之前在新加坡小阿拉伯區用餐的照片
之前住在新加坡時，我最愛帶來訪朋友去哈芝巷(Haji lane)，那一區又稱為小阿拉伯區，因為我覺得在東南亞也能品嚐道地的中東美食，是旅行中更升級的奢華小旅行，小阿拉伯區也沒讓我失望過，每次都讓我看見三五好友為之驚豔的表情，彼此都覺不虛此行。後來搬到西班牙，反應慢三拍的我，疫情後才覺得可惜在中東地區轉機時沒好好藉機停留，否則以前光是看到機場的小攤子，全都愛不釋手。
Falafel名稱由來
食譜分享
圖片整理自食物典
歡迎訂閱看更多內文分享
食物典助學計畫，歡迎大家訂閱，也歡迎分享對食物、料理、歷史看法。
探詢食物的歷史，有趣的是同樣的食材可以演變出不同的食品，而不同的食材也能演變出相似的模樣，讓人傻傻搞不清楚，歡迎繼續追蹤食物典，一起發現那些背後令人感動或有趣鮮為人知的事。
歡迎大家註冊方格子帳號得到第一手食物典文章通知，或註冊Civic Like幫我的文章拍手，還有更多短篇，歡迎到 食物。典 臉書逛逛，非常感謝各位支持！
您好，食物典的文章都是CC BY-NC 不可商業使用，但歡迎邀稿，可討論轉載，如有合作需求，歡迎至email: hsinlun2018@gmail.com，謝謝支持。
