更新於 2023/03/15閱讀時間約 1 分鐘

【聊】番茄炒蛋

我在這一篇文章有說到自己十指不碰陽春水,有人問我十指不碰陽春水是甚麼意思?我說,就是()下廚的意思。
關於女人是否一定要會下廚這件可爭議的事情我們可以撇在一邊姑且不談,肯定的一件事情是,自己煮必定會比較省錢也比較健康,當然前提是食材購買的時候要有所節制,並且注意營養均衡,否則喜歡吃牛肉的天天煎牛肉來吃,不見得比較省錢也不見得比較健康。
總之,我米粒大小的娘子心,在陽春水的問句中,開始膨脹膨脹再膨脹,總覺得這個年紀了,還不會料理一些家常菜,是我的過錯,應該反省。
雖然之前有一陣子瘋自學煮菜,也曾經在好幾年前,連續負責好幾天的晚餐,照著網路食譜,煮了不少菜餚,發上臉書,自我感覺良好好一陣子。現在,要拿哪一種煎匙都快要忘記的我,決定今天晚餐也來碰碰陽春水,協助幫忙煮一道,最簡單的:番茄炒蛋
還是一個口令一個動作,我的母親一個口令,我一個動作,完成了切丁洗好的番茄四顆,放入鍋中開火加水悶熟,加入一點番茄醬,趁著悶番茄的時候,打了兩顆蛋,我嫌兩顆蛋太少,母親還說現在蛋很珍貴啊!是的,蛋荒以及蛋價高漲我是知道的,只是,這樣煮起來,番茄的紅色和雞蛋的顏色,會好看嗎?
嗯,為了證明我也能下廚,有圖有真相。至於需要口令才會做菜,就是逐漸進步囉!
這是一種我也想要改變自己的心意,也是一種我有進步的表現!給我自己拍拍手!(都忘了自己幾歲了)
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如果你願意鼓勵我繼續寫下去,請給我個愛心。我漸漸難以奢求自己的文章可以被付費閱讀,但是你的愛心是我寫下去的動力。謝謝。
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