<h1><span>1. 研究背景</span></h1><ul><li><span>犬糖尿病(DM)會導致多種併發症(如腎病、神經病變、視網膜病變等)。長期的慢性高血糖會引發氧化壓力和發炎反應。</span><b><strong>薑黃素(curcumin)已被證實具有抗氧化、抗發炎作用,在人類DM研究中已顯示好處,</strong></b><span>但在犬隻糖尿病領域的研究尚無報告。</span></li><li><span>本研究目標為探討薑黃素補充對於犬DM的抗氧化、抗發炎、蛋白質表達之影響,以及是否具有潛在副作用,並評估其可能作為輔助療法降低糖尿病併發症的潛力。</span></li></ul>