自製蒜味土司

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防疫期間為增強抵抗力,也變化早餐食材,決定來自製蒜味土司。
  1. 找出了大蒜先去皮,再用食物調理機打成泥,家裡的蘿勒葉沒了,最後再加入蔥段,一起打成泥增色。
  2. 取出冰箱的無塩奶油,切成小塊,待溶化之後,放入等量的extra virgin橄欖油
  3. 將蔥蒜泥和油脂充份攪拌,再加入適量的塩,就完成了
  4. 取出土司在上面均勻塗抹,我家的大烤箱設定180度烤8分鐘,香酥好吃又健康
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這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題,小手上路,不熟練之處請多包涵,題材均來自周遭人事物,再加上想像與自由發揮而成,寫作的時候我是作者,完成之後,讀者才是作者,可以邊看邊恣意想像,化文字為想像畫面,讓人物靈動有生命,讓我們共同完成這部作品。
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