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我的學生寫〈我想開設一家這樣的店〉所遇到的幾個問題及解決方法
〈我想開設一家這樣的店〉這類「提案式」的作文題目，將來還有很大的機率會出現。我整理出幾個帶學生寫作這個題目時，他們所遭遇的瓶頸，並提出解決方法。雖然以後不可能再出一模一樣的題目，但這幾個問題，不是這個題目所獨有，他們在寫作其他提案式的作文，也會遇到，必須留意！
- 適合對象：國小高年級、國中
- 付費訂閱可看：學生依據「３Ｗ文章架構圖」所擬的草稿
今年會考結束至今已經半年之久，作文題目〈我想開設一家這樣的店〉，想必已有很多老師帶學生練習過了。我很早就想寫一篇解說這個題目寫法的文章，但為了多搜集一些學生面對這個題目的普遍問題，因而耽擱至今。
雖然明年的會考不可能再出同樣的題目，但是「提案式作文」是當前全世界的教育趨勢，同樣類型的題目極有可能再次出現，不可輕忽。我曾在〈易寫難工的提案式作文怎麼寫？都說「提案」了，當然從「企劃」寫起囉！〉這一篇文章裡，以〈我的畢業典禮〉為例，分享提案式寫作的引導方法。按部就班操作的話，各種提案式的作文題目都可以迎刃而解，甚至小學生也能寫得相當出色。
這一篇文章就不再贅述之前分享過的要點，直接針對這幾個月來，我帶學生寫作〈我想開設一家這樣的店〉時，他們碰到的瓶頸。
要注意！大部分的問題，不是這個題目所獨有，學生在寫作其他提案式的作文時，也會遇到。
不知道要開什麼店？－－先從認識自己開始
多數學生第一次見到這個題目，有的會陷入沉思，有的會嚷嚷著：「我不知道要開什麼店啦！」不過，透過一些適當的引導，並且給他們一點思考的時間，幾乎都想得到要開什麼店。但仍然有少數學生，想破了腦袋也想不出要開什麼店。
為什麼他們不知道要開什麼店呢？歸根究柢，其實問題的癥結在於－－他們根本不了解自己。一個人都不了解自己的興趣與專長何在，更沒有夢想的話，怎麼會知道自己有什麼條件開什麼店呢？
因此，在動筆寫作之前，我會讓他們填一份「興趣／專長發掘評估圖」，徹徹底底了解自己再說。請參考：
完成這一張表格之後，孩子過去的經歷、現在的興趣、專長，以及未來的方向，全部攤在紙上一目瞭然，要開什麼店就幾乎水落石出了。
班上有一個小男生，很喜歡打籃球，常常跟爸爸一起看NBA球賽轉播，偶像是Kobe Bryant。所以，Kobe在今年初因墜機而喪生，這場意外給他很大的打擊，因此他想開設的一家店是「曼巴精神故事館」，介紹Kobe的生平事蹟，並推廣他所提倡的曼巴精神。而他也計畫將故事館的部分收益，捐獻給偏鄉地區有籃球夢的學童，鼓勵他們往夢想邁進。
可見，找到自己的興趣之後，自然就更容易找到可以開的店。
我能帶給顧客什麼？－－你必須關心時事、了解熱點
一家店要開張做生意，自然必須了解市場及顧客需求。如何開設一家有新意、無可取代，能夠抓住讀者眼球的店？關鍵就在於－－學生是否有掌握到時代脈動，以及當前人們關注的熱點話題。
我在課堂上帶孩子寫作任何一個作文題目時，都會找最近國內外發生的類似事件為例，一方面促進他們對主題的理解，另一方面也為他們培養時事敏銳度。
這陣子，我剛好提到近來一連發生的幾起大學生輕生事件。有一個孩子聯想力不錯，在他開設的這一間「療癒憤怒屋」當中，提供客製化服務，根據顧客的壓力來源，安排逼真的道具，讓他們盡情破壞，發洩情緒。他特別針對學業壓力大的學生，設計了一間房間，裡面擺滿課本、參考書、考卷、評量……等物品，學生進去之後，在安全的前提下，可以隨意毀壞它們，達到抒壓的效果。
另一個女生，膽子不小，很喜歡到遊樂園裡的鬼屋探險。她夢想開一間「任你打鬼屋」，在入口處擺放各式軟質的武器，供遊客挑選。走進鬼屋後，他們可以任意攻擊（限用業者提供的安全武器）嚇到他們的鬼怪，既保障扮鬼員工的安全，也讓遊客釋放平日累積的壓力。她還提供學生團體優惠，只要組團報名，就能夠享有五折優待；經心理諮商師鑑定，有自殺風險的學生，更可享一折優待。
了解自己的興趣之後，再把握時事熱點，將兩者結合起來，便能夠設計出一家別出心裁的店。
此外，我們必須提醒學生：其實不需要憑空想像出一家本來不存在的店，這樣難度太高，不如以現有的店家作為藍圖，針對不足的地方，加上一點巧思就行了。以「憤怒屋」及「鬼屋」來說，原本就存在，學生只是為它們增添了一些新的功能與服務，也能夠展現十足的創意。
假如孩子對時事不感興趣，不妨參考拙文提供的方法：
追求夢想的同時，如何獲利？－－從其他創業者的成敗，讀到經營的經驗
對於還沒有出社會的孩子來說，開設一家店的構想難免流於夢幻、不切實際，比方說：熱衷公益的學生所開設的店，多半沒有考量到成本及收益，不禁令人大嘆「好傻好天真」。
當然，這也無可厚非，難道要真的讓他們開一家店之後再來下筆寫作嗎？不過，話說回來，即使他們沒有類似經驗，也可以透過閱讀來體會創業的艱辛，對開一家店才會有更具體清晰的認識。
這裡推薦資深記者陳德愉撰寫的《寶島暖實力：在臺灣真切活著的36顆心》一書，書中的人物故事都是她一一面對面採訪後寫成的。其中不乏追夢者的故事，像是到世界各地為地震災民蓋房子的建築師謝英俊、懷抱書店夢，試圖在台灣推廣馬華文學的林韋地、不惜違抗長輩的期許，執意當獸醫幫助毛小孩的陳凌……等，他們在夢想與現實之間跌撞所流下的血、汗與淚，都是真實且深刻的。
學生讀過後，會看見夢想與現實之間的慘酷距離，從而寫出更符合實際的開店計畫－－這個部分，可能是整篇文章的最大亮點！
腦袋一團混亂，怎樣把想法組織起來？－－除了企劃書，還有３Ｗ文章架構圖
當一家店的構想逐漸成形之後，一定會有學生哀嘆，不知道從哪裡開始寫起。這時候，除了可以運用我在〈易寫難工的提案式作文怎麼寫？都說「提案」了，當然從「企劃」寫起囉！〉一文中所設計的〈企劃書〉來組織想法，我所設計的〈３W文章架構圖〉，也可以派上用場。因為篇幅關係，下次再來詳細說明這張架構圖的操作方法。
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本名洪俊彥。我從不無照駕駛，卻是體制外的小小無照教師，從小學作文到大學寫作－－能教就教，不能教就學，學不會就動手寫，寫到有心得再教……
喜歡書寫飲食經驗、鬼怪短篇、雜感趣聞、叭啦叭啦……等題材。透過我的作品，你將會走訪教育現場、命案現場以及菜市場。歡迎參觀選讀！
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