熟成咖哩飯和溫蔬菜沙拉~用心

閱讀時間約 1 分鐘

一直想吃看看這家的咖哩飯,但時間總是對不上,今天中午店家的營業時間一到,就立即打電話訂餐,居然有人先訂了,只能等到35分鐘之後才能取餐。幸好,今天不用趕時間,決定無論如何今天都要吃到。

溫蔬菜是單獨一盒淋上義大利酒醋和橄欖油,裡面還有一些堅果,印象最深刻的是裡面一小瓣蘋果的果肉是粉紅色的,吃起來有酸甜感。咖哩和飯是分開的,回家之後才把咖哩淋在飯上。咖哩吃起來很滑順甜口,咖哩醬裡有素丸子和馬鈴薯,素丸子吃起來蠻Q的,但只吃得到咖哩醬的味道。原以為份量不多,沒想到整個吃完覺得超飽。

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打電話訂餐時,就感覺老闆娘說話很慢,原以為是因為電話中要講清楚才這樣慢慢說。取餐時,當老闆娘知道是第一次吃她們的餐點時,從用餐的順序到蔬菜沙拉內有哪些蔬菜,如何種植,和淋上哪些醬,老闆娘都慢慢地解說著。有生以來,第一次,遇到有這樣的老闆娘,願意花時間慢慢地跟外帶的客人說明餐點,且解說完時,老闆娘還不忘提醒有任何問題都可以跟她們聯絡,讓人感覺到這家店對於她們的餐點和客人的用心,難怪這家店沒開多久,網路評價就很好。

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