20251116+1117+1118
全麥佔一半麵粉配方的這款吐司，採添加湯種的製法，延緩高全穀組織老化速度，與提高食用時的濕潤感受。
原打算覆蓋相同烤模，但因過高無法放進烤箱，最後作罷，直接以烘烤一般吐司方式裸烤。
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