2023-01-23|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

水喝多了會中毒?你還別不信!

關於這個話題,筆者一直不敢相信,直到前不久看到一篇報道說有名工地上的男子因爲幹活太累太渴,回家一口氣喝了一桶水后,突然倒地不起。好在被家人及時送往醫院,搶救了過來。
筆者就納悶了,好好的喝水怎麽就住院了呢?該不會是患者有其他疾病剛好凑巧病發了吧?
後面網上一查,發現此類喝水中毒的事件還不少!難道説是中毒者喝的水質有問題?是真的水裏有毒?
關於這個話題,得從這句話開始聊:

“抛開劑量談毒性,就是在流氓!”
毒理學奠基人Paracelsus也有類似的説法:

“The dose makes the poison!”
從長輩那兒聽到的“每天八杯水”理論,估計還是很多人現在每天堅持貫徹的“健康習慣”!

水乃萬物之源,人的存活是離不開水的。人體約有三分之二的體重是由水分構成的,其中的1/3是細胞外液,例如在血漿中,另外2/3在細胞内,參與到人體日常的呼吸、代謝、身體機能的工作當中。

一個正常體型的成年人,每天需要攝入約2000ml的水,然後通過尿液、糞便、呼吸等方式將體内的水分代謝出去,平均下來一天也要代謝2000ml,使得身體内的水分處於平衡穩定的狀態
一旦人體的動態平衡被打破,危險就出現了。
喝水中毒,在醫學上叫做稀釋性低鈉血症。由於人體攝入了過量水分,稀釋了細胞外液,導致血漿等細胞外液中的鈉離子含量降低,出現了滲透壓失衡,細胞被脹大或者擠破。這種現象一般出現在喝水太多太快,身體的調節機制來不及做平衡調節,這種情況下,人會感覺到惡心乾嘔、頭暈眼花、心跳加快、困乏虛弱,嚴重的情況下人會昏迷、抽搐,還可能對神經系統造成永久性的損傷,抑或是導致死亡。
水喝多了還會帶來另一個結果,不停的想上厠所。雖然説排尿是人體代謝廢物的排毒過程,但是作爲處理代謝的腎臟因爲喝水多了之後會高負荷工作,反而是對腎臟的傷害,會導致腎虛,讓人提早出現小便失禁的情況。

既然這樣,是不是每天少喝水就好了?

當然不是!

人體是一個非常精密的儀器,一旦長時間喝水較少,人體就會處於缺水的狀態,爲了維持正常的人體機能運轉,下丘腦會分泌抗利尿激素,提醒腎臟加强水分的吸收,減少排尿,應對人體攝入水分不足的情況。這麽做的結果就是人體細胞外液的水分減少,滲透壓再一次不平衡,細胞内的鈉離子等電解質就會滲出流失。人一旦脫水,就會感覺到乏力頭昏,甚至休克。常見的脫水狀況發生在劇烈運動並大量出汗后,高溫環境工作但補水不及時,因代謝異常導致的多尿,嘔吐、腹瀉等時候。

所以,人體不可缺水,也不可攝入水分過量,否則體内的滲透壓會失衡。建議做到不渴不喝,渴了溫飲,飲水必緩,少量多次。

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参考资料出處:
[1]《為什麼有些人放屁那麼臭?是什麼原因?》.龍華婦幼健康.2019-11-23
[2]《中醫專家告訴您:“屁”事可大可小,有些是身體發出的警告信號》.吉報調查.2021-09-16
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