這篇早安健康洪克特醫師的 四大逆齡飲食法則重點整理：
✨ 四大逆齡飲食法則（重點版）
1️⃣ 多吃蔬菜水果
- 每天 5 份（2 水果 + 3 蔬菜）
- 青花菜、菠菜、生菜最佳
- 少吃澱粉類蔬菜（馬鈴薯、玉米、豌豆）、少喝果汁
- 每週 2～3 次魚類取代紅肉
- 選鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、鮭魚、牡蠣、貝類
- 烤、煮、燉最好，少油炸
3️⃣ 控制份量，不吃過量
- 健康食物也要適量
- 水果建議一次拳頭大小、每天 2 份
- 避免內臟脂肪與熱量過剩
4️⃣ 避免超加工食品
- 減少泡麵、洋芋片、罐頭、甜點
- 降低癌症、糖尿病、心血管風險
- 偶爾可享受，但要控制頻率與份量
一句話總結：
👉 天然食材 + 適量控制 + 少紅肉多魚 + 遠離加工，就能讓身體更年輕、更抗老。
