喝咖啡的最佳時機
閱讀時間約 2 分鐘
當今世上最受歡迎的飲料是什麼？抱歉，並不是啤酒或者是其他的酒精飲料，而是咖啡。根據研究調查，每天全世界會喝掉約20億杯的咖啡。而絕大部分的成年人會在早上一早醒來就喝上一杯，但是，喝咖啡應該是在吃早餐前，還是應該在吃早餐後喝？
最近有一項在英國的研究發現，如果先喝咖啡再進食會影響體內血糖的反應，如果空腹喝咖啡，體內血糖上升量甚至比先吃東西再喝的人高了百分之五十， 也就是說，先喝咖啡再吃飯可能會增加飯後血糖。
一般說來，喝咖啡對身體健康方面有很多好處，像是降低部分癌症、心臟病、中風、糖尿病、肝臟、和腎臟疾病的發生機率。每天適量攝取咖啡，可以降低體內總脂肪的比率。然而，喝咖啡並不是越多越好，如果一天攝取超過六杯咖啡，反而會增加骨骼關節方面疾病發生的機率，甚至造成肥胖，反而造成反效果。
下次如果要喝咖啡，就跟喝酒一樣，得先吃點東西再喝。難怪那些美國警察都一邊喝咖啡一邊配甜甜圈，原來是有科學根據的!
參考資料:
- Song-Yi Park et al. Association of Coffee Consumption With Total and Cause-Specific Mortality Among Nonwhite Populations. Annals of Internal Medicine, 2017 DOI: 10.7326/M16-2472
- Harry A. Smith, Aaron Hengist, Joel Thomas, Jean-Philippe Walhin, Philippa Heath, Oliver Perkin, Yung-Chih Chen, Javier T. Gonzalez, James A. Betts. Glucose control upon waking is unaffected by hourly sleep fragmentation during the night, but is impaired by morning caffeinated coffee. British Journal of Nutrition, 2020; 1 DOI: 10.1017/S0007114520001865
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
美好的一天，從第一杯咖啡開始~
現今社會，對大多數人而言，咖啡就像最重要的人，像情人般的存在，每天勢必得聖別時間觸碰交流一下才行，至於該何時才能會會我們的咖啡情人呢，其實是有科學研究依據的~
許多文獻表示，美好的早晨，人體皮質醇（主要壓力荷爾蒙）的分泌是最高的，是為了要來喚醒我們沉睡的身
喝茶自古以來就是多數文化中的重要習慣，不僅因為其風味獨特，更因為喝茶對健康有諸多好處。茶葉中含有豐富的抗氧化劑、維生素以及其他營養成分，有助於促進健康。然而，在某些情況下，喝茶可能不適合，有必要了解何時應該避免飲茶以免對健康造成不利影響。
濕氣重的人喝咖啡對身體有益
常飲咖啡的人其實不算多，總覺得它苦澀帶酸讓人們不太喜歡，而且飲後頻繁上廁所。其實喝多後，上癮的人也不在少數。當然，今天我們要說的是對於濕氣重的人來說，喝咖啡對身體有益。
體內濕氣重的人往往會感到身體沉重、舌苔厚重，甚至會感到倦怠，這種情況下喝咖啡可以幫助排除體內的濕氣
#喝咖啡加不加糖會影響人們的健康嗎
一份跨國研究發現，含糖咖啡與茶飲相較無糖品項，並沒有顯著影響人們健康。該怎麼解讀這份研究？我們已經被灌輸了許多糖分攝取有害健康的觀念，過量攝取糖分對健康有多種不利影響，攝取過多糖會傷害牙齒健康、升高身體發炎反應、導致肥胖，也會帶來心臟問題等都有關聯。
根據衛福
咖啡好處:
1.咖啡使你精力充沛，咖啡能提高腎上腺素，咖啡因可以改善11%的活動能力。
2.幫助燃燒脂肪，許多研究證實咖啡因能提升3%到10%的新陳代謝率。
3.預防阿茲海默症及老人痴呆，咖啡可以增加血清素和乙醯膽鹼的分泌（乙醯膽鹼是負責情緒、記憶、注意力和喚醒等某些大腦功能的神經傳導物質）
