最簡單的悶燒罐料理：水煮蛋
更新於 2022/02/07閱讀時間約 1 分鐘
在星欣大學時因為住在宿舍，三餐只能外食，因此買了悶燒罐，可以做一些簡單的料理，今天就跟大家分享如何用悶燒罐煮水煮蛋！
需要的東西有～
悶燒罐（容量需大於500ml）
雞蛋1顆
熱水
悶燒罐（容量需大於500ml）
雞蛋1顆
熱水
步驟
- 將雞蛋從冰箱取出退冰，並洗乾淨
- 把雞蛋放入悶燒罐中
- 加入熱水至悶燒罐8分滿
- 悶燒罐蓋起來，輕微上下顛倒罐子，使罐子均勻受熱
- 1分鐘後將熱水倒出，並重新加入熱水至8分滿
- 等待15分鐘，就會有一顆完美的水煮蛋囉！
星欣很喜歡這樣煮水煮蛋，早上起床先將蛋放入悶燒罐，等待的時間可以盥洗及換衣服，如果來不及，也可以先將熱水倒掉，雞蛋繼續放在悶燒罐裡面保溫，到公司就可以吃囉！
你可能會問這樣當早餐會飽嗎？但星欣經常只吃一顆水煮蛋當早餐，不會覺得特別餓，如果覺得這樣不夠的人，也可以搭配咖啡以及水果，就會是一個非常豐盛的早餐~
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
才能也可以叫天賦
它不是技能，
它是某種平常你會自動自發的行為。
你會覺得「這個很簡單，每個人都會，沒什麼。」
就像我認識的一些語言能力很好的女生，她覺得會講多種語言是件很容易。她說:「這不是有嘴就會了嗎。」
天賦也可能會用缺點的方式展現出來。
或像我在工作時，我就會自動自發
這陣子在網路上看到一句話
當一個人在追求什麼的時候，更需要去覺察背後的動機來自何處。
現在身處的世界混亂，讓我們時刻都感受到很多不是很舒服的狀態
工作環境的壓力、家庭氛圍的緊繃、人際關係的競爭
生活要面臨的挑戰太多了，也消耗不少精神狀態
這種不舒服的感覺也讓人說不上到底哪裡不對勁
去
上週六傍晚，還在工作著。
下課後，發現有訊息。
她拍兩張照片給我，說 量不到脈博。
那照片，就像是以前在警局偵查隊相機會出現的畫面，有血跡，然後人躺在地上。
後來，聽說，送到醫院急救，醫生叮嚀 當晚一定要轉到加護病房。
過程中，其實，我不知道真實的狀況是什麼。
傍晚四點多一直到晚
水滾後放入餛飩，等餛飩浮起後表示已熟透，便可以將之撈起，此時將備好的蔥花、紅油、油膏一一加入
沒出門真的很難準備水餃食材，以前都是去傳統市場買新鮮豬肉現做成絞肉，再去買水餃皮回來包，這次是去肉舖，才買到分裝成250克的冷凍絞肉，六包！～ 網購了四季豆兩包～ 冰箱剩的半罐玉米粒，拌成內餡，這樣就累了 🤣 以前我大概還會加香菇、豆乾，這次就算了
雖然菜色上有預算限制，不過HelloFresh也有他突出的地方！他們標榜包裹送到你家門口後，裡頭的食材可以繼續保鮮長達48小時，也就是說你人不需要在家等收包裹。不得不說這一點滿厲害的，真不愧對這個名字！現在很多人都回去上班上學了，包裹到貨時間也不確定，家裡沒人的機率確實很高。
日式雞排
料理的畫龍點睛之處，就在於醬料的運用，少了醬料搭配容易讓食物吃起來平淡無奇，神奇的是加入不同的醬料之後，竟然可以改變食物的風味與提升風味。例如:炸雞搭配糖醋醬翻炒，就是我們所熟知的糖醋雞；加入然是辣醬，就變成韓式炸雞。可見醬料的運用，真的是豐富食物口味的神奇魔法呀!
家庭、業務用都超方便
最初認真地照著漫畫做了幾次，實在太好吃了！但因為我自己有習慣的做法跟材料，每次都忘記他有加什麼、沒加什麼，一直翻找實在很麻煩，最後我乾脆都照著自己的配方走！口味上沒那麼甜更符合台灣人喜好，蓮藕跟肉餅的結合度也更好一點，如果家裡有調理機做起來真的很簡單，如果你的調理機又很大台，那就是簡單到爆！一定要試
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