糖炒栗子的季節

又到了吃糖炒栗子的季節，記得小時候有次媽媽去年貨大街帶回兩袋的糖炒栗子，自此之後我就愛上糖炒栗子，每年只要時候到了媽媽在外看到，就會順帶回來給我吃，還一直以為是冬天要過年才有的栗子，才知道原來栗子其實是秋天出產的好物。

寒冷的天走過菜市場，遠遠就聞到香噴噴的甜甜香味，循著味道走著，聽到了勺子唰唰唰的拌炒聲就知道賣糖炒栗子的攤販來啦，馬上問媽媽要不要買一袋回家吃，完全抵擋不了那撲鼻而來的栗子香，標配的紙袋裡裝著好多顆可口的糖炒栗子們，從攤販老闆手上接過一袋栗子，馬上猛聞那香氣，冷冷的天拿著那熱呼呼的糖炒栗子，馬上迫不及待的剝開一顆吃，整個人都暖起來了！

回到家後，坐下來一邊看著電視一邊一顆接一顆的剝著吃，最開心就是剝出一顆完美無黏殼的完整栗子，雖然說攤販袋子裡都會附一個剝殼器，但每次都剝到手好痛，或是很常一剝栗子肉都還卡在殼裡，就算這樣還是不能抵擋我喜愛吃糖炒栗子的慾望，已經不管什麼熱量體重，整個ㄙㄨㄚˋ嘴的不得了。

不知道怎麼樣，只要是加到鹹食裡的栗子，或是做成栗子糕點的甜食我都不愛，但唯獨糖炒栗子是我摯愛，也有出那種已經剝好殼的便利甘栗更是方便的懶人福音，可是我還是喜歡自己剝開一顆一顆吃的樂趣，感受老闆親手炒的糖炒栗子，有些還可能帶點炒過火的焦香味呢，真是別具滋味。

若說秋天的產物是栗子，那想像一下欣賞著那黃黃橘橘的楓葉樹，一邊吃著這香甜可口的糖炒栗子，微風徐徐吹過，享受著這視覺及味覺的饗宴，真是好幸福呀！