咖啡攝取過量容易有失眠、傷胃、增加膽固醇、阻礙鐵質吸收，以及罹患骨質疏鬆症的可能。但如果飲用得當，可以降低罹患阿茲海默症、巴金森氏症的機率，並減少膽結石和脂肪肝的發生。對於第二型糖尿病、心血管疾病和幾種癌症的風險都相對較低。
高達4成台灣民眾一天至少喝1杯咖啡，而且最愛拿鐵、其次才是美式。
今天(20日)新聞有一上班族，每天喝1000cc咖啡偶爾搭配吃甜食，突覺胸悶、心臟刺痛，就醫才發現，有嚴重十二指腸潰瘍及胃發炎，經藥物治療並戒掉咖啡，改變生活模式後症狀才改善。
你有喝咖啡的習慣嗎？你也曾經因為太晚喝咖啡而一夜難眠嗎？最常聽到的建議，是不要「太晚」喝咖啡，可是這個「太晚」是多晚呢？這篇文章透過科學分析告訴你答案！
不論您是研磨、即溶、或是零咖啡因的咖啡愛好者，近期的科學帶來了好消息，咖啡中的成分如咖啡因、綠原酸、異綠原酸均可幫助我們減少感染新冠的風險[1]。飲用咖啡有助於阻斷新冠進入宿主細胞，而這個阻斷封印的對象包括Alpha、Delta與Omicron等多數變種。這個「咖啡結界」是藉咖啡成分與宿主細胞內不
咖啡含有豐富的綠原酸等營養素，這些可以幫助脂肪代謝、血糖調控等功效，近年的研究顯示對癌症的預防也有一定的功效。本文為你破解六個常見精品咖啡迷思！
美好的一天，從第一杯咖啡開始~
現今社會，對大多數人而言，咖啡就像最重要的人，像情人般的存在，每天勢必得聖別時間觸碰交流一下才行，至於該何時才能會會我們的咖啡情人呢，其實是有科學研究依據的~
許多文獻表示，美好的早晨，人體皮質醇（主要壓力荷爾蒙）的分泌是最高的，是為了要來喚醒我們沉睡的身
喝茶自古以來就是多數文化中的重要習慣，不僅因為其風味獨特，更因為喝茶對健康有諸多好處。茶葉中含有豐富的抗氧化劑、維生素以及其他營養成分，有助於促進健康。然而，在某些情況下，喝茶可能不適合，有必要了解何時應該避免飲茶以免對健康造成不利影響。
濕氣重的人喝咖啡對身體有益
常飲咖啡的人其實不算多，總覺得它苦澀帶酸讓人們不太喜歡，而且飲後頻繁上廁所。其實喝多後，上癮的人也不在少數。當然，今天我們要說的是對於濕氣重的人來說，喝咖啡對身體有益。
體內濕氣重的人往往會感到身體沉重、舌苔厚重，甚至會感到倦怠，這種情況下喝咖啡可以幫助排除體內的濕氣
#喝咖啡加不加糖會影響人們的健康嗎
一份跨國研究發現，含糖咖啡與茶飲相較無糖品項，並沒有顯著影響人們健康。該怎麼解讀這份研究？我們已經被灌輸了許多糖分攝取有害健康的觀念，過量攝取糖分對健康有多種不利影響，攝取過多糖會傷害牙齒健康、升高身體發炎反應、導致肥胖，也會帶來心臟問題等都有關聯。
根據衛福
咖啡好處:
1.咖啡使你精力充沛，咖啡能提高腎上腺素，咖啡因可以改善11%的活動能力。
2.幫助燃燒脂肪，許多研究證實咖啡因能提升3%到10%的新陳代謝率。
3.預防阿茲海默症及老人痴呆，咖啡可以增加血清素和乙醯膽鹼的分泌（乙醯膽鹼是負責情緒、記憶、注意力和喚醒等某些大腦功能的神經傳導物質）
咖啡攝取過量容易有失眠、傷胃、增加膽固醇、阻礙鐵質吸收，以及罹患骨質疏鬆症的可能。但如果飲用得當，可以降低罹患阿茲海默症、巴金森氏症的機率，並減少膽結石和脂肪肝的發生。對於第二型糖尿病、心血管疾病和幾種癌症的風險都相對較低。
高達4成台灣民眾一天至少喝1杯咖啡，而且最愛拿鐵、其次才是美式。
今天(20日)新聞有一上班族，每天喝1000cc咖啡偶爾搭配吃甜食，突覺胸悶、心臟刺痛，就醫才發現，有嚴重十二指腸潰瘍及胃發炎，經藥物治療並戒掉咖啡，改變生活模式後症狀才改善。
你有喝咖啡的習慣嗎？你也曾經因為太晚喝咖啡而一夜難眠嗎？最常聽到的建議，是不要「太晚」喝咖啡，可是這個「太晚」是多晚呢？這篇文章透過科學分析告訴你答案！
不論您是研磨、即溶、或是零咖啡因的咖啡愛好者，近期的科學帶來了好消息，咖啡中的成分如咖啡因、綠原酸、異綠原酸均可幫助我們減少感染新冠的風險[1]。飲用咖啡有助於阻斷新冠進入宿主細胞，而這個阻斷封印的對象包括Alpha、Delta與Omicron等多數變種。這個「咖啡結界」是藉咖啡成分與宿主細胞內不
咖啡含有豐富的綠原酸等營養素，這些可以幫助脂肪代謝、血糖調控等功效，近年的研究顯示對癌症的預防也有一定的功效。本文為你破解六個常見精品咖啡迷思！