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讀一論：刻意限定
更新於 2021/12/01閱讀時間約 1 分鐘
把自己關起來，會不會更自由？
創意一般都說思考無臨界，天馬行空，我在這一段講的方法，偏偏要刻意進入「框框」，稱為「刻意限定」。
具體步驟有...
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當心中的夢想火苗燃起，需要的是「燃料」去推動夢想，但是去哪裡取燃料呢？媒體只能告訴你，誰成功了，只有表面，沒有深入。學校也一樣，只能告訴你那些人很偉大；沒辦法告訴你，他們是「如何」成功的？「為什麼」他們可以有不一樣的人生？
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
每個月搭月會來這裡一次採購些東西，一樓的美食街也差不多都吃過，這次想吃個不一樣的，就找個人少的來吃，點了餐習慣性的拿出信用卡刷卡，老闆說不刷卡，呆了一下，老闆又重複了一次，不刷卡，才趕緊拿錢給他，以免受到白眼。說要15分鐘才來拿，好吧。就回座位等。
這時刷手機才看到這家店叫"樂食匯 Laplace
規則解不開的密碼，或許存在一個潛規則
誰坐包廂，誰在牆角吃飯就是「潛規則」
如果不懂「潛規則」硬要坐包廂，付出的絕對不是你能負擔的
別真以為只要自己有錢，就一定能坐包廂、上飯桌嗎？～在角落還能「惦惦吃三碗公飯」，硬要坐包廂就只能被踢出去，你還只能被羞辱
你以為「國台辦」會在乎你旅遊業者面子嗎？
從主動的去選擇要吃什麼出發，這是一個很容易發想的起點。很多人直覺會回應：我怎麼不能選擇了？去哪一間餐廳吃飯或是外送哪一份餐點來吃，不是就是一種選擇嗎？但即使是如此，仍跳脫不了餐廳已經準備好的固定餐點。就月光的想法，是那種自己煮來吃的，才是主動掌控自己要吃什麼的人。不過，月光的作法，也只
當選擇成為一種奢侈，晚餐的決定就像是一場每日的心理戲碼。在這個美食無處不在的世界裡，每一餐都是一次機會，一次冒險，一次對味蕾的承諾。
接續上一篇文章，人性的設計是喜歡享受美食的，也很容易受到以為是清淡的食物所欺騙。所以既然知道人性的設計是如此，就要像查理。蒙格所說的盡量反著想，不要全盤接收店家所推薦的組合。這樣的組合可能是最多人會點的，但也有可能是店家想要強力行銷的組合，這些未必是自己想要的。在用餐時也趁機練習這樣的思考方
在外面該吃什麼，對消費者來說是種甜蜜的煩惱吧？
但從經營者角度，煩惱與課題便是「我的目標客群是誰、如何讓消費者持續來店消費等等」
在日本，有家只有「一人經營」的未來食堂，締造出平均月薪 15 萬台幣的收入，所以她的經營模式是如何，才能達到這些成績？
外燴已成為各種場合中不可或缺的一部分，但隨著人們對飲食的需求變得更加多樣化，如何滿足特殊飲食需求成為了外燴界面臨的一大挑戰。從台北到宜蘭，從桃園到新竹，各地的外燴廚房都在努力調整菜單，滿足客戶的各種特殊需求。
在這個外燴王國中，外燴廚房正在積極探索如何將特殊飲食需求融入菜單設計之中。尤其是在台北，
同樣是餐飲業,客人消費的心理大不相同
每個人一定都有去餐廳點餐的經驗,有不少都改成線上點餐縮減前台服務人員,但最基礎的菜單版面都還是以推薦套餐-單點-特色料理-甜點飲品這種順序做排列組合,那如果在小吃攤看到這種菜單,會讓你想點餐還是缺乏興趣呢？
舉個例子,你去買鹹酥雞看到菜單上第一行寫著,套
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