鬱卒了一個星期，就讓我瘋狂一次－－蒜香厚奶油泰國蝦

上個星期，我的線上課程接二連三開課，從禮拜一到禮拜六、上午到下午，我的屁股黏在椅子上幾乎要生根了。除了在鏡頭前賣力演出，搞得自己筋疲力盡；課後還要改一篇又一篇，篇篇相連到天邊的作業，改得我頭昏眼花。

終於，上週六下午三點半，一個星期的課程畫下句點。我推開麥克風站起身，摘掉耳機，伸了一個大大的懶腰－－我以為這麼做可以排解掉累積到臨界點的鬱悶，但，完全沒幫助……

此時的我，不只是內心空虛，肚子也是空虛到一個極致。然而，正在執行168斷食法的我，照理說，這個時間點到明天早餐前，已經不能再進食了－－

我從冷凍櫃中取出一盒十三、四隻泰國蝦，想都不想，立刻決定採取最邪惡、最傷身，但吃起來也最爽快的方式來烹調－－蒜香厚奶油。

厚奶油，顧名思義，就是加入一大塊黃澄澄的奶油，決戰三高之巔，以滿足口腹之欲。

光是奶油下得豪邁還不夠，在慢煨的過程中，我灑上了大把大把的蒜末、大把大把的蔥末，讓蔥蒜味隨著奶油融入蝦頭中，和蝦膏產生水乳交融、難分難捨的濃郁化學作用。

蒜香厚奶油泰國蝦一上桌，我再次打開冷凍櫃，拿出半個小時前放進去冰鎮的600ml瓶裝台灣啤酒。扭開瓶開，倒出浮著一層薄冰的啤酒，一口飲盡，然後剝了一隻大蝦入口咀嚼－－啊……舒坦！

哦拜託！我當然知道這樣吃很罪惡，但就偶爾讓我瘋狂一次，感受壓力瞬間釋放的快感又如何？