自製蒜味土司
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自製蒜味土司

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Grace
發佈於料理非難事
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

防疫期間為增強抵抗力，也變化早餐食材，決定來自製蒜味土司。

  1. 找出了大蒜先去皮，再用食物調理機打成泥，家裡的蘿勒葉沒了，最後再加入蔥段，一起打成泥增色。
  2. 取出冰箱的無塩奶油，切成小塊，待溶化之後，放入等量的extra virgin橄欖油
  3. 將蔥蒜泥和油脂充份攪拌，再加入適量的塩，就完成了
  4. 取出土司在上面均勻塗抹，我家的大烤箱設定180度烤8分鐘，香酥好吃又健康


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這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題，小手上路，不熟練之處請多包涵，題材均來自周遭人事物，再加上想像與自由發揮而成，寫作的時候我是作者，完成之後，讀者才是作者，可以邊看邊恣意想像，化文字為想像畫面，讓人物靈動有生命，讓我們共同完成這部作品。
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