過真的是完美的下酒菜.
Perfect~
然後點了鮭魚還有真鯛味增桔子醬沙拉,
老闆很用心幫我把這兩樣擺盤,
圓圓滿滿,漂漂亮亮,
真鯛沾上味增桔子醬佐蔥花絲,
真鯛清新,味增桔子濃郁,超搭.
能作為日本九州特色菜餚真的有他的原因,
Perfect~
鮭魚依然是新鮮美味,
有時候鮭魚是產地24hr之內直送的.
Perfect~
我相信對於很多愛吃鮭魚的朋友;
這真的是很棒.
鱈魚肝沙拉的鱈魚肝也是濃郁綿密,
搭配清爽生菜洋蔥和風醬,
Perfect~
再來一碗海瓜子味增湯,
好久沒吃海瓜子了,
新鮮的海瓜子就是讚,
妳看挑出來的海瓜子殼這麼多,
真材實料,
喝完湯老闆又幫我加了一碗湯,
真是暖男老闆,
Perfect~
看到老闆滿牆料理用的刀具,
就知道殺魚切魚有多專業,
附上一張美美的店家名片照片.
名片上有店家資訊.
1/15吃刈包補財庫,
但是你也可以天天吃丸九,祭五臟廟.
基隆人的日常,總是少不了美食.
基隆的美食,總是少不了丸九.