過去十年,我的工作地點常常在買外食不方便的地方,從一開始常煮出黑暗料理,到現在做出讓家人信任的料理,中間試過很多有趣的做法。我不太喜歡重複做同一道菜,每天幾乎都像在辦無菜單料理,靠當下靈感想出食譜。
流程大概是這樣:
上網查食譜 → 各學一點 A、B、C 版本 → 融合成自己的做法。某天中午想煮湯時,我突然想到:
「ChatGPT 能不能幫我挑適合的香料或調味料,再讓我選擇?」
畢竟我們熟悉的那些調味料挑來挑去就那幾種,變來變去味道也差不多。
於是,我就隨手拍了冰箱裡的食材和手邊的香料給它,請它當我今天的料理顧問。
鍋底:

香料們:

以下是與ChatGPT對話內容:



雖然最後忘了拍成品照,但我記得那鍋湯還蠻有模有樣的,孜然香氣十足,很快就喝光了。
現在網路上的食譜雖然多,但有時候真的懶得出門買材料。想活用家裡現有的食材,這種「用 AI 當顧問」的方法或許你也可以試試看。
如果你對我的ChatGPT應用有興趣,可以前往我的沙龍:
內容:分享嘗試用AI寫程式開發Google Sheets,與投資理財結合。
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