【2-13】語言發音單位（三）──阿美語、廣東話的實戰演練
我們在「【2-11】語言發音單位（一）──音節」、「【2-12】語言發音單位（二）──古人如何分析華語音節」分別提到利用「輔音與元音」、「韻母與聲母」來分析語言音節結構的方法。不過由於兩篇的篇幅較長，因此我決定再寫一篇文章，說明我是如何用「輔音與元音」、「韻母與聲母」來學習兩種不同類型的語言。
秀姑巒阿美語：輔音元音分析法
秀姑巒阿美語是一支分布於東臺灣花蓮地區的南島語言，總共由18個輔音、4個元音所組成：
秀姑巒阿美語的詞彙大多由雙音節組成，每個音節內部的結構依據輔音、元音出現的位置與頻率，可以分為「V、VC、CV、CVC、CVG、CGV、CGVC」七類：
阿美語音節結構
表格中的GV或VG基礎形式是雙元音VV，但是響度較小的那個元音會進一步弱化變成滑音（Glides），類似我們在輔音發音方法提到的接近音（Approximants）。滑音又稱為接近音或半元音（Semivowels），它的性質與一般的輔音和元音都不太相同，因此在這裡才會另外標示。
瞭解秀姑巒阿美語的音節結構之後，我們才可以唸出正確的語音，例如在看到「'anengang（椅子）」這個詞的時候，可以猜測這個詞的音節是「'a.ne.ngang」，而非「'a.neng.ang」，原因在於「VC」不能出現在非詞首的環境[註1]。
更重要的是，瞭解秀姑巒阿美語的音節結構，才能指派詞語的重音到正確的音節。秀姑巒阿美語是重音語言，輕音與重音差別在於語音的高與低。秀姑巒阿美語的重音一般落在倒數最後一個音節，即便這個詞彙加上其他成分，重音也會因此轉移。例如以下的例字與發音：
捕魚：mi.fu.tíng
漁夫：mi.fu.ti.ngáy （主要元音上加「 ́」表示該音節為重音）
秀姑巒阿美語的後綴（suffix）「-ay」會讓動詞變成名詞，例如捕魚「mifuting」加上「-ay」會變成漁夫「mifutingay」。此外，加上後綴也會導致音節結構重新分析，舌根鼻音「ng[ŋ]」原本位於第三個音節結尾，但是加綴後變成第四個音節的開頭。同時，也因為音節增加，使得重音的位置向後移動。
廣東話：輔音元音分析法、聲母韻母分析法（CMVET）
接著來討論廣東話，這是一個擁有複雜語音系統的語言，總共有19個輔音、13個元音音值、6(9)個聲調[註2]：
廣東話韻母的一個特色是主要元音具有長短之分，類似英語的長短元音（可以參考「【2-6】用IPA符號學「阿依烏」（一）：元音的發音特色」的介紹）。此外，長短不同也產生舌位前後、高低的細微差異，如同上面的圓音舌位圖，相同的拼音字母可以代表不同長短的元音音值（同底色的方塊為同一組長短對比的元音）。
此外，廣東話的主要元音之後還可以不同的元音、塞音韻尾、鼻音韻尾，相當複雜。不過如果用「聲母、韻母（CMVET）」的分析方法，則可以將複雜的語音組合整理成下表：
廣東話音節結構
圖中有一點需要說明：發音相同的塞音[p]、[t]、[k]作為聲母、韻尾時，分別由不同的拼音表示。在音節首聲母位置上，以b、d、g表示；在韻尾時則以p、t、k呈現。此外，廣東話的塞音韻尾就如同先前「入聲調」介紹的一樣，並不是真的唸出[p]、[t]、[k]的發音，而是發音部位有接觸，但並沒有真的解除阻礙，這點需要注意。
從上面這張圖我們就可以知道廣東話的音節組合是由一個一定要出現的主要元音組成，主要元音前可以有一個輔音聲母，主要元音後則可以有元音韻尾或輔音韻尾（塞音、鼻音）。
當然，實際的發音情況會更為複雜，尤其是韻母，有些元音會有其個別的環境限制，如同華語的「ㄝ[e]」不能單獨出現，廣東話也存在類似情況。窮舉過後的韻母組合如下圖所示：
雖然廣東話是一字一音，但是音節內部的組合卻可以相當複雜，而且有很多華語使用者不熟悉的元音。因此，要說好廣東話，或許可以先將音節拆分，一個個成分分別練好之後，接著組合在一起說，就會變得比較流暢了。
從上面兩個語言，我們已經知道要怎麼用「輔音元音」或「聲母韻母」來分析它們的音節結構。知道它們的發音組成之後，我們才可以將語音拆分成最小單位，定且找到我們不熟悉的語音進行加強練習，這樣唸出來的發音才能更加地道。
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註釋：
[註1]：除了音節本身的關係之外，這邊還包含了某些特定發音不能出現在某個特定的環境，例如阿美語的「x [x]」不能出現在詞中音節、「e [e]」不能出現在詞尾音節等。實際情況更加複雜，之後有時間會再專文討論。
[註2]：此處的拼音以「香港語言學學會粵語拼音方案（粵拼）」為主，詳細書寫方法可以點擊連結前往維基百科參考。
參考資料與延伸閱讀建議：
[1]：吳靜蘭 著，《阿美語語法概論》，（臺北：原住民族委員會，2018），〈第二章：語音、音韻與書寫符號系統〉
如果想學習阿美語的讀者，這本書是個還不錯的入手資源，由淺入深對於文法有很詳細的解釋。其中第二章是語音的介紹，可以搭配族語E樂園的發音資源（記得切換成秀姑巒阿美語），這樣就能快速的打好阿美語的基礎。
[2]：鄧思穎，《粵語語法講義》，（香港：商務印書館，2015），〈附錄：粵語的音〉。
如果想從學術角度理解廣東話的結構，這本書可以作為參考，包含廣東話的詞法、句法都有介紹，附錄的部分是廣東話的發音概說，讀完之後能夠對廣東話的語音有基礎的認識。
[3]：粵語拼音速遞
這是一個由香港中文大學架設的網站，如果單純想學習廣東話語音，這個網站可以幫助你快速學習，除了有詳細解說之外，也有豐富的音檔讓你練習聆聽與口語，相當實用。
