20251001+1002
さつまいものようなパン
番薯包分割靜置後的麵團，排氣擀壓成約直徑10公分麵餅，包入內餡，塑形擬真成地瓜樣態。因麵團薄且少，縮短最後發酵時間，約30分鐘。
Was there love born out of sheer repetition or natural inclination ？
Do they find their calling a safe harbor as they sail through life？
Or the shackle that drag them down and define them.
For who is a runner who no longer yearn to run？
Who are they when their ability can no longer catch up to that moment of transcendence？
熱愛，是日以繼夜不斷重複，還是天性？
堅持一生的職志，是他們心靈的港灣，還是解不開的枷鎖？
不再熱愛跑步的跑者，他是誰？
再也無法超越曾經巔峰時期的自己，又是誰？
品嚐演繹番薯維妙維肖的番薯包，邊讀著女兒寫的英文詩句。寫下她近日對自己始終投入的志趣，也同一般運動員皆歸屬於體育領域，從過往-現在-未來，心靈的轉變、精神的包袱、與失去方向的迷恾，如多岐亡羊。
但，也唯有在四處分支著許多小岔路的主岔路上，有機會倚賴走在主岔路時收集的線索和情報，找出未來可能的小岔路，朝它們堅定的走去。此時，決定踏上的小岔路，也分支著許多小岔路，成為眼前另一條主岔路，再一次的機會選擇。
允許偶爾，回頭檢視反省時，提醒自己，不懊悔，那時的選擇是最好的選擇。
溫暖的詩總能撫慰迷途的心。中文是自己擅自翻譯的內容。
